Pancake fritters với phô mai feta rất ngon với hương vị thơm ngon và hương vị tinh tế! Zucchini để nấu ăn là tốt nhất để lấy trẻ, và pho mát, nếu muốn, có thể được thay thế bằng bất kỳ loại phô mai nào khác.
Bánh rán với pho mát
Thành phần:
- zucchini - 1 miếng;
- trứng - 1 miếng;
- brynza - 50 g;
- bột - 3 muỗng canh. thìa;
- rau mùi tây, hành lá, thì là - nếu muốn.
Chuẩn bị
Chúng tôi cung cấp một lựa chọn đơn giản, làm thế nào để nấu bánh từ bí ngòi. Zucchini được bóc vỏ, chà xát trên một vắt tay lớn và vắt cẩn thận nước ép. Sau đó thêm phô mai, trứng, bột và rau xanh thái nhỏ. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ, nhưng không muối. Chảo với dầu và nhiệt. Trải bột ra với một cái muỗng và xào bột chiên vào một điều kiện ruddy từ hai bên.
Phân tán từ bí ngòi với phô mai
Thành phần:
- zucchini - 3 miếng;
- brynza - 100 g;
- tỏi - 3 tép;
- trứng gà - 2 chiếc;
- bột mì - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm;
- dầu thực vật - để chiên;
- kem chua.
Chuẩn bị
Vì vậy, bí quyết đầu tiên cẩn thận của tôi, lau và chà trên một vắt vừa, mà không làm sạch chúng từ vỏ, và sau đó đặt trong một colander vào thủy tinh tất cả các chất lỏng dư thừa. Brynza hoàn toàn nhào cho đến khi một trạng thái nhão, và tỏi được truyền qua báo chí. Bên cạnh khối bí, cho trứng vào, rây bột và trộn đều. Prisalivayem nhận được hàng loạt hương vị, rắc hạt tiêu, sau đó thêm phô mai, tỏi và một lần nữa chúng tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Sau đó, chiên chảo chiên dầu trên cả hai mặt của bánh để chuẩn bị đầy đủ. Chúng tôi phục vụ một món ăn đã sẵn sàng với kem chua hoặc sữa chua tự làm , trang trí nó với rau xanh thái nhỏ.
Công thức cho chiên với bí ngòi
Thành phần:
- zucchini - 4 chiếc.;
- kem - 0,5 món;
- trứng - 1 miếng;
- brynza - 50 g;
- kem chua - 4 muỗng canh. thìa;
- semolina - 2 muỗng canh. thìa;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- giấm - 1 thìa cà phê;
- muối, đường - để nếm.
Chuẩn bị
Zucchini trẻ được bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, rắc bột quế, đổ kem và trộn đều, nấu hỗn hợp trên lửa nhỏ, cho đến khi chín, khuấy nhẹ. Sau đó thêm đường, trứng đánh, soda không giấm, phô mai nạo muối, muối và bột nhào sẵn sàng cẩn thận. Hãy để khối lượng ở lại khoảng 10-15 phút và chiên trong chảo với bơ như bánh kếp thông thường. Chúng tôi phục vụ món nóng với sốt mayonnaise hoặc kem chua.