Solyanka với xúc xích và ô liu là một món canh chua muối sẽ nuôi dưỡng và nuôi dưỡng cả gia đình bạn. Nó cũng tốt mà nó có thể sử dụng thực tế bất kỳ sản phẩm có sẵn trong tủ lạnh.
Công thức cho saltwort với xúc xích và ô liu
Thành phần:
- nước uống - 3,5 l;
- cà rốt - 55 g;
- xúc xích luộc - 170 g;
- xúc xích săn bắn - 5 chiếc;
- hành tây đỏ - 2 chiếc.;
- khoai tây - 5 chiếc.;
- dưa chuột muối - 3 miếng;
- dán cà chua tự nhiên - 15 g;
- chanh - 3 thùy;
- ô liu xanh - 110 g;
- rau xanh tươi - để nộp;
- gia vị.
Chuẩn bị
- Một cái chảo với nước uống lạnh được đặt trên lửa và đun sôi.
- Sau đó, chúng tôi ném khoai tây nghiền nát, thái hạt lựu.
- Với các sản phẩm xúc xích, chúng tôi loại bỏ da, cắt chúng thành lát, và cắt ô liu và xúc xích với cốc.
- Để chuẩn bị mặc quần áo, chiên trên bơ ấm cho đến khi hành tây xắt nhỏ, mềm với cà rốt bào.
- Chúng tôi gửi cho dưa chuột dưa chuột, cắt thành khối nhỏ. Tất cả đều trộn với thìa, thêm mì ống cà chua tự nhiên và hầm trong vài phút. Tiếp theo, chuyển nội dung của chảo vào một cái chảo.
- Salting súp để hương vị, ném các loại gia vị cần thiết và xúc xích.
- Khi khoai tây trở nên mềm, chúng ta thêm ô liu và chanh.
- Chúng tôi phục vụ một hodgepodge với ô liu và xúc xích vào bàn, rắc với các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ.
Công thức cho một salad dưa với xúc xích và ô liu
Thành phần:
- nước uống - 3 lít;
- thịt bò trên xương - 550 g;
- hành tây - 2 chiếc.;
- xúc xích hun khói - 220 g;
- xúc xích sữa - 4 chiếc;
- ô liu xanh - 85 g;
- chanh - nếm;
- dưa chuột muối nhẹ - 2 chiếc;
- cà chua dán dày - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 35 ml;
- gia vị;
- rau xanh tươi để nộp đơn.
Chuẩn bị
- Thịt được rửa kỹ, cho vào một nồi nước lớn và đặt ở nhiệt độ trung bình. Chúng tôi mang chất lỏng đến đun sôi và đun sôi nước dùng trong khoảng 2 giờ, và trong khi đó, chúng tôi chuẩn bị tất cả các thành phần khác cần thiết cho súp.
- Bóng đèn được làm sạch và nghiền thành hình khối.
- Dưa chuột cắt ống hút và đặt cùng với hành tây trong chảo chiên với dầu. Chiên trong vài phút, thêm cà chua, pha loãng với nước và hầm trong 5-7 phút.
- Tiếp theo chúng ta thêm xúc xích, cắt thành lát và xúc xích hun khói.
- Thịt nấu chín được làm lạnh, cắt thành từng miếng và nước dùng được lọc vào chảo sạch. Sau đó, chúng tôi đun sôi nó một lần nữa, chúng tôi lây lan cẩn thận rang rau, chúng tôi ném ô liu và thêm muối vào khẩu vị.
- Nấu các món ăn trong 10 phút, và sau đó tắt lửa, đóng nắp và để lại một hodgepodge với ô liu và xúc xích hun khói trong một thời gian.
- Chúng tôi phục vụ súp với lát chanh và các loại thảo mộc tươi thái nhỏ.