Nếu bạn không có thời gian để nấu ăn trong những rắc rối, bạn luôn có thể nhận được một đa biến mà làm tất cả các công việc nấu ăn cho bạn. Một trợ lý nhà bếp lành nghề sẽ làm việc cho bạn để nghỉ ngơi, và sau đó để thỏa thích trong một toàn bộ rất nhiều món ăn ngon. Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về cách nấu đậu với thịt trong một đa biến.
Đậu hầm với thịt đa biến
Thành phần:
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- thịt lợn (bột giấy) - 1,5 kg;
- nước - 1 ½ st.;
- hành tây - 2 chiếc.;
- bia bia (ví dụ: "Guinness") - 1 món;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu - để nếm;
- đậu đóng hộp - 400 g;
- bí ngô - 1 kg.
Chuẩn bị
Trong cốc multivarka đổ dầu và làm ấm nó (chế độ nấu ăn - "Nướng"). Trong khi dầu được đun nóng, thịt lợn cắt thành khối lớn, và hành tây - nhẫn. Chiên thịt với hành tây cho đến khi vàng, sau đó đổ nước và bia vào multivark, cẩn thận trộn các nội dung của bát để không có gì bỏng ở phía dưới. Bây giờ nó vẫn chỉ để điền vào đậu đóng hộp (trắng, hoặc đỏ - nó không quan trọng), cắt thành từng miếng và bóc vỏ bí ngô và hạt giống, muối và hạt tiêu tất cả mọi thứ để hương vị, thêm đường.
Một khi tất cả các thành phần được trong multivark, một lần nữa trộn kỹ tất cả mọi thứ và đóng nắp. Chúng tôi đặt chế độ "Quenching" trên thiết bị và nấu món ăn từ 2-2,5 giờ.
Đậu với thịt và rau quả trong một multivark
Thành phần:
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- thịt lợn (thịt) - 600 g;
- xúc xích sắc nhọn - 250 g;
- hành tây - 1 pc.;
- ớt - 1 cái.;
- rượu vang trắng khô - 75 ml;
- tỏi - 2 tép;
- cà chua trong nước ép riêng - 400 g;
- đậu đóng hộp - 200 g;
- mùi tây;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Nguyên tắc nấu ăn trong multivarquet vẫn tương tự. Đầu tiên, chúng tôi đun nóng dầu vào tô, sau đó chúng tôi chiên nó với thịt lợn thái lát với hành tây. Những miếng thịt chín với muối và hạt tiêu, đừng quên tỏi băm nhỏ. Ngay sau khi thịt gần như đã sẵn sàng - thêm vào đó lát xúc xích cay, ớt thái lát (không có hạt) và cà chua. Trộn kỹ tất cả mọi thứ với một thìa gỗ, cố gắng nghiền cà chua trong nhuyễn.
Bây giờ chúng ta đổ rượu, thêm mật ong và đặt đậu. Một lần nữa, trộn các thành phần và che phủ các multivark với một nắp. Quá trình nấu sẽ mất 2-2,5 giờ trong chế độ "Quenching", sau tiếng bíp, đậu trong multivark với thịt lợn có thể được đặt không với một món ăn phục vụ và trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ.