Và bạn có biết rằng súp có thể được nấu chín không chỉ trong một cái chảo trên bếp, mà còn trong một đa biến? Đặc biệt nó trở nên thơm hơn và phong phú hơn, nhưng đồng thời vẫn giữ lại tất cả các đặc tính hữu ích của nó. Súp kiều mạch là một trong những món ăn ít calo, nhưng rất thỏa mãn và hữu ích đầu tiên. Kết hợp với croutons tự làm, súp kiều mạch chuẩn bị trong một đa biến, hóa ra ngon đáng kinh ngạc và điên rồ thơm! Không tin tôi? Sau đó cố gắng nấu món ăn này cho bữa trưa, và bạn không thể xé toạc món ăn này!
Súp với kiều mạch trong một multivark
Thành phần:
- thịt lợn hoặc sườn bò - 350 g;
- khoai tây - 4 chiếc;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành tây - 1 cái.;
- dầu thực vật;
- kiều mạch - 1 sản phẩm;
- nước - 2 l;
- muối, gia vị cho súp - để nếm thử.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu canh với kiều mạch trong một multivark? Đầu tiên chúng ta lấy thịt lợn hoặc sườn bò, rửa kỹ bằng nước lạnh và cắt thành từng phần nhỏ. Trong bát multivarka đổ một ít dầu thực vật, đặt thịt cắt, đổ nước đun sôi lạnh và đặt trong multivark, bao gồm cả chế độ "Quenching". Nấu nước dùng khoảng 50 phút. Lần này, chúng ta làm sạch khoai tây, hành tây và cà rốt. Khoai tây cắt thành dải, hành tây thái nhỏ, và cà rốt ba trên một vắt lớn. Sau khi tín hiệu đã sẵn sàng multivark, thêm các loại nước dùng rau và rửa trước kiều mạch. Solim, mùa với các loại gia vị để nếm thử và thiết lập chế độ "Quenching" trong 1,5 giờ. Súp kiều mạch ngon được làm sẵn với sốt xanh và kem chua.
Súp với kiều mạch và nấm trong multivarka
Thành phần:
- nước - 2 l;
- champignons tươi - 200 g;
- hành tây - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- cà chua - 1 cái.;
- khoai tây - 200 g;
- kiều mạch - 1 sản phẩm;
- dầu thực vật;
- kem chua và rau xanh - để trang trí;
- muối, ớt chuông, lá nguyệt quế - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy bát của multivark, đổ nước và đặt chế độ "Quenching" trong khoảng 25 phút. Trong khi nước sôi, chúng tôi đang chuẩn bị rang. Hành tây được làm sạch, cắt thành khối nhỏ và truyền nó một chút trong dầu thực vật. Sau đó thêm nấm cắt đĩa và cà rốt nghiền trên một vắt lớn. Một chút chiên xào và cho cà chua thái nhỏ vào. Khoai tây được làm sạch, cắt bằng ống hút và đặt trong một bát multivarki cùng với kiều mạch. Chúng tôi thiết lập chế độ "Quenching", nấu trong 10 phút, sau đó thêm rang, muối, tiêu để nếm và nấu trong cùng một chế độ cho đến khi chuẩn bị đầy đủ. Đó là dễ dàng và nhanh chóng, bạn có được súp kiều mạch trong multivarquet! Bon ngon miệng!