Xà lách nhẹ và ngon với cơm chiên sẽ tìm thấy một vị trí trên bàn của bất kỳ bà chủ nhà nào. Các món ăn này luôn ngon vì sự khác biệt về kết cấu của các thành phần, ngoài ra, chúng có thể được nấu nhanh bằng cách sử dụng các mẩu vụn, một loạt các hương vị sẽ luôn cho phép bạn tạo ra một món ăn độc đáo, ngay cả khi sử dụng cùng một nguyên liệu.
Salad với croutons, đậu và ngô
Việc chuẩn bị món salad này sẽ mất khoảng 10 phút, và khi ăn và thậm chí ít hơn, bạn không thể tưởng tượng được!
Thành phần:
- đậu đóng hộp - 1 có thể;
- bánh quy giòn (với vị thịt hun khói) - 100 g;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- phô mai hợp nhất - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- tỏi - 2 tép;
- muối, tiêu.
Để chuẩn bị một món salad trong một bát, đặt: đậu, vụn, ngô và pho mát tan chảy, - sau này được cắt sẵn thành hình khối, và các loại đậu, tất nhiên, được tách ra khỏi chất lỏng. Chúng tôi đổ đầy salad với hỗn hợp mayonnaise, gia vị và tỏi ép. Hoàn thành món ăn rắc rau thơm và một ít bánh quy giòn.
Salad với croutons và xúc xích
Món salad này được đảm bảo gây ngạc nhiên cho khách của bạn nhờ vào quả táo, đó là một trong những nguyên liệu. Bạn sẽ ngạc nhiên trước cách một loại trái cây ngọt ngào và ngon ngọt tạo nên hương vị mặn, sắc nét của các sản phẩm hun khói.
Thành phần:
- xúc xích hun khói - 100 g;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- bánh quy giòn - 1 gói;
- táo - 1 miếng;
- ức gà hun khói - 100 g;
- mayonnaise - 200 g;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Các thành phần đi đầu tiên đến món salad là xúc xích, ngô, croutons và ức gà. Cắt xúc xích thành hình khối, cắt thịt gà thành sợi và tách ngô ra khỏi chất lỏng. Một quả táo trung bình được bóc vỏ, cắt thành khối và rắc chanh (để không làm tối). Tất cả các thành phần được trộn lẫn, gia vị với sốt mayonnaise hoặc dầu ô liu với giấm, chúng tôi thưởng thức muối, hạt tiêu và phục vụ ngay lập tức.
Salad với croutons và gậy cua
Salad sò béo cua sẽ được biến đổi nếu nó bao gồm que cua, bánh quy giòn và ngô, cũng như một "thành phần bí mật".
Thành phần:
- gậy cua - 250 g;
- trứng - 4 miếng;
- ngô - 150 g;
- nấm mật ong - 100 g;
- bánh quy giòn - 100 g;
- mayonnaise - 70 g;
- chanh - ½ pcs.;
- rau xanh, muối, tiêu.
Chuẩn bị
Que cua cắt thành khối, nấu trứng luộc chín và cắt nó theo cách tương tự, đặt tất cả mọi thứ vào một bát salad và đưa vào hoạt động một "thành phần bí mật" - mật ong agaric, mà ngay lập tức tôn tạo "con cua" chán. Trong một bát riêng biệt, trộn mayonnaise, rau thơm xắt nhỏ, chanh, bạn có thể thêm một chút mù tạt, nếu muốn, và điền vào hỗn hợp này với salad của chúng tôi. Đối với trang trí bất kỳ cây xanh và, tất nhiên, croutons là phù hợp.
Salad đơn giản với bánh quy
Salad này không phải là vô ích có tên của nó, bởi vì mặc dù tinh tế của nó, nó được chuẩn bị không kém đơn giản hơn so với người tiền nhiệm của nó từ bài viết này.
Thành phần:
- thịt bò béo - 500 g;
- bánh mì - 280 g;
- dầu ô liu - 60 ml;
- hành tây - 1 cái.;
- tỏi - 3 tép;
- lá cải bắp - 300 g;
- dấm rượu vang đỏ - 30 ml;
- phô mai dê - 150 g.
Chuẩn bị
Trước khi chuẩn bị một món salad với bánh mì vụn, chúng tôi sẽ tự làm bánh vụn: để chất béo thịt bò trong lò và chiên trên đó lát mỏng bánh mì 4-5 phút cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi đặt bánh quy đã chuẩn bị lên một chiếc khăn giấy để xếp mỡ.
Trong chảo, hâm nóng dầu ô liu và chiên tỏi và hành tây xắt nhỏ trong 4-5 phút. Trong nướng, chúng tôi đặt lá bắp cải (đây có thể là ngọn của củ cải, lá bruncheon hoặc cải bắp Savoy), phụ cấp thêm 5 phút nữa. Để nếm, chúng tôi thêm giấm, muối và hạt tiêu. Rắc salad đã chuẩn bị với croutons và phô mai dê. Bon ngon miệng!