Từ công thức nấu ăn của chúng tôi được cung cấp dưới đây, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nấu ngon chân gà với khoai tây trong một đa biến. Trong điều kiện được tạo ra bởi trợ lý nhà bếp này cho các thành phần của món ăn, thực phẩm hóa ra lại vô cùng phong phú, thơm và tinh tế.
Công thức cho chân gà hầm với khoai tây trong một đa
Thành phần:
- chân gà - 950 g;
- củ khoai tây - 1,2 kg;
- cà rốt - 75 g;
- hành tây - 75 g;
- Gia vị cho gà - 15 g;
- lọc nước - 200 ml;
- lá bay - 2 chiếc.;
- dầu tinh luyện rau quả - 65 ml;
- muối - 15 g hoặc nếm;
- Tiêu đen xay - 5 g hoặc nếm.
Chuẩn bị
Rửa chân gà, nhúng một chiếc khăn giấy, chà xát nó với hạt tiêu đen xay và gia vị cho gà và để lại trong khoảng ba mươi phút.
Trong khi đó, chúng tôi làm sạch và cắt nhỏ hành tây và cà rốt với hình khối, loại bỏ củ khoai tây ra khỏi da và cắt chúng thành lát lớn.
Những chiếc cút ngâm được xác định trong khả năng của multivark, rót trước một ít dầu thực vật. Chọn chức năng "Fry" hoặc "Nướng" trên màn hình và nâu gà, quay nó một lần trong quá trình chiên.
Sau đó lấy ra đôi chân đầy ruồi trên đĩa, và trong bơ, chúng tôi cho hành tây và cà rốt và cũng có màu nâu một chút. Sau đó, thêm khoai tây, một vài lá của nguyệt quế, đặt các cánh rán trên đầu và điền nó với nước lọc, tiền muối nó. Chuyển thiết bị sang chế độ "Quenching" và chuẩn bị món ăn từ sáu mươi đến chín mươi phút, tùy thuộc vào mức độ mong muốn của sự mềm mại của thịt và rau.
Chân gà nướng với khoai tây trong một đa biến - công thức
Thành phần:
- chân gà - 950 g;
- củ khoai tây - 1,2 kg;
- Gia vị cho gà - 15 g;
- tỏi - 4 răng;
- ớt bột ớt ngọt - để nếm;
- kinh giới - để nếm;
- Rau xanh tươi cho bạn lựa chọn - để nếm thử;
- dầu tinh luyện rau quả - 65 ml;
- muối - để nếm;
- hạt tiêu đen xay - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đùi gà chuẩn bị sẵn sàng với muối, tiêu đen xay và ớt bột và cho
Trên sự sẵn sàng, chúng tôi trải rộng chân gà rán với khoai tây nướng trên một món ăn và chúng tôi gửi đến một bảng, gia vị với rau xanh tươi.