Punch là tên tập thể của toàn bộ nhóm đồ uống có cồn với nước hoa quả trong chế phẩm của nó, được phục vụ ở dạng lạnh hoặc nóng. Hầu hết các cú đấm được phục vụ trên một bữa tiệc buffet trong một bát lớn với miếng trái cây, nước trái cây trong đó đã được sử dụng để làm đồ uống. Mặc dù truyền thống, nó được cho phép để chuẩn bị và phục vụ một cú đấm không cồn, vì vậy chúng tôi quyết định cung cấp một số phiên bản của thức uống cổ điển này cho những người không uống rượu.
Cú đấm không cồn với quả mọng
Thành phần:
- quả việt quất - 125 g;
- quả mâm xôi - 125 g;
- Dâu tây - 250 g;
- nước ép nam việt quất - 1,5 lít;
- chanh - 1,2 l;
- vôi - 1 miếng;
- khối băng.
Chuẩn bị
Tôi làm sạch quả mọng và phơi khô chúng. Dâu tây được cắt thành hai nửa hoặc một phần, tùy thuộc vào kích thước, và đặt quả việt quất và quả mâm xôi trong một cái bát đục lỗ hoàn toàn. Đổ đầy quả mọng và nước chanh, sau đó để trong tủ lạnh trong 1 giờ.
Vôi cắt thành lát mỏng và đặt vào một bát với một thức uống. Nếu muốn, chúng tôi thêm pips băng vào cú đấm.
Cú đấm nóng không cồn - công thức
Thành phần:
- trà đen - 3 gói;
- nước sôi - 1 l;
- nước táo - 1 món;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- dứa - 400 g;
- táo - 1/2 chiếc.
Chuẩn bị
Chúng tôi bỏ túi trà vào một cái bát chịu nhiệt và đổ đầy nước sôi. Để trà ủ khoảng 5 phút, sau đó lấy túi và hòa tan trong đường nước nóng. Chúng tôi bổ sung đồ uống với nước ép táo, lát mỏng táo và dứa.
Cú đấm táo không cồn
Thành phần:
- nước chanh táo - 1,5 l;
- dưa - 1/2 miếng;
- dưa đỏ - 1/2 chiếc.;
- táo - 2 miếng;
- bạc hà - 1 bó.
Chuẩn bị
Chúng tôi loại bỏ dưa hấu và dưa đỏ từ hạt và vỏ và cắt thành hình khối. Từ những quả táo, chúng tôi loại bỏ lõi và cắt chúng thành lát mỏng. Nghiền bạc hà để nó có mùi thơm. Đổ trái cây với nước chanh táo và bổ sung các miếng băng.
Làm thế nào để làm cho một thức uống mềm với gừng?
Gừng ale là thức uống không cồn cũng được chuẩn bị dễ dàng tại nhà. Một vài muỗng canh bia sẽ làm cho cú đấm thơm hơn.
Thành phần:
- nước cam - 1 món;
- nước táo - 1 món;
- rượu gừng - 2 muỗng canh. thìa;
- lá bạc hà - 1 bó;
- Dâu tây - 1 số ít;
- nước chanh - 2 muỗng canh.
Chuẩn bị
Trộn nước cam và táo, thêm bia gừng. Với dâu tây cắt thân cây, cắt quả vào các khu và cho vào hỗn hợp nước trái cây. Chúng tôi pha loãng đồ uống với nước chanh và bổ sung nó với lá bạc hà thái lát.
Cú đấm không cồn ở nhà với trái cây nhiệt đới
Người hâm mộ của exotics được cung cấp để làm cho một cú đấm với các loại trái cây nhiệt đới. Đối với công thức này, bạn có thể sử dụng cả trái cây tươi và đóng hộp.
Thành phần:
- dứa - 1/2 chiếc.;
- táo - 1 miếng;
- niềm đam mê trái cây - 2 chiếc.;
- vôi - 1 miếng;
- nước chanh - 1/4 thế kỷ;
- rượu gừng - 1/2 st.;
- nước chanh táo - 750 ml;
- nước ép xoài - 1 l;
- lá bạc hà, băng - để nộp đơn.
Chuẩn bị
Bột dứa cắt thành khối. Chúng tôi lấy quả táo ra khỏi lõi và cắt nó bằng những miếng mỏng. Chúng tôi chiết xuất bột giấy của trái cây niềm đam mê và trộn nó với trái cây chuẩn bị. Đổ tất cả nước cốt chanh, thêm nước ép xoài, chanh, một chút bia gừng và cuối cùng trang trí đồ uống với lát chanh và lá bạc hà tươi. Vào một ngày nóng bức, bạn có thể đặt một ít nước đá vào cú đấm.
Dưa chuột không cồn
Thành phần:
- dưa leo - 1 miếng;
- màu da cam - 1/2 chiếc.;
- chanh - 1 miếng;
- Dâu tây - 1 số ít;
- bạc hà - 4-5 nhánh;
- nước chanh - 600 ml.
Chuẩn bị
Dưa chuột cắt thành lát mỏng hoặc băng, sơ bộ, nếu cần thiết, loại bỏ da. Cam cũng được cắt mỏng và đặt các lát vào một cái bát sâu. Ở đó chúng tôi đặt phần tư của quả mọng và bạc hà thái nhỏ. Điền vào tất cả nước chanh và phục vụ, thêm khối đá uống.