Một đa biến sẽ giúp ngay cả một nữ chủ nhà trẻ tuổi, vô tình nấu các món ăn ngon và khó chịu, bao gồm, ví dụ, thịt lợn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp hiểu những người có kinh nghiệm, và không phải là những bà nội trợ với cách nấu thịt heo đa biến.
Thịt lợn chiên trong một đa biến
Nên nhớ rằng thịt chiên thực sự với lớp vỏ cứng trong món khai vị không được nấu chín, tức là, thịt lợn, dĩ nhiên là màu nâu, nhưng nó sẽ không giòn, vì vậy đừng quên nó và đừng ăn quá nhiều thịt. Trong công thức này, chúng ta sẽ nói về cách chuẩn bị một miếng bít tết thực sự trong một đa biến.
Thành phần:
- thịt lợn nướng - 200 g;
- dầu thực vật - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu - để nếm;
- tỏi - 1 cây đinh hương.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, chúng tôi chuẩn bị thịt: của tôi, khô và mùa của chúng tôi bít tết. Trong bụi cây multivarka đổ dầu thực vật, chọn "Chiên" hoặc "Nướng" và bắt đầu nấu thịt: cho 200 gram bít tết đủ cho 5 phút mỗi bên, dưới nắp đậy kín.
Thịt lợn trong multivarquet sẽ thậm chí còn thỏa mãn hơn nếu món ăn phụ là khoai tây chiên, được rắc với nước sốt thịt nướng. Và đối với những người giảm cân một đệm tuyệt vời cho món ăn sẽ phục vụ như là một trang trí rau hoặc salad dễ dàng.
Thịt lợn hấp trong một đa biến
Tuy nhiên lạ nó có thể âm thanh, thịt lợn thực sự là khá hữu ích và chế độ ăn uống thịt, do đó, cố gắng đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn, đừng quên về các công thức cho thịt lợn cutlet hấp.
Thành phần:
- thăn lợn - 500 g;
- hành tây - 1 cái.;
- trứng - 1 miếng;
- champignons - 100 g;
- Bánh mỳ - 80 g;
- sữa - 50 g;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Được tách ra từ lớp vỏ bánh mì trắng ngâm trong sữa, hoặc kem, và sau đó đi qua máy xay thịt cùng với thăn, hành tây và nấm. Trong thịt băm nhỏ, thêm gia vị và trứng, vì vậy mà các loại bánh ngọt ngon ngọt hơn, bạn cũng có thể đặt 50 gram bơ mềm.
Trong bát multivarki đổ 2 lít nước, và các viên nhỏ hình thành đặt trong một container để nấu ăn cho một cặp vợ chồng. Đóng nắp và nấu "On Steam" cho đến khi tín hiệu âm thanh. Bánh nướng hơi nước tinh tế bổ sung hoàn hảo cho khoai tây nghiền.
Thịt lợn quay trong một đa biến
Ẩm thực Đức làm hài lòng chúng tôi với món ăn truyền thống của năm mới - thịt lợn trong bia. Trong công thức này, chúng tôi cũng lấy cảm hứng từ công thức nấu ăn Tây Âu và quyết định cho bạn biết làm thế nào để nấu một món thịt lợn nướng trên bia trong một đa biến.
Thành phần:
- thịt lợn (phần cổ) - 500 g;
- bia nhẹ - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- tỏi - 3 tép;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Trên dầu thực vật ấm áp chiên hành tây xắt nhỏ và tỏi trong chế độ "Nướng" trong khoảng 7 phút, và sau khi đặt thịt lợn thái hạt lựu và "nướng" thêm 5 phút nữa. Bây giờ là lúc để thêm bia, gia vị và nấu thêm 40 phút nữa khi đóng nắp, tháo van hơi (!).
Nếu bạn không thích bia, bạn có thể thay thế nó một cách an toàn bằng cùng một lượng nước, nước dùng hoặc rượu vang trắng. Một món ăn cổ điển với thịt lợn nóng là khoai tây hầm.
Thịt lợn trong lá trong multivark
Thành phần:
- thịt lợn - 500 g;
- cà chua - 2 chiếc;
- phô mai - 100 g;
- tỏi - 5 răng;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Thịt lợn thăn được cắt qua 2/3, mỗi 3 cm. Trong các vết cắt chúng tôi chà gia vị và ở đó chúng tôi cũng đặt vòng tròn của cà chua và pho mát. Trong mỗi vết rạch, bạn cũng có thể đặt các loại thảo mộc yêu thích của bạn: húng quế, húng tây hoặc rau mùi tây. Chúng tôi quấn chặt các notch trong lá. Chuẩn bị thịt lợn trong multivark sẽ mất 1 giờ trong chế độ "Nướng". Các món ăn thành phẩm được cắt thành nhiều phần và ăn kèm với một trang trí rau và nước sốt cà chua. Bon ngon miệng!