Bất kỳ bà nội trợ tốt trong kho vũ khí luôn có một lọ cá đóng hộp, được thả cẩn thận cho một sự kiện không lường trước được. Đây có thể là sự xuất hiện của khách hoặc đơn giản là không muốn rời khỏi nhà khi thời tiết xấu để ăn. Trong trường hợp này, bạn có thể nhanh chóng nghĩ ra một món salad ngon và độc đáo với cá đóng hộp. Chúng tôi cung cấp các biến thể của một món ăn dưới đây trong công thức nấu ăn của chúng tôi.
Salad cá đóng hộp với khoai tây và trứng - công thức
Thành phần:
- cá đóng hộp - 240 g;
- khoai tây luộc trong một bộ đồng phục và bóc vỏ - 320 g;
- cà rốt, luộc và bóc vỏ - 280 g;
- củ hành tây - 90 g;
- trứng gà có kích thước trung bình, luộc và bóc vỏ - 4 chiếc;
- mayonnaise là cổ điển - 240 g;
- sprigs của rau xanh tươi thì là và rau mùi tây - để nếm thử;
- muối là lớn - để nếm thử.
Chuẩn bị
Một món salad nhiều lớp với cá đóng hộp được chuẩn bị đơn giản, nhưng hương vị đơn giản là tuyệt vời. Cá hộp là thích hợp cho bất kỳ, nó phải được nhào với một ngã ba, trước khi thoát nước muối gọn gàng. Chúng tôi lan đến đáy của một món ăn rộng hoặc món cá trộn và phủ lên lòng trắng trứng. Tiếp theo, phân phối cà rốt nướng xào, khoai tây chiên thái lát và khoai tây luộc. Mỗi lớp được ngâm với mayonnaise và hơi podsalivaem. Cuối cùng, chúng tôi chà xát các món ăn với lòng đỏ xắt nhỏ, các loại thảo mộc tươi thái nhỏ và cho một chút ngâm trước khi ăn.
Salad với cá đóng hộp, gạo và cải bắp biển
Thành phần:
- cá đóng hộp - 240 g;
- cải xoăn biển - 220 g;
- gạo nếp nấu chín - 5 muỗng canh. thìa;
- trứng gà cỡ vừa, luộc và bóc vỏ - 3 chiếc;
- mayonnaise là cổ điển - để nếm thử;
- sprigs của rau xanh tươi thì là và rau mùi tây - để nếm thử;
- muối là lớn - để nếm thử.
Chuẩn bị
Với cá đóng hộp, trộn nước muối và nhào nó với một ngã ba cho đến khi thu được những mẩu nhỏ. Bắp cải biển hơi bị ép từ độ ẩm dư thừa và tự ý cắt thành một con dao sắc nhọn. Điều chính là không đi qua quá lâu các mảnh vỡ của nó. Trứng gà luộc chín và bóc vỏ cắt thành khối và trộn với cá và bắp cải vào tô, trong khi thêm gạo luộc cho đến khi nấu chín. Chúng tôi làm đầy khối lượng với sốt mayonnaise cổ điển, thêm hương vị muối lớn và trộn nhẹ nhàng. Trước khi ăn, hãy đặt thức ăn vào bát salad và trang trí với các cành rau xanh tươi.
Công thức cho món salad từ cá đóng hộp với mận
Thành phần:
- cá đóng hộp - 240 g;
- mận - 220 g;
- phô mai cứng - 220 g;
- trứng gà có kích thước trung bình, luộc và bóc vỏ - 5 chiếc;
- mayonnaise là cổ điển - 150-220 g;
- bơ - 90 g;
- sprigs của rau xanh tươi thì là và rau mùi tây - để nếm thử;
- muối là lớn - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị món salad, rửa kỹ các mận, đổ nó bằng nước sôi, và sau mười phút, xả nước, để nước chảy, cắt sản phẩm thành các dải hoặc hình khối và đặt nó vào đáy bát xà lách.
Với cá đóng hộp, trộn nước muối, nhào nó với một cái nĩa và đặt nó trên các lát
Tiếp theo, phân phối một lớp đồng đều trứng luộc và trứng bóc vỏ và pho mát cứng, đi qua một vắt lớn. Mỗi lớp được thưởng thức hào phóng với sốt mayonnaise và nếu muốn, podsalivaem. Trước, bơ đông lạnh được cọ xát trên vắt và pritrushivaem chúng salad trên đầu trang. Chúng tôi cung cấp cho các món ăn một chút ngâm, và sau đó trang trí với các chi nhánh của rau xanh tươi và có thể được phục vụ cho bảng.