Là một món ăn mùa thu thực sự, một soong táo và bí ngô hoàn toàn ấm áp và chữa khỏi cảm giác đói. Về cách chuẩn bị một soong với táo theo hai cách khác nhau, chúng ta sẽ nói thêm.
Làm thế nào để nấu một hầm bí ngô?
Thành phần:
- bí ngô xay nhuyễn - 50 g;
- xi-rô cây thích - 15 ml;
- táo - 120 g;
- ngũ cốc kê (luộc) - 170 g;
- quế, gừng, nhục đậu khấu - một nhúm;
- quả hạch.
Chuẩn bị
Trong khi lò nóng lên đến 180 độ, chúng tôi bôi trơn khuôn và chúng tôi đã sẵn sàng để chuẩn bị phần còn lại của các thành phần. Chúng tôi chà táo trên một vắt nhỏ, có sơ bộ bóc vỏ chúng. Bóp ra độ ẩm dư thừa và kết hợp tất cả mọi thứ với tinh khiết bí ngô và kê. Là một chất ngọt, chúng tôi đã chọn xi-rô cây thích, nhưng nó có thể được thay thế bằng xi-rô đường hoặc mật ong với số lượng tương đương. Các liên lạc cuối cùng là gia vị, và bạn có thể trộn các thành phần, và sau đó lây lan chúng thành một khuôn. Trước khi bạn đi vào lò, rắc một soong bí ngô ngon với các loại hạt xắt nhỏ. Chúng tôi nấu ở 180 độ trong 45 phút.
Nếu bạn nấu món hầm bí ngô cho một đứa trẻ, bạn có thể loại trừ các loại gia vị ra khỏi công thức.
Soong bí ngô ngon trong táo
Thành phần:
- bí ngô - 550 g;
- Hạt nhục đậu khấu, quế - một nhúm;
- mật ong - 30 g;
- bơ - 15 g;
- đường - 45 g;
- dầu thực vật - 25 ml;
- táo lớn - 6 chiếc.;
- bánh quy gừng ;
- quế dính.
Chuẩn bị
Cắt bí ngô với nước và rắc hạt nhục đậu khấu, sau đó nướng cho đến khi mềm ở 170 độ (khoảng 30 phút). Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ, đặt một que quế và đường trong đó. Trong xi-rô kết quả, cắt nửa quả táo với lõi cắt và đặt vào lò trong 15 phút.
Bơm bí ngô, đổ đầy trứng vào các quả táo, rắc quế và bánh vụn, và sau đó chúng ta chuẩn bị một cái hầm bí ngô đơn giản trong 12 phút nữa.