Mọi người đều biết rằng tỏi - một sản phẩm hữu ích bất thường. Đặc biệt chúng ta nhớ nó trong mùa lạnh, bởi vì nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch và có ảnh hưởng tai hại đến một số vi khuẩn. Ngoài ra, ăn tỏi, bạn có thể giảm cholesterol trong cơ thể. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết công thức nấu ăn thú vị để làm món salad ngon với tỏi.
Công thức cho món salad phô mai với tỏi
Thành phần:
- phô mai cứng - 400 g;
- tỏi - 3 tép;
- trứng - 3 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Trứng luộc cứng, sau đó rửa sạch. Pho mát cứng và trứng ba trên một vắt tay trung bình, tỏi được thông qua báo chí. Trộn tất cả các thành phần, thêm mayonnaise tự làm và trộn. Tất cả các món salad đã sẵn sàng, nó cũng có thể được trải trên bánh mì và phục vụ như bánh mì kẹp.
Salad cà rốt với tỏi
Thành phần:
- cà rốt - 200 g;
- phô mai cứng - 130 g;
- tỏi - 2-3 đinh hương;
- mayonnaise, muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Cà rốt được làm sạch và ba trên một vắt lớn, trên cùng một vắt là ba và pho mát cứng. Tỏi thái nhỏ hoặc cho qua máy ép. Thêm muối và mayonnaise để nếm, trộn đều kỹ.
Công thức salad với phô mai, tỏi và que cua
Thành phần:
- trứng - 5 chiếc.;
- phô mai cứng - 200 g;
- gậy cua - 240 g;
- ngô đóng hộp - 1 có thể (340 g);
- tỏi - 2-3 đinh hương;
- mayonnaise - 250 g.
Chuẩn bị
Trứng luộc cứng. Pho mát, que cua và trứng cắt thành khối lớn. Tỏi được truyền qua báo chí và trộn với sốt mayonnaise. Chúng tôi kết nối tất cả các thành phần, thêm mayonnaise tỏi và trộn.
Beetroot salad với tỏi
Thành phần:
- cà rốt - 400 g;
- nho khô - 50 g;
- phô mai hợp nhất - 200 g;
- tỏi - 3 tép;
- củ cải đường - 300 g;
- quả óc chó - 50 g;
- mayonnaise - 200 g.
Chuẩn bị
Nho khô đổ nước nóng. Cà rốt được làm sạch và ba trên một vắt vừa, thêm vào đó là nho khô bị sưng, 2 muỗng canh mayonnaise và trộn. Chúng tôi rải khối lượng đã nhận trong bát xà lách lên lớp đầu tiên. Sau đó, ba trên một pho mát lớn tan chảy vắt, thêm tỏi nghiền, mayonnaise để hương vị và trộn. Đây sẽ là lớp rau diếp thứ hai.
Nấu củ cải đường ba trên một vắt vừa, thêm hạt nghiền nát, mayonnaise và trộn. Lay ra lớp thứ ba của salad. Beetroot salad với tỏi, nho khô và các loại hạt đã sẵn sàng. Từ trên nó có thể được trang trí với nho khô hoặc hạt băm nhỏ. Trước khi dùng, món salad phải được truyền trong 2-3 giờ ở nơi thoáng mát.
Salad với gan và tỏi
Thành phần:
- gan gà - 200 g;
- cà rốt luộc - 100 g;
- hành tây - 100 g;
- phô mai cứng - 100 g;
- dầu thực vật - 20 ml;
- tỏi - 3 tép;
- trứng - 3 miếng;
- lá rau diếp;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Gan gà, cắt thành từng miếng nhỏ. Hành tây được làm sạch và cắt thành một nửa vòng. Chúng tôi đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên trên đó một lá gan với hành tây. Cà rốt luộc được làm sạch và cắt thành khối. Trứng được luộc chín và cắt thành khối. Tỏi được truyền qua báo chí và trộn với sốt mayonnaise. Chúng tôi kết nối gan với hành tây, cà rốt, trứng, thêm mayonnaise với tỏi và trộn. Trên một món ăn bằng phẳng, chúng tôi đặt lá rau diếp, và lên vị trí hàng đầu của chúng tôi salad với gan gà và tỏi.
Salad recipe "Beetroot with garlic"
Thành phần:
- củ cải đường - 400 g;
- tỏi - 2 tép;
- phô mai cứng - 120 g;
- quả óc chó - 30 g;
- mayonnaise;
- muối.
Chuẩn bị
Củ cải đường có thể được mang đến sẵn sàng theo hai cách: bạn có thể đun sôi nó, và bạn có thể quấn nó trong lá trực tiếp trên da, và sau đó ở nhiệt độ 180 độ nướng trong khoảng 1 giờ. Củ cải đường sẵn sàng được làm sạch, ba con trên vắt. Tỏi nghiền nát hoặc cho qua máy ép, phô mai cứng ba trên vắt, quả óc chó nghiền nhỏ. Trong một bát sâu, trộn tất cả các thành phần, thêm mayonnaise, muối và trộn với hương vị.