Bánh cát với mơ là một điều trị cực kỳ dịu dàng và ngon miệng. Như vậy nướng, không có nghi ngờ, sẽ hấp dẫn cho cả trẻ em và cha mẹ của họ!
Bánh cát phô mai và mơ
Thành phần:
- margarine - 150 g;
- đường - 100 g;
- trứng - 3 miếng;
- bột nở - 2 muỗng cà phê;
- bột mì - 400 g.
Đối với điền:
- phô mai cottage - 600 g;
- đường - 150 g;
- vani - 1 thìa cà phê;
- trứng - 3 miếng;
- kem - 200 ml;
- mơ tươi;
- tinh bột - 50 g.
Chuẩn bị
Vì vậy, trước tiên hãy chuẩn bị bột cho bánh mơ với bạn. Bơ kem trước được lấy ra khỏi tủ lạnh, và sau đó cọ xát với đường. Giới thiệu trứng tươi và đánh trứng một chút. Bây giờ đổ bột, ném bột nở và trộn. Các hình thức được bôi nhọ với dầu, chúng tôi lây lan bột và điêu khắc các bên. Từ trên phân phối mơ, đọ sức, chia thành hai nửa. Phô mai cottage thấm qua rây, thêm trứng, tinh bột và trộn. Đánh kem với đường, vanillin và kết hợp với khối sữa đông. Trộn kỹ tất cả mọi thứ, lây lan điền vào mơ và mức độ. Chúng tôi gửi bánh cho lò nướng trước và nướng.
Công thức cho bánh cát với mơ
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- margarine kem - 100 g;
- đường - 100 g;
- trứng - 1 miếng;
- bột nở;
- bột - 200 g.
Đối với điền:
- mơ - 200 g.
Đối với bánh trứng đường:
- lòng trắng trứng - 2 chiếc;
- đường bột - 100 g;
- nước cốt chanh.
Chuẩn bị
Margarine tan chảy và hơi lạnh. Sau đó chúng tôi đổ đường, đập trứng, ném một chút muối và khuấy đều. Tiếp theo, đổ phần bột, ném bột nở và nhào bột. Chúng tôi loại bỏ nó trong tủ lạnh trong một thời gian, và sau đó phân phối nó trong các hình thức, tạo thành các mặt thấp. Tại mơ chúng ta xóa xương, chúng ta phá vỡ chúng trên polovinochki và chúng ta trải ra một phần lồi lên trên. Lòng trắng trứng được làm lạnh, bị đánh đập bằng máy trộn và dần dần tiêm bột đường và nước cốt chanh. Khối lượng tươi tốt kết quả được phân bố đều trên các loại trái cây và chúng tôi gửi một chiếc bánh cát với mơ và bánh trứng đường đến lò nướng được làm nóng trước trong 35 phút.
Bánh cát với mơ và làm đầy
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bơ - 100 g;
- bột - 150 g;
- trứng - 1 cái.
Đối với điền:
- mơ - 500 g.
Để điền:
- kem chua - 150 ml;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- trứng - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm tan chảy bơ, bơm trứng và đổ bột. Chúng tôi nhào bột và phân phối nó trong các hình thức, nhấp nháy ngón chân với các ngón tay. Chúng tôi loại bỏ phôi trong tủ lạnh. Để đổ hỗn hợp kem chua ít chất béo với đường, tiêm trứng và đánh bại bằng máy trộn. Từ mơ, chúng tôi lấy hết tất cả xương và đặt trái cây cho bột. Đổ hỗn hợp kem chua và gửi bánh cho lò đã được làm nóng trước.