Nó có vẻ như, hoàn toàn không cần thiết lớp vỏ quýt có thể được tìm thấy xứng đáng sử dụng. Trong số này, bạn có thể chuẩn bị một thức uống ngon và lành mạnh, đó sẽ là một thay thế tuyệt vời cho nước chanh nhân tạo.
Công thức cho một thức uống được làm từ vỏ quýt tươi
Thành phần:
- vỏ quýt (tươi);
- đường cát - để nếm;
- axit citric - để nếm;
- nước tinh khiết.
Chuẩn bị
Chúng tôi đổ đầy bình thủy tinh hoặc tráng men bằng vỏ cây quýt tươi và đổ nó với nước sôi dốc để nó bao phủ hoàn toàn các thành phần. Đậy nắp các món ăn và để cho nó ủ ở nhiệt độ phòng trong 24 giờ.
Sau đó, đổ chất lỏng vào chảo men, và siết chặt lớp vỏ và nghiền nát, sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Khối lượng xoắn được thêm vào dịch truyền, đun sôi và đun sôi trong 24 giờ nữa. Sau thời gian trôi qua, lọc dịch truyền qua vài lớp gạc và siết chặt cẩn thận. Thêm đường và axit xitric vào chất lỏng thu được, trộn đều cho đến khi tất cả các đường và tinh thể chanh hòa tan hoàn toàn và đổ vào bình hoặc bất kỳ vật chứa thích hợp nào khác cho đồ uống đã hoàn thành.
Uống từ vỏ quýt khô với mật ong - công thức
Thành phần:
- vỏ quýt khô nghiền nát - 3 muỗng canh. thìa;
- lọc nước - 450 ml;
- mật ong - 70 g hoặc nếm;
- nước chanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Lớp vỏ quýt khô vụn được đổ vào nước sôi được đun nóng đến điểm sôi, được bọc và để nó ủ trong vài giờ. Sau đó, lọc truyền dịch và bóp một chút. Thêm mật ong và nước chanh để nếm và trộn.
Thức uống này không chỉ ngon mà còn vô cùng hữu ích. Việc sử dụng nó trong thời gian lạnh hoặc viêm phế quản giúp cơ thể đối phó với căn bệnh này nhanh hơn và lấp đầy nó bằng các loại vitamin.
Uống từ nước ép vỏ và quýt
Thành phần:
- vỏ và nước ép của ba loại trái cây quýt;
- đường cát - 25 g;
- mật ong - 35 g;
- nước lọc - 500 ml.
Chuẩn bị
Trái cây quýt được rửa kỹ, loại bỏ vỏ và đặt trong nồi hoặc mâm xôi. Đổ đầy nước lọc, cho lửa vào lửa, đun sôi và đun sôi lửa với cường độ thấp trong mười lăm phút. Sau đó tắt bếp, nhấn nội dung của chảo trong hai giờ và căng thẳng. Thêm đường vào nước dùng, một lần nữa đun sôi và sau đó làm nguội. Chúng tôi thêm mật ong và nước quýt, trộn và chúng ta có thể thưởng thức.