Beetroot salad với tỏi là một món ăn vitamin tuyệt vời mà sẽ tính phí bạn với năng lượng và nâng cao khả năng miễn dịch của bạn. Nó biến ra ngon và cùng một lúc vô cùng hữu ích. Nhưng lợi thế chính là bạn chỉ dành một vài phút chuẩn bị. Bạn nên cho trẻ ăn ngay, giảm nhẹ lượng tỏi.
Công thức cho salad củ cải đường với tỏi
Thành phần:
- củ cải tươi - 65 g;
- tỏi - 10 g;
- lông vũ màu xanh lá cây - để trang trí;
- mayonnaise - 105 g.
Chuẩn bị
Củ cải đường được rửa sạch từ ô nhiễm và cho vào chảo với nước sôi. Đun sôi, và sau đó làm mát nó, gọt vỏ và chà xát nó. Tỏi được chế biến, nghiền nát thông qua một máy ép và trộn với củ cải đường. Chúng tôi ăn salad với sốt mayonnaise và trang trí với hành lá xắt nhỏ.
Beetroot salad với pho mát và tỏi
Thành phần:
- củ cải đường - 605 g;
- mayonnaise - 55 ml;
- muối - đến hương vị;
- phô mai cứng - 155 g;
- tỏi - 3 răng.
Chuẩn bị
Củ cải đường được rửa bằng bàn chải và đun sôi trong 55 phút trong nước muối. Tiếp theo, rau được làm mát, làm sạch và bào chế. Thêm tỏi vắt và phô mai shabby trước. Chúng tôi làm đầy món bằng sốt mayonnaise và trộn kỹ bằng thìa.
Salad củ cải đường với mận và tỏi
Thành phần:
- củ cải đường - 305 g;
- quả óc chó - 105 g;
- mận mà không có pip - 105 g;
- tỏi - để nếm;
- kem chua ít chất béo - 25 ml.
Chuẩn bị
Trước khi làm salad rau với tỏi, chuẩn bị tất cả các thành phần: đun sôi củ cải đường, mát và điều trị. Sau đó xay nó trên một vắt với lỗ lớn. Mận được rửa sạch, phân loại nếu cần thiết, đổ nước sôi và để yên trong 15 phút. Sau khi chất lỏng được thoát ra, trái cây khô được ngâm bằng khăn và thái nhỏ. Quả óc chó được lấy từ vỏ và hạt nhân trong máy xay sinh tố bị nghiền nát. Một vài tép tỏi được tách ra khỏi đầu, làm sạch vỏ trấu và đi qua máy ép tỏi. Kết quả là hỗn hợp với kem chua và một chút podsalivayem. Bây giờ đặt tất cả các thành phần của salad củ cải trong một bát sâu, mùa với nước sốt kem chua, trộn đều và lây lan trên một món ăn đẹp.
Beetroot salad với tỏi mà không mayonnaise
Thành phần:
- củ cải tươi - 410 g;
- tỏi - 3 răng;
- quả óc chó - 35 g;
- kem béo béo - 35 ml;
- rau xanh tươi - nếu muốn;
- muối - theo khẩu vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, trước hết chúng ta rửa củ cải đường và đun sôi trong một bộ đồng phục đến trạng thái mềm. Sau đó, chúng tôi làm mát rau, làm sạch nó và chà xát nó trên vắt tay lớn nhất. Tỏi được chế biến và vắt qua máy ép. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị trong một cái bát rộng. Chúng tôi trộn salad củ cải đường với kem chua béo tỏi, rắc với quả óc chó xắt nhỏ, trộn và đặt lên bàn, trang trí với rau xanh tươi nếu muốn.