Bạn có mong đợi khách truy cập đến và không biết điều gì khiến họ ngạc nhiên lần này không? Chuẩn bị một món salad "Orange Slice". Nó không chỉ đẹp, mà còn là món ăn rất ngon. Du khách sẽ được vui mừng và ngay lập tức chỉ không hiểu những gì các món salad được làm bằng. Chúng tôi sẽ cho bạn biết một công thức từng bước để làm món salad lát cam. Thiết kế sáng sủa của nó chắc chắn sẽ làm tăng tâm trạng, và bạn sẽ được yêu cầu cho một toa thuốc.
"Orange Slice" salad - công thức
Thành phần:
- cà rốt (lớn) - 2 chiếc.;
- phi lê gà - 400 g;
- champignons - 250 g;
- phô mai cứng - 100 g;
- hành tây - 1 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- dưa chuột muối (cỡ trung bình) - 3 chiếc.;
- ngô đóng hộp - 100 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Từ bộ thành phần này, bạn sẽ nhận được rất nhiều salad, nếu cần thiết, bạn có thể giảm số lượng sản phẩm. Hành tây được bóc vỏ, thái nhỏ, nấm được cắt thành đĩa và chiên với hành tây trong dầu thực vật. Nói chung, việc sử dụng nấm ngâm là được phép, với họ, quá, là ngon. Gà phi lê đun sôi cho đến khi chín và cắt thành khối. Dưa chuột ba trên một vắt lớn và ép ra nước dư thừa. Cà rốt luộc cũng được cọ xát trên một cái vắt lớn. Trứng, luộc chín, cắt thành khối nhỏ hoặc cũng được cọ xát trên vắt. Bây giờ chúng ta bắt đầu hình thành "Orange Slate". Lay các thành phần trong các lớp ở dạng một hình bán nguyệt, bôi trơn mỗi lớp với mayonnaise. Thịt gà, dưa chuột, nấm với hành tây, ngô, trứng và lớp cuối cùng - cà rốt. Các bên của món salad cũng nên được bao phủ với cà rốt. Bây giờ chúng tôi đặt mayonnaise, đánh dấu các thùy. Và trải pho mát xốt mayonnaise. Và bạn có thể làm một chút khác biệt: trộn phô mai với lòng đỏ và đặt nó lên bắp. Một lát protein nạo. Bạn có thể làm điều đó một mình. Trong mọi trường hợp, món salad sẽ ngon và đẹp.
Công thức cho món salad «Cam lát» với cá trích
Trên bộ sản phẩm món salad này giống như một món ăn quen thuộc từ thời thơ ấu và được biết đến với chúng tôi dưới cái tên "Herring dưới một chiếc áo khoác lông thú". Nhưng chúng ta sẽ thay đổi nó một chút. Và sắp xếp ở dạng một lát cam. Nó có vẻ giống như một món salad quen thuộc, và trong thiết kế mới, khách chắc chắn sẽ đánh giá cao nó.
Thành phần:
- khoai tây luộc - 4 chiếc;
- phi lê cá trích - 300 g;
- củ cải (trung bình) - 2 chiếc.;
- hành tây - 1 miếng;
- táo chua - 1 miếng;
- trứng luộc - 5 chiếc;
- cà rốt luộc (lớn) - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Khoai tây, cà rốt, củ cải đường, táo cọ xát trên một cái vắt lớn. Cá trích được cắt thành khối, hành tây thái nhỏ và ướp trong hỗn hợp nước và giấm. Trong trứng luộc, các protein được tách ra từ lòng đỏ và cũng có ba loại trên vắt. Trong trường hợp này, protein tốt hơn là chà xát vào vắt giữa. Chúng tôi trải các lớp xà lách, bôi trơn mỗi lớp với mayonnaise, theo thứ tự như: khoai tây, cá trích, hành tây, củ cải đường, táo, lòng đỏ, cà rốt. Trên đầu trang của rau diếp với mayonnaise chúng ta có thể làm cho lát và rắc chúng với protein nạo.
Salad trái cây «Cam lát» - công thức
Theo cách ban đầu này, bạn có thể làm một món salad trái cây ngon.
Thành phần:
- cam - 1 miếng;
- chuối - 1 miếng;
- táo - 1 miếng;
- nước cam - 200 g;
- kem béo - 150 g;
- gelatin - 10 g;
- đường bột - 70 g.
Chuẩn bị
Đầu tiên, chúng ta hãy làm cơ sở cho món salad của mình - chúng ta hãy làm cho thạch cam. Để làm điều này, gelatin được pha loãng với 30 ml nước nóng, để nó sưng lên. Sau đó trộn đều và thêm nước cam. Bạn có thể làm điều đó theo quyết định của bạn: sử dụng nước ép làm sẵn hoặc bóp nó cho mình. Trong mọi trường hợp, thêm bột đường, trộn đều và gửi vào tủ lạnh để đóng băng. Dạng gelatin đông cứng phải tròn. Khi thạch đã sẵn sàng, lật nó lên tấm