Nó chỉ ra một quả chuối, không chỉ là một loại trái cây ngon ở nước ngoài, mà còn là một nguồn vitamin rất hữu ích! Các chất chứa trong đó, giúp chống lại stress, giữ độ ẩm cho da. Bạn có thể tiêu thụ cả hai một cách tự nhiên, và như chất hàn và phụ gia trong các món ăn khác nhau (ví dụ, trong bánh chuối ). Chúng tôi đề nghị bạn nấu ăn ngày hôm nay ngon và rất tinh tế chuối fritters, trong đó, không có nghi ngờ, sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Vì vậy, chúng ta sẽ bắt đầu?
Công thức cho chuối rán
Thành phần:
- maple syrup - để nếm thử;
- pecan - 80 g;
- chuối - 3 miếng;
- bột mì - 300 g;
- bột nở - 3 muỗng cà phê.
- kefir - 500 ml;
- trứng - 3 miếng;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Trộn bột nở, bột mì và đường. Trong bát khác, đánh trứng, thêm kefir, bơ tan chảy và nhẹ nhàng thêm tất cả vào bột. Chảo rán kỹ lên, đổ dầu, trải một thìa bột và lên trên mỗi bánh, chúng ta đặt một vòng tròn của quả chuối. Chiên chúng từ cả hai bên cho đến khi hoàn toàn sẵn sàng. Chúng tôi phục vụ bánh kếp với xi-rô phong nóng, tưới nước.
Chuối rán trên sữa chua
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- muối - một nhúm;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- bột - 200 g;
- soda - 1 thìa cà phê;
- kefir - 1 mục;
- chuối chín - 2 miếng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu rán chuối? Kefir được trộn với soda và để trong vài phút. Lần này, đánh trứng với đường với một tràng hoa và đổ vào kefir đã chuẩn bị. Chuối được bóc vỏ và nhào bằng nĩa. Sau đó thêm vào khối lượng trứng-kefir và trộn đều. Dần dần đổ bột đã rây và đặt một chút muối.
Toàn bộ khối lượng cẩn thận trộn và lây lan một thìa nấu chín bột ở dạng fritters trên chảo nóng với dầu. Chiên từ hai bên cho đến khi bạn có được một lớp vỏ ngon miệng. Tiếp theo, thay bánh kếp chuối đã làm sẵn thành khăn ăn, để tất cả dầu thừa được hấp thụ. Trước khi ăn, rắc bột đường nướng hoặc đổ mật ong lỏng!
Chuối rán với sữa
Thành phần:
- chuối - 2 miếng;
- trứng gà - 1 miếng;
- sữa - 60 ml;
- đường cát - 1 mặt hàng;
- bột mì - 0,5 món;
- dầu thực vật - để chiên.
Chuẩn bị
Công thức làm bánh kếp từ chuối khá đơn giản. Trộn máy xay với trạng thái đồng nhất của chuối bóc vỏ, trứng, đổ sữa và thêm đường. Chúng tôi đổ bột từ từ và dần dần trộn đều, để không bị cục u.
Khối lượng kết quả được trải ra với một cái muỗng trên chảo nóng với bơ và chiên bánh kếp từ chuối ở cả hai bên cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu. Chúng tôi phục vụ ấm trà tươi hoặc sữa tươi.
Công thức cho bánh kếp với chuối
Thành phần:
- sữa - 1 l;
- bột - 500 g;
- manga - 500 g;
- men tươi - 30 g;
- trứng - 3 miếng;
- bơ - 100 g;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đổ một nửa sữa vào một muỗng hoặc chảo và đun nóng nó trên lửa nhỏ. Sau đó, chúng tôi đổ men và manga vào đó. Trộn tất cả mọi thứ và loại bỏ các miếng bọt biển kết quả ở một nơi ấm áp. Sau khi nó được nâng lên một chút, thêm whipped với lòng đỏ đường và bơ tan chảy.
Chảo rán kỹ, dầu mỡ với dầu thực vật, và sau đó với một muỗng canh chúng tôi lây lan cẩn thận bột. Fry rán trên cả hai mặt, cho đến khi một lớp vỏ đẹp, hồng hào xuất hiện. Chúng tôi phục vụ họ với kem chua, mứt, mật ong. Vâng, nếu bạn không muốn sử dụng mứt đã mua hoặc nước sốt, sau đó tìm hiểu, ví dụ, làm thế nào để làm cho một sữa đặc đun sôi ở nhà. Đây sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bánh kếp.