Mùa hè luôn vui lòng cho chúng tôi với những ngày nắng ấm, nhưng đôi khi chúng tôi thực sự muốn làm mát một chút. Chúng tôi muốn chia sẻ với bạn hôm nay và cho bạn biết làm thế nào để làm kem từ sữa chua. Một món tráng miệng như vậy đã sẵn sàng để nấu cho bất kỳ bà chủ nhà nào, nhưng hóa ra lại vô cùng ngon và nguyên bản.
Kem chế độ ăn uống từ sữa chua
Thành phần:
- sữa chua - 500 ml;
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê;
- mâm xôi - 200 g;
- đường cát - 100 g.
Chuẩn bị
Lấy đường, mâm xôi và nước cốt chanh, cho tất cả mọi thứ vào máy xay sinh tố và đánh đều. Sau đó, khối lượng kết quả được đổ vào một cái bát, cho sữa chua vào và trộn. Bây giờ lấy máy làm kem, rót kem đã nấu chín và nấu theo các hướng dẫn gắn với thiết bị. Sau đó, chúng tôi đổ món tráng miệng vào thùng chứa và làm sạch nó để đóng băng trong tủ lạnh. Một món ăn như vậy có thể được lưu trữ trong 2 tuần.
Công thức kem từ sữa chua
Thành phần:
- đường bột - 200 g;
- chanh - 2 miếng;
- sữa chua - 300 ml;
- kem béo - 400 ml.
Chuẩn bị
Trước khi chúng tôi bắt đầu chuẩn bị kem, chúng tôi cần phải bóc vỏ chanh, chà xát nó với sự giúp đỡ của một grub, và sau đó ép ra nước ép từ chanh. Tiếp theo, kết hợp nó với đường bột, thêm zest và trộn cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Bây giờ lấy kem, làm mát chúng tốt và đánh bại chúng với một máy trộn. Khi roi, đổ một chút sữa chua mỏng, và sau đó dần dần thêm khối lượng chanh và tiếp tục đánh trong 10 phút nữa. Chúng tôi gửi các cơ sở chuẩn bị cho 2 giờ để tủ lạnh, và sau đó phục vụ kem tự làm từ sữa chua trên bàn, trải món tráng miệng trên kremanki.
Kem từ sữa chua và trái cây
Thành phần:
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường bột - 50 g;
- sữa chua trái cây - 500 ml;
- quả và quả - 300 g.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị kem từ sữa chua, chúng tôi lấy một máy trộn và với sự giúp đỡ của nó biến quả mọng thành nhuyễn. Sau đó, thêm sữa chua, đổ một ít nước chanh và đánh bại khối lượng kỹ lưỡng cho đến khi mịn. Tiếp theo, đổ đường bột và đổ tất cả mọi thứ vào một container đặc biệt. Chúng tôi gửi kem vào tủ lạnh và đánh dấu nó trong khoảng 3-4 giờ để đóng băng.
Kem từ sữa chua
Thành phần:
- đường hoặc bột đường - 150 g;
- xoài tươi - 150 g;
- sữa chua uống - 600 ml;
- kem lưu trữ - 150 g;
- nước chanh - 3 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Ngay từ đầu tất cả các thành phần cần thiết, đổ chúng vào một cái bát và trộn cho đến khi đồng nhất. Sau đó thêm xoài thái hạt lựu và đánh nhẹ. Bây giờ chúng tôi cần một tủ đông, trong đó chúng tôi đóng băng kem đến 12 độ. Món ngon được chế biến sẵn được phục vụ trong một ly thủy tinh cao cho rượu vang, được trang trí theo ý muốn với trái cây chín tươi và quả mọng.
Kem từ sữa chua và sữa đặc
Thành phần:
- sữa chua tự nhiên - 300 ml;
- sữa đặc - 150 ml;
- chuối - 3 miếng;
- đường bột - 2 muỗng canh. thìa;
- sữa đông ngọt - 1 gói;
- mứt - theo ý muốn.
Chuẩn bị
Uống sữa chua đổ vào tô sâu. Chuối chúng ta lấy chín, bóc vỏ và vỡ thành từng miếng. Sau đó, cho trái cây vào sữa chua, thêm phô mai và trộn tất cả các thành phần của món tráng miệng vào sự đồng nhất. Sau đó, chúng tôi nếm thử món ngon và nếu bạn thấy nó không ngọt, chúng ta sẽ đổ bột đường.
Nếu muốn, trang trí kem với quả đóng hộp hoặc trái cây tươi. Bây giờ lấy những chiếc cốc nhỏ thích hợp, đổ hỗn hợp đã chuẩn bị ở đó và loại bỏ các món tráng miệng vào tủ đông. Sau khoảng 2-3 giờ bạn sẽ có một loại kem tuyệt vời và ngon được làm bằng chuối và sữa chua.