Trong thời gian nhịn đói, bạn không muốn chết đói và giới hạn bản thân trong dinh dưỡng. Trong tình huống này, công thức cho bột men nạc sẽ trở thành một tìm kiếm thực sự cho bạn.
Bột men cho đậu
Thành phần:
- men tươi - 30 g;
- đường nhỏ - 3 muỗng canh. thìa;
- nước sôi - 2 món;
- bột - 5 mặt hàng;
- dầu thực vật - 40 ml.
Chuẩn bị
Men tươi được nghiền nát và cho vào bát. Rắc đường và chà xát nó cho đến khi mịn. Sau đó đổ vào một chút nước ấm, trộn và rây bột thủy tinh ở đó. Chúng tôi đặt miếng bọt biển lên bồn nước và phát hiện các phút 25. Sau đó, đổ nước còn lại, thêm bột vào các phần và thêm dầu thực vật. Trải bột trên bàn và nhào bột trong một vài phút với bàn tay sạch sẽ cho đến khi mịn màng và mềm mại. Bây giờ chúng tôi một lần nữa đặt nó trong một cái bát và cài đặt nó trên một bồn tắm nước, che nó bằng một chiếc khăn sạch. Sau 20 phút, bột nêm men đã sẵn sàng và bạn có thể tiến hành hình thành pirozhki và nướng chúng trong lò.
Công thức cho thử nghiệm men nạc
Thành phần:
- men khô tức thì - 1 muỗng cà phê;
- dầu nạc - 35 ml;
- nước lọc - 500 ml;
- bột - 2 mặt hàng;
- thức ăn muối - nhúm;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Trong một mặt kính đổ nước ấm, chúng ta ném đường, muối và lắc ngay lập tức. Chúng tôi trộn kỹ bằng thìa và để yên một lúc, cho đến khi bọt xuất hiện. Trong khi chờ đợi, chúng tôi rây bột vào một tô sạch, và sau đó giới thiệu men đã pha loãng và thêm dầu nạc. Khuấy bằng thìa, đổ một ly nước sôi gọn gàng, trộn bột men nạc và sử dụng nó để làm bánh.
Bột nêm men nhanh
Thành phần:
- bột mì - 220 g;
- nước ấm - 220 ml;
- manga - 4 muỗng canh. thìa;
- muối - một nhúm;
- đường cát - 1 thìa cà phê;
- men khô tức thì - 1 muỗng cà phê;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Để làm thử nghiệm này, đổ men bằng nước ấm, rắc một ít bột, thêm xoài và để trong 20 phút. Sau đó, chúng tôi đặt đường và muối vào chảo, và dần dần đổ bột mì còn lại. Chúng tôi nhào bột mềm với bàn tay sạch sẽ, bôi trơn nó bằng dầu thực vật và loại bỏ nó ở một nơi ấm áp trong khoảng 35 phút. Không lãng phí bất cứ lúc nào, chúng tôi chuẩn bị bất kỳ loại rau nào hoặc nhồi ngọt và tiến hành hình thành bánh nướng.