Quả sung được biết đến với con người từ thời cổ đại. Ngay cả người Ả Rập cổ đại cũng đánh giá cao hương vị dễ chịu và những đặc tính hữu ích của những loại trái cây tuyệt vời này. Trong nhiều nền văn hóa, vai trò đặc biệt của cây này được ghi nhận. Ở Ai Cập, quả sung được coi là cây thiêng liêng của các vị thần. Và trong hình ảnh luận của Hy lạp (nếu không một quả mọng rượu, cây vả) thường được gọi là quà tặng của mặt trời. Và điều này không đáng ngạc nhiên, bởi vì trong quả sung có chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và khoáng chất vi lượng. Chúng ta hãy tìm hiểu làm thế nào và những người sung là hữu ích và cho dù có những người nên hạn chế tiêu thụ của món ăn này.
Lợi ích và tác hại của quả sung
Bạn có cần ngay lập tức tập trung vào giải quyết một vấn đề quan trọng hoặc ghi nhớ một lượng lớn thông tin? Để nhanh chóng đối phó với nhiệm vụ này, nó là đủ để ăn một vài loại trái cây vả. Nó kích thích hoạt động của não và tiếp thêm sinh lực không tệ hơn sô cô la. Tuy nhiên, ít calo và hữu ích hơn, bởi vì quả sung có chứa một lượng lớn axit béo và fructose, vì vậy cần thiết cho bộ não của chúng ta.
Quả sung tuyệt vời sẽ giúp những người sống sót sau cuộc phẫu thuật hoặc hồi phục sau một căn bệnh nghiêm trọng. Ở Ai Cập cổ đại, những loại trái cây này được gọi là "cho sức khỏe" vì lý do chính đáng. Một bộ vitamin và khoáng chất độc đáo, chứa trong quả sung, hoàn toàn biện minh cho tên này. Việc sử dụng thường xuyên các loại trái cây này trong thực phẩm kích thích hệ miễn dịch, thúc đẩy sự hình thành máu và vệ sinh chung.
Tuy nhiên, mặc dù tất cả các tính chất hữu ích của quả sung, có chống chỉ định, mà chúng ta sẽ nói về một chút sau đó.
Quả sung để giảm cân
Nhiều chế độ ăn để giảm cân bao gồm sung. Đầu tiên, vị ngọt và sự phong phú của các chất dinh dưỡng của những loại trái cây này góp phần làm tăng độ bão hòa nhanh chóng. Thứ hai, bất kỳ chế độ ăn uống cho cơ thể - căng thẳng . Tại thời điểm này, đặc biệt quan trọng để có được một bộ cân bằng vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Tất cả điều này với số lượng lớn là trong quả sung. Và quả sung rất giàu chất xơ, cần thiết để làm sạch cơ thể và hoạt động đúng đắn của ruột.
Về lợi ích của quả sung cho cơ thể phụ nữ
Nước vả giúp tăng tốc độ trao đổi chất, làm giảm bọng và cải thiện da. Hàm lượng canxi cao, dễ hấp thụ bởi cơ thể, làm cho những loại trái cây này đặc biệt hữu ích cho những phụ nữ lớn tuổi bị tăng độ giòn của xương.
Ngoài ra, quả sung là một phòng ngừa ung thư vú. Theo các nhà khoa học, tiêu thụ hàng ngày của quả sung làm giảm nguy cơ bệnh 40%.
Nó rất hữu ích để ăn quả sung cho phụ nữ mang thai. Nó tăng tốc độ loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, có tác dụng nhuận tràng và lợi tiểu dễ dàng. Người Hy Lạp tin rằng nếu trong khi mang thai và cho một người phụ nữ ăn rất nhiều quả sung, đứa trẻ sẽ vô cùng xinh đẹp. Điều này là dễ hiểu: sức khỏe và vẻ đẹp là những người bạn đời đời đời.
Như bạn có thể thấy, các tính chất hữu ích của quả sung cho phụ nữ khó đánh giá quá cao.
Con người bị chống chỉ định?
Tuy nhiên, không phải lúc nào sung cũng hữu ích. Figs không nên được tiêu thụ bởi những người bị bệnh tiểu đường, cũng như những người có bệnh thận và đường tiêu hóa.
Chống chỉ định đối với quả sung áp dụng cho trẻ nhỏ: sự phong phú chất xơ có thể gây khó tiêu và đau.
Thành phần
Quả sung có thể được coi là kho chứa chất hữu cơ tự nhiên. Trong thành phần của quả sung, rất nhiều kali dễ tiêu hóa, canxi và sắt . Axit béo và hữu cơ, vitamin B và fructose - đây không phải là một danh sách đầy đủ về những gì cung cấp cho mỗi cơ thể của quả sung cho cơ thể của chúng ta. Ăn uống lành mạnh!