Có rất nhiều công thức nấu ăn để nấu nướng đơn giản. Nhưng thậm chí có những lựa chọn như vậy, mà có thể nấu ngay cả một thiếu niên - bánh nướng xốp với nho khô. Nếu bạn không nghĩ ra cái gì đó để nướng ngon như vậy và không dành nhiều thời gian, thì những công thức này là dành cho bạn.
Công thức cho bánh nướng xốp với nho khô
Nếu bạn có một chút kefir còn lại trong tủ lạnh, và bạn không biết phải đặt nó ở đâu, chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị bánh nướng xốp thơm ngon và thơm ngon cho trà. Trong bột, nếu bạn muốn, bạn có thể thêm trái cây kẹo, hạt hoặc nho khô, nhưng không có điền, ngày của riêng mình, bạn cũng sẽ thích bánh nướng xốp như vậy.
Thành phần:
- kefir - 1 mục;
- đường - 100 g;
- trứng - 1 miếng;
- bột - 150 g;
- nho khô - 100 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- Vanillin - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vì vậy, trộn trong một bát sâu của vanillin, bột nở, bột mì và đường. Nếu muốn, thêm quế hoặc hạt nhục đậu khấu. Đánh riêng trứng với dầu thực vật và đổ kefir. Chúng tôi kết nối cả hai phần, chúng tôi đặt nho khô, trộn đều cho đến khi các khối u tan hoàn toàn, trải ra thành khuôn, làm đầy hơn một nửa. Chúng tôi nướng bánh nướng xốp với nho khô trên kefir ở nhiệt độ 180 độ trong 25 phút.
Bánh nướng xốp curd với nho khô
Thành phần:
- bơ - 200 g;
- phô mai cottage - 250 g;
- bột - 450 g;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 1 món;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- nho khô - 200 g;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Nho khô được rửa kỹ, làm sạch từ cành cây và ngâm trong nước ấm. Bây giờ hãy chuẩn bị bột. Để làm điều này, chà bơ mềm với đường và trứng, thêm phô mai. Một ít muối, đổ dần bột đã được rây bằng bột nở và nhồi đều bột. Bây giờ chúng tôi đặt nho khô bị sưng và trộn. Tiếp theo, chúng tôi lấy khuôn cho bánh nướng nhỏ, bôi trơn chúng bằng dầu, rắc nhẹ bột và rắc bột. Chúng tôi đặt bánh nướng xốp phô mai trong lò nướng sơ bộ và nướng trong khoảng nửa giờ.
Những người yêu thích Citrus cũng sẽ thích bánh nướng xốp màu cam , rất thích hợp cho các buổi họp mặt buổi tối với một tách trà.