Các loại bánh ngọt khác nhau có đầy cá hoặc thịt rất ngon và rất bổ dưỡng. Nó có thể thay thế hoàn toàn, ví dụ, bữa tối. Làm thế nào để độc lập làm một chiếc bánh với khoai tây và cá trong lò, chúng tôi sẽ nói dưới đây.
Bánh nhanh với cá và khoai tây
Thành phần:
- kem chua dày - 250 g;
- mayonnaise 67% hàm lượng chất béo - 300 g;
- bột mì rây - 200 g;
- khoai tây luộc - 2-3 chiếc;
- trứng gà - 3 miếng;
- soda - ½ muỗng cà phê;
- hành tây - 170 g;
- cá được bảo quản - 1 nồi.
Chuẩn bị
Trong bát, đập trứng, đánh trứng, thêm kem chua, sốt mayonnaise, soda và khuấy đều. Bây giờ thêm bột đã rây và khuấy đều. Các hình thức được bôi trơn với dầu, chúng tôi đặt một nửa bột vào nó, chúng tôi đặt trên nó mỏng thái lát khoai tây, hành tây nửa vòng và nghiền cá đóng hộp thực phẩm. Đầu với bột còn lại và nấu trong 20 phút trong lò nướng được làm nóng.
Bánh phồng với cá đóng hộp và khoai tây
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì, sàng lọc - 150 g;
- bơ thực vật hoặc bơ - 100 g;
- kem chua dày - 3 muỗng canh. thìa;
- muối.
Đối với điền:
- hành tây - 100 g;
- cá bảo tồn - 1 ngân hàng;
- bột - 20 g;
- khoai tây - 3 miếng;
- rau thì là - 30 g;
- kem chua dày - 200 g;
- trứng gà - 4 chiếc.
Chuẩn bị
Trong margarine trước khi tan chảy và làm lạnh, chúng tôi đặt muối, kem chua, soda xào, bột đã rây qua bột và trộn bột mịn đồng nhất. Bàn được nghiền nát với bột, bột được cán ra với một lớp dày 15-20 mm. Chúng tôi đặt nó trong hình dạng, chúng tôi tạo thành các bảng ốp chân tường. Chúng tôi đóng hộp cá đóng hộp, thêm hành tây xắt nhỏ, khoai tây luộc nghiền và đặt điền vào bột với một lớp thậm chí. Trứng được cọ xát với kem chua, đổ bột và trộn lại. Điền vào hỗn hợp này với một chiếc bánh, đầu với thì là. Chúng tôi nướng bánh với thức ăn đóng hộp cá và khoai tây ở nhiệt độ vừa phải khoảng 45 phút.
Pie với khoai tây và cá hộp
Thành phần:
- bột men đã sẵn sàng - 900 g;
- sữa - 90 ml;
- hành tây - 250 g;
- khoai tây có kích thước trung bình - 3 chiếc;
- trứng gà - 1 miếng;
- cá được bảo quản - 1 nồi;
- gia vị;
- muối.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta nấu khoai tây, sau đó nghiền nó thành bột nhuyễn, pha loãng với sữa, với gia vị, thêm muối. Chiên hành tây xắt nhỏ cho đến khi màu đỏ. Bột được chia thành 2 phần - một phần nữa, cái kia - ít hơn. Ở dạng mỡ, chúng ta trải ra hầu hết bột. Cá đóng hộp thực phẩm nhào, kết hợp với hành tây chiên và khoai tây nghiền. Khối lượng kết quả được đặt phẳng trên bột, từ trên cao bột còn lại và chặt các cạnh. Bôi trơn phần trên cùng của chiếc bánh với một quả trứng bị đánh để làm cho nó có màu nâu. Ở 180 độ, chúng tôi nướng trong 40 phút.
Bằng công nghệ tương tự, bạn có thể nướng bánh phồng với cá và khoai tây đóng hộp. Vì mục đích này, nấm men, và bezdozhzhevoe đã hoàn thành bánh ngọt.