Goroshnitsa là một món ăn cũ được làm từ đậu Hà Lan khô với các loại gia vị khác nhau. Thông thường, nó cũng cho biết thêm nhiều loại ngũ cốc, dầu, khoai tây và thậm chí cả thịt hun khói. Các món ăn hóa ra là cực kỳ thơm ngon, nồng nhiệt và thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu cách tạo ra một cây vợt.
Công thức cho một sundae mà không ngâm
Thành phần:
- đậu khô - 400 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- dầu thực vật - 100 ml;
- Gia vị và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một sundae mà không ngâm? Vì vậy, nếu bạn không có thời gian, chỉ cần rửa sạch rump, đổ nước và đặt trên một ngọn lửa mạnh để đun sôi. Sau đó ngọn lửa được giảm và nấu trong khoảng một giờ với nắp đóng lại. Muối croissant vào cuối cùng và thêm hành tây rang và gia vị riêng biệt. Nếu bạn muốn cháo được mềm hơn, bạn có thể đập nó. Món ăn đã sẵn sàng được phục vụ với kem chua hoặc kem.
Công thức cho một quả mơ nóng với thịt
Thành phần:
- đậu khô - 400 g;
- dầu thực vật;
- phi lê thịt lợn - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một đĩa nóng với thịt? Chúng tôi rửa kỹ các rãnh, đổ nước lạnh và để lại trong 8 giờ cho sưng. Sau thời gian quy định, chất lỏng dư thừa được xả và đổ tươi theo tỷ lệ 1: 2. Thay vì nước, bạn có thể thêm nước dùng thịt, vì vậy cháo sẽ ngon hơn và bổ dưỡng hơn. Bây giờ đặt các món ăn trên lửa và nấu đậu Hà Lan cho đến khi sẵn sàng. Sau đó, sử dụng tolkushki biến đậu cháo trong puree. Tiếp theo, hãy chuẩn bị chiên: thịt được chế biến, cắt thành từng miếng và bỏ vào chảo với bơ. Riêng biệt, chúng tôi rải hành tây xắt nhỏ, và sau đó thêm nó vào thịt và tush tất cả mọi thứ lại với nhau cho đến khi nó đã sẵn sàng, được bao phủ bởi một nắp. Cuối cùng, chúng tôi kết hợp các món nướng với cháo, trộn nó và thưởng thức một miếng khoai tây nóng ngon.
Công thức cho một tách cá hun khói
Thành phần:
- đậu khô - 1 món;
- thịt xông khói hun khói - 130 g;
- gia vị;
- hành lá xanh;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Vì vậy, để làm một cái nồi nhỏ, chúng tôi lấy một cái chảo, đổ nước vào nó và đặt nó vào lửa. Sau đó đổ ra lượng đậu thích hợp, đun sôi và đun sôi cháo, muối để nếm. Chúng tôi cắt thịt xông khói hun khói thành từng miếng nhỏ, cho vào chảo với bơ và chiên cho đến khi chất béo xuất hiện. Bóng đèn được làm sạch, thái nhỏ bằng dao và thêm vào thịt. Chúng tôi dập tắt tất cả mọi thứ để sẵn sàng đầy đủ, và sau đó chúng tôi lây lan đậu luộc để rang. Khuấy đều, đậy nắp đĩa và để ráo trong 5 phút.
Công thức cho tạp dề nóng trong lò vi sóng
Thành phần:
- hạt đậu - 10 muỗng canh. thìa;
- cà rốt - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- dầu thực vật;
- kem chua để phục vụ;
- gia vị.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một tách trà nóng trong lò vi sóng? Vì vậy, mông được rửa sạch nhiều lần bằng nước ấm, và sau đó đổ với nước sôi và ngâm trong khoảng 30 phút. Sau đó, đậu được rửa sạch và đổ đầy nước. Bây giờ lấy đồ thủy tinh, được thiết kế cho lò vi sóng,