Salad "Dê trong vườn" - một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ dễ dàng và giá cả phải chăng. Các món ăn được chuẩn bị rất nhanh chóng, nhưng nó hóa ra là ngon miệng, hữu ích và ngon và tất cả các sản phẩm được đặt ra trong các lĩnh vực bằng nhau trên một món ăn bằng phẳng! Hãy cùng nhau tìm hiểu cách chuẩn bị một món salad "Dê trong vườn."
Công thức cho món salad "Dê trong vườn" với cà rốt Hàn Quốc
Thành phần:
- ham - 500 g;
- Cà rốt Hàn Quốc - 200 g;
- bánh quy giòn - 150 g;
- cà chua - 2 chiếc.;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- ngô ngọt đóng hộp-1 có thể;
- Bắp cải Bắc Kinh - 0,5 ngã ba;
- gia vị;
- mayonnaise .
Chuẩn bị
Để chuẩn bị một món salad "Dê trong vườn" với cà rốt Hàn Quốc, trước tiên chúng tôi chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Để làm điều này, giăm bông, cà chua, dưa chuột và bắp cải Trung Quốc xé nhỏ ống hút mỏng, và với bắp và cà rốt nhẹ nhàng xả chất lỏng. Bây giờ đặt tất cả mọi thứ vào một món ăn lớn với các lĩnh vực tương tự. Chúng tôi phân phối croutons với một slide ở trung tâm của món ăn. Mayonnaise và gia vị được phục vụ riêng biệt, và mỗi người đàn ông phục vụ phần riêng của mình.
Công thức cho món salad "Dê trong vườn"
Thành phần:
- Bắp cải Savoy - 0,5 ngã ba;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành lá xanh - nếm;
- dưa leo - 1 miếng;
- ớt đỏ ngọt - 1 cái.;
- cà chua - 1 cái.;
- kem chua có ít chất béo - 100 ml;
- gia vị;
- tươi thì là - để nếm.
Chuẩn bị
Rau được rửa kỹ bằng nước, phơi khô trên khăn và xử lý nếu cần. Bắp cải Savoy cắt mỏng dao cắt, và cà rốt chà trên vắt. Dưa chuột tươi, cà chua và ớt cũng được cắt nhỏ. Sau đó, chúng tôi chia tất cả các loại rau thành 2 phần và trải chúng, xen kẽ, trên một tấm phẳng. Ở trên cùng của món salad, chúng tôi thêm muối để nếm và đổ kem chua vào giữa. Trước khi sử dụng, trộn tất cả các thành phần với nhau và rắc với thì là thái nhỏ.
Salad "Dê trong vườn" với thịt
Thành phần:
- bắp cải tươi - 200 g;
- củ cải đường - 0,5 chiếc;
- cà rốt - 1 miếng;
- ngô ngọt đóng hộp - 100 g;
- thịt luộc - 100 g;
- khoai tây - 2 miếng;
- gia vị;
- dầu thực vật - 50 ml.
Để tiếp nhiên liệu:
- kem chua - 100 ml;
- mù tạc - 3 muỗng canh. thìa;
- tỏi - nếu muốn;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Để làm salad "Dê trong vườn", rửa và lau sạch củ cải đường. Sau đó chà nó vào giữa của tetrochke và đặt nó sang một bên. Cải bắp mỏng shinky, podsalivaem và một chút ngâm với bàn tay của bạn. Cà rốt và củ cải luộc được làm sạch và nghiền với vắt. Chúng tôi bóc vỏ khoai tây, cắt chúng thành những miếng nhỏ và đặt chúng trên chảo chiên được đun nóng bằng dầu. Chiên, khuấy, cho đến khi nấu chín và cho vào tô. Để chuẩn bị hỗn hợp kem chua ít chất béo với mù tạt tự làm, thêm rau xanh thái nhỏ và ép tỏi ra. Tất cả các sản phẩm được đặt trên một tấm, kể cả ngô. Ở trung tâm, chúng tôi phân phối thịt luộc, cắt thành từng miếng, và chúng tôi phục vụ món salad đã sẵn sàng, rót đầu lên bằng nước sốt.
Salad "Dê trong vườn" với khoai tây chiên và thịt gà
Thành phần:
- phi lê gà - 300 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- chip - 100 g;
- củ cải đường - 1 cái.;
- bắp cải - 200 g;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- cà rốt - 2 miếng;
- gia vị;
- mayonnaise - 100 ml.
Chuẩn bị
Riêng biệt, nấu cho đến khi củ cải mềm, và sau đó làm nguội và làm sạch nó. Ức gà luộc xắt nhỏ và chiên, khuấy, trên dầu, gia vị với tiêu đen xay. Cắt bắp cải, thêm muối và chà nhẹ bằng tay. Cà rốt, dưa chuột và củ cải đường tinh khiết được tách riêng biệt trên một nhiệt lớn. Bây giờ chúng tôi tạo thành món salad của chúng tôi: ở giữa chúng tôi lây lan thịt, và xung quanh phân phối, xen kẽ các loại rau đã chuẩn bị. Chúng tôi trang trí các món ăn với chip nghiền nát và mời tất cả mọi người vào bàn.