Cháo kê trong lò là một món ăn rất ngon và lành mạnh. Đối với những tấm gỗ được chuẩn bị theo cách đơn giản, không cần phải tuân theo suốt thời gian đó. Lựa chọn nấu ăn này cung cấp cho thực phẩm một hương vị đặc biệt và hương thơm và giải khát có thể là một bữa ăn sáng tuyệt vời và chắc chắn sẽ giống như hoàn toàn tất cả các thành viên trong gia đình.
Làm thế nào để nấu thịt gà nướng trong lò?
Một thay thế tuyệt vời cho phương pháp nấu ăn ngũ cốc thông thường sẽ là cháo kê ngon trong lò. Trong trường hợp này, đáng xem xét các điểm sau:
- Groats cần phải được giải thoát khỏi sorines. Sau đó, kê phải được rửa bằng nước ấm và đun sôi nước để loại bỏ vị đắng có thể.
- Đối với rang nó được khuyến khích sử dụng đồ dùng chịu lửa.
- Vì vậy, cháo kê nấu chín trong lò trở nên ngon hơn, sau khi nấu nó là cần thiết để cho nó ủ trong vài giờ.
- Người ta thường thêm bí ngô, các loại rau khác, thịt, phô mai.
Cháo kê trên nước trong lò
Một món ăn như cháo kê dễ vỡ trong lò thường được thực hiện trên mặt nước. Nó có thể là một món ăn tự túc đầy đủ, trong đó bạn có thể thêm cả thành phần ngọt và rau hoặc nấm. Khi chuẩn bị ngũ cốc đừng quên thêm bơ vào, để thức ăn không bị khô và tươi.
Thành phần:
- nước - 2,5 ly;
- kê - 1 ly;
- muối - ½ muỗng cà phê;
- bơ - 70-100 g;
- muối.
Chuẩn bị
- Millet nên được rửa sạch để nước hoàn toàn rõ ràng. Đổ nó với nước sôi và để trong một giờ.
- Sau khi muối kê, gửi vào lò và giữ cho đến khi chất lỏng hoàn toàn bốc hơi.
- Khi cháo kê trong lò đã sẵn sàng, thêm dầu vào nó.
Công thức cháo kê trên sữa trong lò
Cháo kê vô cùng hữu ích trên sữa trong lò, bởi vì nó chứa một lượng lớn các chất cần thiết cho cơ thể con người. Chuẩn bị đổ nát có thể rất nhanh, quá trình này sẽ chỉ mất 30 phút. Một bữa ăn như vậy có thể trở thành một trong những bữa sáng yêu thích của bạn, đồng thời, để làm điều đó, bạn chỉ cần kết hợp các thành phần và đánh dấu thời gian nấu.
Thành phần:
- sữa - 4 ly;
- kê - 1 ly;
- đường - 3-4 muỗng canh. l.;
- Vanilla - để nếm thử;
- muối;
- Bơ - 20 g.
Chuẩn bị
- Millet được rửa sạch trong một số vùng biển.
- Đậy lò bằng dầu.
- Trong cháo thêm muối, vani, đường, trộn.
- Đổ sữa luộc, cho cháo vào lò.
- Cháo kê trong lò sẽ sẵn sàng trong nửa giờ.
Cháo kê và bí ngô trong lò
Hương vị vượt trội có cháo kê với bí ngô trong lò. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc thêm thành phần bổ sung này làm tăng thời gian nấu của một món ăn như vậy. Để nấu ăn, tốt nhất là sử dụng khuôn có nắp đậy, nhưng không che hoàn toàn chảo. Chế độ nhiệt độ trong lò nên được đặt ở khoảng 200 độ.
Thành phần:
- kê - 100 g;
- bí ngô - 250 g;
- sữa - 600 ml;
- đường - 1 muỗng cà phê;
- bơ để phục vụ.
Chuẩn bị
- Bí ngô bóc vỏ, cắt thành lát.
- Rửa sạch vỏ và đổ nước sôi trong 2-3 phút.
- Đặt bí ngô vào một món nướng.
- Đầu với kê và đổ sữa với đường.
- Gửi cháo vào lò nướng trong một giờ, sau đó lấy nó và trộn nó.
Millet cháo trong chậu trong lò - công thức
Có một số tinh tế nấu ăn, với sự giúp đỡ trong đó cháo kê được thực hiện trong một nồi trong lò. Nhờ xử lý nhiệt đặc biệt, số lượng thành phần hữu ích tối đa được lưu trữ trong đĩa. Ngoài ra còn có các tính năng phục vụ thức ăn vào bàn - nó có thể được sử dụng trực tiếp từ thùng chứa này, không được chuyển sang loại khác.
Thành phần:
- kê - 1 ly;
- sữa - 2 chén;
- muối;
- đường;
- bơ - 30 g.
Chuẩn bị
- Rửa sạch các thanh, đổ nước sôi trong 5 phút. Xả nước và cho kê vào nồi.
- Thêm muối và đường, sữa.
- Đặt chậu vào lò lạnh, đun nóng đến 180-200 độ và nấu cháo trong 50-60 phút.
- 5 phút trước khi sẵn sàng để thêm dầu.
