Không phải bánh sandwich ngon nào cũng có thể được coi là hữu ích. Sự kết hợp của bánh mì với một lớp dày của bơ và xúc xích rất khó để gọi thực phẩm lành mạnh. Tuy nhiên, một chiếc bánh sandwich có thể được làm và ngon và hữu ích. Ví dụ, nếu bạn sử dụng bột bơ làm thành phần chính. Bơ hầu như không chứa carbohydrates, đường, cholesterol và chất béo có hại, và bơ dán, hoặc guacamole, là một lựa chọn tốt cho dầu. Hầu như tất cả các công thức nấu ăn của bánh mì bơ sử dụng trái cây rất mềm, do đó sau khi nhấn một ngón tay trên đó có một vết lõm nhỏ. Chúng tôi cung cấp một vài công thức nấu ăn đơn giản cho bánh mì với bơ, chúng tôi hy vọng bạn thích chúng.
Sandwiches với bơ và cá hồi
Quả bơ được kết hợp hoàn hảo với cá đỏ, ví dụ như cá hồi.
Thành phần:
- bánh mì hoặc bánh mì nướng;
- bơ;
- cá hồi;
- nước cốt chanh;
- pho mát và ô liu đen để trang trí.
Chuẩn bị
Cá và thịt bơ được cắt thành những lớp mỏng. Để bơ không sẫm màu, chúng tôi bôi trơn nó với nước cốt chanh. Trên bánh mì nướng, đặt bơ, lên trên một miếng cá. Khi phục vụ, hãy trang trí bánh sandwich với bơ và cá hồi với ô-liu và phô mai.
Sandwiches với bơ và tỏi
Một biến thể của một bánh sandwich với bơ cho một bữa ăn nhẹ dễ dàng và lành mạnh.
Thành phần:
- bánh mì cho bánh mì nướng - 10 miếng;
- dầu ô liu - 50 ml;
- bơ -1 pc.;
- tỏi - 2 tép;
- muối - 2 g;
- nước cốt chanh - 20 ml.
Chuẩn bị
Cắt bánh mì nướng thành hình tam giác, bôi bánh mì với một lượng nhỏ dầu ô liu. Sau đó đặt bánh mì trong lò nóng lên đến 180 độ trong 5-7 phút. Bơ được rửa sạch và bóc vỏ được tách ra khỏi đá và chúng tôi tạo ra một nhuyễn từ nó trong máy xay sinh tố. Thêm tỏi nghiền nát, một muỗng canh dầu ô liu, một muỗng canh nước cốt chanh, khuấy đều. Nướng bánh mì nướng, loại bỏ khỏi lò nướng, chúng ta hãy mát một chút. Từ trên cao, chúng tôi chà bánh mì với một tép tỏi cắt nhỏ, rắc bột đã chuẩn bị từ bơ, và trang trí với rau xanh.
Sandwiches với bơ và cà chua
Món ăn nhẹ này rất nhanh và thích hợp cho bữa sáng gia đình và cho một bữa tiệc lễ hội.
Thành phần:
- bơ - 1 cái.;
- cà chua - 1 pt .;
- bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép;
- phô mai - 100 g;
- muối;
- bánh mì đen - 8 miếng.
Chuẩn bị
Chiên bánh mì trong bơ trong vài phút. Chúng tôi chà bánh mì nướng với tỏi. Chúng tôi cắt cà chua thành lát mỏng. Bột bơ được cắt thành đĩa. Chúng tôi rải cà chua lên bánh mì, sau đó bơ, hơi muối, rắc pho mát bào. Chúng tôi đặt bánh mì vào lò nướng trước đến 220 độ, nướng trong 5-10 phút cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy. Một bánh sandwich với bơ và cà chua đã sẵn sàng.
Bây giờ bạn biết rằng không chỉ salad từ bơ có quyền sống trong sách dạy nấu ăn của bạn. Hãy chắc chắn để thử những công thức nấu ăn đơn giản và có một sự thèm ăn tốt đẹp cho bạn!