Rượu nghiền ngẫm là một thức uống tuyệt vời cho mùa lạnh. Thông thường nó có nghĩa là rượu vang nóng với gia vị. Nhưng chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho rượu nghiền ngẫm không cồn. Nó cũng hoàn toàn ấm áp, đi ngon, thơm, và bên cạnh đó nó không chứa rượu ở tất cả.
Rượu nghiền ngẫm không cồn tại nhà
Thành phần:
- nước ép nho - 1 lít;
- táo - một nửa;
- nước 250 ml;
- phân đoạn màu cam - 2 miếng;
- nho khô - 30 g;
- thùy chanh - 1 cái.;
- hạt tiêu thơm đậu Hà Lan - 4 chiếc;
- đinh hương - 5 chiếc.;
- bột gừng - nhúm;
- em yêu.
Chuẩn bị
Gia vị và mật ong được đặt trong nước và đun nóng, khuấy, để mật ong hòa tan. Đổ vào nước ép nho, thêm táo thái lát và lát cam và chanh. Làm ấm hỗn hợp gần như sôi, sau đó tắt lửa, hãy ủ trong 10 phút, sau đó đổ vào ly. Mật ong có thể được thay thế bằng đường nếu muốn. Và số lượng của nó, cũng như số lượng mật ong, có thể được điều chỉnh theo sở thích riêng của mình dựa trên bao nhiêu rượu ngọt nghiền ngẫm mà người ta muốn có.
Rượu táo không cồn ở nhà - công thức
Thành phần:
- nước táo - 1 lít;
- vỏ chanh bào - 2 muỗng canh. thìa;
- vỏ cam nghiền - 2 muỗng canh. thìa;
- nước 100 ml;
- que quế - 3 chiếc.;
- đinh hương - 3 chiếc.;
- bạch đậu khấu - nhúm;
- nhục đậu khấu - nhúm;
- đường - để nếm.
Chuẩn bị
Nước ép táo và nước đổ vào một cái chảo men, cho lửa vào, thêm cam và chanh zest, đinh hương, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu, que quế và đường. Trên lửa nhỏ, đun sôi, sau đó ngay lập tức lấy ra khỏi lửa. Đậy nắp chảo và để nước uống có mùi thơm trong 15 phút, sau đó lọc chúng và đổ lên kính.
Rượu anh đào không cồn
Thành phần:
- nước ép anh đào - 500 ml;
- nước sôi - 500 ml;
- trà đen - 2 muỗng cà phê.
- 1 thanh quế;
- lát chanh - 3 miếng;
- hồi - 1 miếng;
- rễ gừng - 20 g;
- đinh hương - 2 chiếc.;
- mận - 6 chiếc.;
- mơ khô - 6 chiếc.;
- đường - để nếm;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chuẩn bị rượu nghiền ngẫm không cồn, chúng tôi bắt đầu với một thực tế là trà đen được ủ với nước sôi và chúng tôi nhấn mạnh nó trong khoảng 7 phút Chúng tôi rửa mận và mơ khô. Chúng tôi lọc trà và đổ nó vào một cái chảo, thêm củ gừng, đường, lát chanh, hồi, quế, mơ khô, mận, đinh hương và đường để nếm. Khuấy cho đến khi đường tan. Chúng tôi đổ nước ép anh đào, đun sôi và tắt lửa. Chúng tôi nhấn mạnh dưới nắp kín trong 20 phút, và sau đó đổ đồ uống cay vào cốc hoặc ly. Nếu muốn, bạn có thể thêm mật ong vào rượu vang đã làm sẵn không cồn.
Rượu vang nóng không cồn nóng
Thành phần:
- nước ép nho đen - 500 ml;
- nước ép táo - 500 ml;
- nước 100 ml;
- đinh hương - 5 chiếc.;
- rễ gừng - 20 g;
- nho khô - 40 g;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trong nồi, đổ nho, nước ép táo và nước. Thêm đinh hương, nho khô và rễ gừng nghiền. Chúng tôi mang khối lượng sôi lên lửa nhỏ. Tại những dấu hiệu đầu tiên của sôi, tắt lửa, rượu nghiền ngẫm, hãy pha, thêm mật ong vào nó và đổ nó vào ly.
Rượu nghiền ngẫm không cồn từ crocade
Thành phần:
- crocade - 40 g;
- đinh hương - 5 chiếc.;
- quế - 1 miếng;
- mật ong tự nhiên - 2 muỗng canh. thìa;
- cốc cam - 2 chiếc;
- rễ gừng - 20 g.
Chuẩn bị
Rễ của gừng của tôi, sạch sẽ và cắt thành vòng tròn. Trong cái chảo đổ thùng, thêm gừng, đinh hương, quế và đổ hết 1 lít nước sôi. Hãy ủ ít nhất 30 phút. Sau đó, thêm mật ong. Nếu rượu nghiền ngẫm quá lạnh, hãy làm nóng đến nhiệt độ mong muốn, căng thẳng và phân chia thành kính.