Để đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn và tận hưởng những ngày cuối cùng, khi zucchini có sẵn với mức giá phải chăng, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng chúng trong các món ăn ngon và đáng ngạc nhiên. Thông tin chi tiết về những gì để chuẩn bị từ bí xanh cho bữa ăn tối trong các công thức nấu ăn sau đây.
Ăn tối từ zucchini một cách nhanh chóng và ngon
Phiên bản đơn giản nhất của bữa tối bí ngô sẽ là món thịt hầm rau thông thường. Trong khuôn khổ của phiên bản của chúng tôi, những người thân yêu thổi bí xanh và pho mát, được bổ sung bởi các loại gia vị và thảo dược.
Thành phần:
- zucchini - 540 g;
- số ít lá húng quế;
- một số ít hành lá;
- trên một chút thyme khô và tỏi;
- phô mai mềm - 360 g;
- phô mai cứng - 45 g.
Chuẩn bị
Marrows chia thành lát và cắt chúng làm đôi. Trộn rau xanh húng quế và hành tây với thảo mộc khô húng tây và tỏi. Thêm vào các loại phô mai mềm và một chút muối. Phân phối tất cả mọi thứ trong một món nướng và rắc phô mai cứng. Gửi soong zucchini vào lò trong nửa giờ ở 180 độ.
Salad bí xanh cho bữa tối
Nếu bạn dính vào một chế độ ăn uống và theo thời gian tự hỏi những gì có thể được thực hiện từ zucchini cho bữa ăn tối, sau đó cố gắng nấu một món salad hữu ích và khác thường từ zucchini liệu. Ánh sáng và rất đa dạng trong món ăn kết cấu này rất phù hợp với thịt và cá nóng.
Thành phần:
- dầu ô liu - 55 ml;
- nước cốt chanh - 30 ml;
- một nhúm mảnh ớt;
- zucchini - 490 g;
- một số ít rau húng quế;
- số ít các hạt thông ;
- grated Parmesan - 30 g.
Chuẩn bị
Bắt đầu với một mặc quần áo đơn giản, kết hợp nước chanh, dầu ô liu, muối và mảnh ớt. Với sự giúp đỡ của một slicer cắt zucchini với băng mỏng, trộn với rau xanh húng quế và các loại hạt. Thêm nước sốt xà lách và rắc parmesan trước khi ăn.
Vkusnjatina từ một tủy thực vật - bánh nướng tuyệt vời cho bữa ăn tối
Zucchini trong hỗn hợp cutlet sẽ không chỉ giúp tăng năng suất của món ăn, mà còn làm cho các miếng thịt gà khô từ phi lê gà ngon hơn và thoáng mát hơn nhiều.
Thành phần:
- phi lê gà - 530 g;
- zucchini - 130 g;
- tép tỏi - 1 miếng;
- hành lá - 2 lông;
- nhúm paprika;
- số ít rau mùi tây xanh.
Chuẩn bị
Chuẩn bị thịt băm từ phi lê gà và trộn nó với nạo và vắt từ zucchini lỏng dư thừa. Thêm một tép tỏi, rau xanh và ớt bột, đừng quên muối. Tạo thành các lát cắt theo kích cỡ mong muốn và chiên cho đến khi sẵn sàng.
Hầm từ bí xanh cho bữa tối
Thành phần:
- hành tây - 140 g;
- tỏi - 3 răng;
- zucchini - 440 g;
- cà chua - 290 g;
- nấm - 320 g;
- một nhúm rau khô Provencal.
Chuẩn bị
Chuẩn bị nửa củ hành tây chiên, thêm nấm và tỏi. Khi độ ẩm nấm dư thừa bốc hơi, đặt bí xanh và đợi cho đến khi các miếng màu nâu nhạt. Nêm món ăn với rau thơm và muối, và sau đó thêm khối cà chua tươi. Một khi cà chua được phân tán trong nước sốt - món hầm đã sẵn sàng.
Bánh bí ngô cho bữa tối
Bánh kếp squash có vẻ như là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, nhưng chúng cũng phù hợp với bữa tối, làm cho một công ty tuyệt vời gồm các món thịt và salad.
Thành phần:
- zucchini - 480 g;
- bột - 95 g;
- trứng - 2 miếng;
- một số ít hành lá;
- dầu thực vật để chiên.
Chuẩn bị
Sau khi chà zucchini, với muối và để lại trong một vài phút, sau đó cẩn thận vắt kiệt độ ẩm dư thừa. Trộn zucchini với trứng và bột mì, thêm rau xanh và ngay lập tức tiến hành bánh kếp nướng. Sau khi hâm nóng một vài muỗng canh dầu thực vật, nâu các phần của hỗn hợp bí đỏ để tạo thành một lớp vỏ giòn, và sau đó đặt nó trên khăn ăn để hấp thụ chất béo dư thừa.