Súp phô mai cottage là một trong số ít các món tráng miệng không chỉ ngon mà còn hữu ích. Như một quy luật, ngay cả những trẻ em từ chối phân loại phô mai , thịt hầm với niềm vui. Nếu muốn, bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây nào vào nó. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một món hầm phô mai cottage với một anh đào. Một số công thức nấu ăn thú vị đang chờ bạn dưới đây.
Công thức cho món hầm đông lạnh với anh đào
Thành phần:
- trứng - 4 miếng;
- đường - 150 g;
- bánh vani (cho 500 g chất lỏng) - 2 chiếc;
- muối - một nhúm;
- phô mai cottage 9% chất béo - 800 g;
- anh đào không hạt - 0,5 kg;
- đường bột để rải.
Chuẩn bị
Chúng tôi phá vỡ trứng, tách protein từ lòng đỏ. Trong lòng đỏ, đổ đường và trộn với một máy trộn cho đến khi hình thành bọt trắng. Thêm phô mai, bánh pudding và trộn kỹ. Trong protein thêm một chút muối và cũng whisk kỹ lưỡng cho đến khi một bọt tươi tốt xuất hiện. Chúng tôi kết hợp khối lượng protein với sữa đông và trộn. Chúng tôi rải bột thành một khuôn, bôi dầu, chúng tôi đặt anh đào lên trên. Nướng khoảng 1 giờ ở 180 độ. Hãy để soong nguội xuống, rắc nó với bột đường và phục vụ nó lên bàn!
Súp phô mai cottage với anh đào đông lạnh
Thành phần:
- phô mai cottage 9% chất béo - 250 g;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- trứng - 2 miếng;
- semolina - 4 muỗng canh. thìa;
- Vanillin - để nếm thử;
- cherry đông lạnh - 100 g;
- bơ để bôi trơn khuôn.
Chuẩn bị
Một món nướng bằng thủy tinh được bôi trơn bằng dầu. Phô mai cottage xay qua sàng, lái trong trứng và trộn kỹ. Thêm xoài, đường, vanillin và trộn lại. Cuối cùng, thêm anh đào đông lạnh và một lần nữa nhận được trong cách. Chúng tôi trải bột thành một khuôn, đậy nó và nướng trong 1 giờ ở 180 độ.
Súp phô mai cottage với anh đào trong công viên đa năng
Thành phần:
- manga - 2 muỗng canh. thìa;
- tinh bột - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- kem - 1 muỗng canh. muỗng;
- phô mai cottage - 600 g;
- Vanilla đường - 1 gói;
- trứng - 2 miếng;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- anh đào tươi - 100 g;
- bơ để bôi trơn khuôn;
- bánh mì vụn.
Chuẩn bị
Trong một cái bát sâu, chúng tôi trải phô mai, thêm đường, xoài, bột, đường vani, trứng và kem. Chúng tôi trộn đều kỹ lưỡng cho đến khi mịn. Bôi trơn bát bơ multivarka, rắc bánh mì. Chúng tôi trải đều khối phô mai. Hủy bỏ anh đào từ anh đào, lau khô nó trên một chiếc khăn giấy và đổ nó với tinh bột. Sau đó, đặt nó lên trên bột. Nhờ tinh bột anh đào sẽ giữ cho hình dạng của nó và sẽ không chảy. Trong chế độ "Nướng", chúng tôi chuẩn bị 50 phút. Sau đó, mở multivark, và để cho soong hoàn toàn mát mẻ trong các hình thức. Chỉ sau đó chúng tôi lấy nó ra, cắt thành miếng nhỏ và phục vụ nó vào bàn!
Công thức cho soong sữa đông với anh đào trong lò
Thành phần:
- phô mai cottage - 1 kg;
- kem chua - 200 g;
- tinh bột - 5 muỗng canh. thìa;
- trứng - 4 miếng;
- sữa - 50 ml;
- manga - 3 muỗng canh. thìa;
- đường bột - 200 g;
- đường vani - 10 g;
- soda - 1 thìa cà phê;
- anh đào - 0,5 kg.
Chuẩn bị
Mank được đổ đầy sữa và để lại sưng lên. Phô mai cottage được nghiền, thêm trứng, kem chua, một nửa tinh bột, bột đường, đường vani và trộn. Ở đó chúng tôi thêm soda, được dập tắt bằng giấm và trộn đều. Cuối cùng, chúng tôi giới thiệu sữa với sữa và trộn lại. Phải có bột nhão dày. Mẫu để nướng mỡ bằng dầu, đặt một nửa bột. Cherry vỡ vụn trong tinh bột, còn lại, và lan ra từ phía trên. Chúng tôi đóng khối lượng sữa đông còn lại. Tại 220 độ nướng trong 20 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 180 độ, bao gồm các hình thức với lá và nấu thêm 15 phút.