Cháo kê với thịt trong lò
Vô cùng thỏa mãn và bổ dưỡng sẽ là một món ăn như cháo kê với thịt gà trong lò. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng các loại thịt khác, chẳng hạn như thịt lợn hoặc thịt bò. Thành phần thịt được kết hợp hoàn hảo với tất cả các loại rau, được lựa chọn theo khẩu vị của bà chủ, và nấm cũng được kết hợp với chúng.
Thành phần:
- kê - 160 g;
- gà - 600 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- muối;
- hạt tiêu;
- bơ - 60 g.
Chuẩn bị
- Rửa sạch vỏ và đổ nước sôi, để cho nó sưng lên.
- Cắt hành tây và cà rốt, chiên chúng. Thêm thịt cho họ và chiên lại.
- Millet trộn với thịt, đổ một ly nước, đặt nồi trong lò.
- Cháo kê, nướng trong lò, sẽ sẵn sàng trong nửa giờ.
Cháo kê với phô mai - một công thức trong lò
Tùy chọn món ăn như cháo kê với phô mai trong lò cũng giống như một cái hầm. Nó có thể đến hương vị cho trẻ em và người lớn như nhau. Hai thành phần này được kết hợp hoàn hảo với nhau. Để cung cấp sự nhất quán cần thiết, thêm semolina. Để tăng cường hương vị của các loại thực phẩm ngọt trong thành phần của nó, bạn có thể thêm vani.
Thành phần:
- kê - 100 g;
- nước - 200 ml;
- sữa - 200 ml;
- trứng - 2 miếng;
- phô mai cottage - 100 g;
- semolina - 1 muỗng canh. l.;
- muối - 0,5 muỗng cà phê;
- đường - 2-3 muỗng canh. l.;
- Bơ - 20 g.
Chuẩn bị
- Rửa sạch kê và đổ nước lạnh, đốt cháy.
- Đổ cháo cho đến khi nước bốc hơi, sau khi thêm sữa, đun sôi muối cho đến khi nấu chín trên lửa nhỏ.
- Trộn cháo với phô mai.
- Đánh trứng với đường, thêm chúng vào khối lượng, mùa với vani
- Định hình dầu trên đầu, đặt soong lên trên.
- Cháo kê, tan chảy trong lò, sẽ sẵn sàng trong nửa giờ.
Cháo gạo kê trong lò
Món ngon tuyệt vời sẽ là một món ăn như cháo kê trong lò, công thức gồm có thêm cơm. Ngoài ra, hai thành phần này được kết hợp hoàn hảo với trái cây sấy khô. Lợi thế không chắc chắn của thức ăn là sự đơn giản của các quá trình, bạn chỉ cần nấu thức ăn và cho vào nồi.
Thành phần:
- kê - 100 g;
- gạo - 100 g;
- trái cây sấy khô - 50 g;
- nước - 500 ml;
- muối, đường - để nếm;
- gia vị (quế, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu và gừng).
Chuẩn bị
- Rửa sạch vỏ và gạo cho đến khi nước trở nên trong.
- Trái cây khô và rửa sạch và khô, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Trong nồi, đổ nước và đổ kê và gạo cùng với trái cây sấy khô. Trộn tất cả mọi thứ và thêm gia vị.
- Đặt nồi trong một lò nóng sẵn trong 45 phút.
Cháo kê với rau trong lò
Đối với những người yêu thích các món ăn rau là công thức lý tưởng cho cháo kê crumbly trong lò, trong đó bạn có thể bao gồm các sản phẩm bổ sung phù hợp với mong muốn cá nhân của bà chủ. Nó có thể là hành tây, cà rốt, ớt chuông và các thành phần khác. Hương vị Piquant có thể được thêm vào bằng cách thêm các loại gia vị khác nhau.
Thành phần:
- kê - 150 g;
- nước 250 ml;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- muối, tiêu;
- bơ - 60 g.
Chuẩn bị
- Rửa sạch các thanh cho đến khi nước trở nên trong.
- Rau để xay.
- Trong nồi, đặt kê, rau, đổ nước, muối, mùa với gia vị và gửi vào lò.
- Cháo kê, nướng trong lò với rau, sẽ sẵn sàng trong 40 phút.
Millet soong trong lò cháo
Các món ăn có thể được chuẩn bị không chỉ là một ngũ cốc nướng, một biến thể rất thú vị là cháo kê với một quả trứng trong lò, được thực hiện trong các hình thức của một hầm. Nó sẽ theo ý thích của cả người lớn và trẻ em. Với sự giúp đỡ của một bữa ăn như vậy, bạn có thể đa dạng hóa thực đơn và mang lại một lưu ý khêu gợi cho nó. Sau khi nấu, nó có thể được gia vị với sữa đặc hoặc mứt.
Thành phần:
- nước - 2,5 ly;
- kê - 1 ly;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 50 g;
- đường - để nếm.
Chuẩn bị
- Millet rửa sạch, đổ nước và đun sôi trên bếp cho đến khi nấu chín.
- Trộn cháo với trứng, đường. Thêm bơ tan chảy.
- Cho hỗn hợp vào khuôn, nướng trong nửa giờ.