Việc tạo ra các món tráng miệng tuyệt đẹp là một nghệ thuật hoàn toàn, và cho người nghiện - âm nhạc của linh hồn. Ngoài sự tươi mát và hương vị thơm ngon, một chiếc bánh hoặc một chiếc bánh cần một phong cách trang trí. Sau này, bằng cách này, có thể dễ dàng mua trong các cửa hàng chuyên biệt. Nhưng nếu linh hồn đòi hỏi sự sáng tạo, bạn không nên sử dụng phương pháp đơn giản nhất. Tốt hơn là kết nối hình ảnh và trang trí món tráng miệng của chính bạn. Và nó sẽ giúp bạn với thiết bị tầm thường, nhưng rất hiệu quả này, một túi bánh kẹo. Chúng ta không nên quên các đầu phun cho túi bánh kẹo.
Vòi phun cho các loại bánh kẹo và các loại của chúng
Túi bánh kẹo là một thiết bị hình nón làm bằng giấy, silicone hoặc polyethylene, nơi kem được đặt (thường xuyên nhất là dầu hoặc protein ), được ép ra khỏi túi thông qua một vòi phun có thể tháo rời để cung cấp cho một hình dạng đặc biệt và mô hình. Các vòi phun chính nó được gắn vào một bộ chuyển đổi với một đường kính nhất định. Và thực sự có rất nhiều hình thức và loại.
Nếu chúng ta nói về các loại vòi phun cho một túi bánh kẹo, thì lúc đầu nó đáng nói đến vật liệu của sản phẩm. Các nhà sản xuất hiện đại cung cấp vòi phun làm bằng silicone, kim loại (thép không gỉ), polycarbonate. Ngoài ra còn có vòi phun nhựa cho một túi bánh kẹo.
Các vòi phun được thực hiện dưới dạng bộ, ví dụ, đóng gói trong va li bằng nhựa nhỏ, hoặc cùng loại. Thứ hai, như một quy luật, sự lựa chọn của các chuyên gia bánh kẹo, người mới bắt đầu và nghiệp dư thích các bộ sẵn sàng.
Đối với các mô hình của vòi phun cho một túi bánh kẹo, sau đó bạn thực sự có thể bị lạc. Các mô hình có thể mở rộng với một phần côn của nêm được thiết kế để tạo ra "cánh hoa" của hoa, nơ hoặc ruffles.
Tương tự như họ vòi phun tapering sẽ giúp bạn trang trí sản phẩm với một chiếc lá thực tế.
Bạn có thích các kiểu lượn sóng dưới dạng các ngôi sao, hoa hoặc lề đường? Chú ý đến các mẹo có nếp nhăn sâu - "ngôi sao mở" hoặc "ngôi sao kín".
Các đầu vòi hình côn với các rãnh sẽ tạo ra các dải phẳng tương tự như các giỏ dệt.
Một cách riêng biệt nó là đáng nói đến vòi phun cho việc tạo ra hiệu ứng đặc biệt, ví dụ, cho các ngày lễ (trong các hình thức của cây Giáng sinh, trái tim, bông tuyết, vv).
Đối với người hâm mộ tiết kiệm thời gian, bạn có thể cung cấp vòi phun với nhiều lỗ. Ra khỏi chúng, kem tạo thành rất nhiều yếu tố nhỏ, kết hợp với nhau và tạo thành một mảnh toàn bộ khuôn mẫu.
| | |
Một số lời khuyên với làm tròn bên được sử dụng để tạo ra các yếu tố sóng.
Lỗ tròn đơn giản trong các vòi phun là cần thiết cho việc trang trí bánh với một dòng chữ.
Vòi phun cho túi bánh kẹo - cách sử dụng?
Trong thực tế, trong việc áp dụng các vòi phun cho một túi bánh kẹo, không có gì phức tạp, bạn chỉ cần thực hiện một số nỗ lực. Vì vậy, thuật toán sử dụng túi bánh kẹo có phần đính kèm, silicone hoặc giấy, giống nhau:
- Chuẩn bị kem: kem chua , kem, sữa trứng hoặc protein.
- Chuẩn bị một ống tiêm và đặt trên nó vòi phun mà bạn định sử dụng. Sản phẩm được gắn chặt vào bộ đổi nguồn. Điều quan trọng là đường kính của bộ chuyển đổi và vòi phun trùng với nhau.
- Sử dụng một muỗng, điền vào ống tiêm bánh kẹo của bạn với kem. Hãy chắc chắn rằng kem được đóng gói chặt chẽ, không có khoảng trống. Nếu không, để tạo ra các mẫu phong nha không bánh hoặc bánh sẽ không hoạt động.
- Đối với độ tin cậy, chỉ ra trên bề mặt món tráng miệng một kế hoạch trang trí gần đúng.
- Trang trí từ trung tâm. Ống tiêm nên được giữ ở một góc, vắt kem với những chuyển động giống như sóng. Đối với trung tâm, một vòi phun với một xiên cắt được sử dụng để tạo ra một nụ. Một tập tin đính kèm hình nêm có thể được trang trí với lá tráng miệng. Các cạnh của bánh được trang trí với lề đường bằng cách sử dụng một vòi phun với một hình ngôi sao cắt.