Khoai tây mộc mạc trong một món ăn đa dạng - một món ăn ngon, được nấu theo cách lành mạnh nhất. Một tính năng đặc biệt của công thức là rau củ được cắt thành miếng lớn và ngâm trong dầu và gia vị, rang hoặc rang cho đến khi chúng được rang. Các gia vị được lựa chọn đúng khéo léo nhấn mạnh mùi thơm độc đáo vốn có trong thực phẩm nông thôn đơn giản.
Làm thế nào để nấu khoai tây theo phong cách nông thôn?
Khoai tây là mộc mạc trong đa biến, nó có một hương vị tuyệt vời, một kết cấu tinh tế và một hương thơm tuyệt vời của các loại gia vị và thảo dược. Việc nấu ăn rất đơn giản: củ khoai tây được cắt thành lát lớn và dồi dào với dầu và gia vị. Các sản phẩm dày dạn được đặt ra trong bát của multivark và chiên trong 30 đến 50 phút trong chế độ "Quenching".
Thành phần:
- khoai tây - 450 g;
- dầu - 60 ml;
- một tép tỏi - 3 miếng;
- một nhánh hương thảo - 1 miếng;
- tiêu đen xay - nhúm.
Chuẩn bị
- Khoai tây củ, không loại bỏ vỏ, cắt lớn.
- Trộn hương thảo, tiêu và tỏi với bơ.
- Bôi trơn khoai tây với gia vị.
- Khoai tây là mộc mạc trong multivarquet và languish trong 50 phút ở chế độ "Quenching".
Khoai tây chiên giòn
Khoai tây chiên kiểu Pháp một cách mộc mạc - sẽ là một lựa chọn xứng đáng cho một thức ăn nhanh có hại, nếu bạn nấu nó ở nhà. Dầu và gia vị chất lượng sẽ giúp giảm thiểu tác hại của món ăn và biến nó thành món ăn bổ dưỡng. Để giảm hàm lượng caloric, bạn nên loại bỏ lượng dầu còn lại bằng cách đặt khoai tây đã hoàn thành lên một chiếc khăn giấy.
Thành phần:
- khoai tây - 1, 2 kg;
- dầu - 2,3 lít;
- ớt bột - 5 g.
Chuẩn bị
- Gọt vỏ khoai tây và cắt thành lát.
- Giữ trong nước trong một vài phút.
- Loại bỏ, lau khô bằng khăn giấy.
- Trong một bát với dầu ấm lên thấp hơn lát khoai tây.
- Khoai tây chiên trong làng trong một đa biến được chuẩn bị trong chế độ "Nướng" trong 15 phút.
Khoai tây mộc mạc với thịt
Khoai tây trong một phong cách nước với thịt trong một multivarque sẽ làm giảm sự phiền hà nấu ăn của hai món ăn, kết hợp trong một bát tất cả các thành phần. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các loại thịt béo và khoai tây cũ, các sản phẩm như vậy sẽ nhanh chóng có được lớp vỏ giòn và giữ lại sự ngon ngọt nếu được nấu trong chế độ "Chiên".
Thành phần:
- khoai tây - 650 g;
- sườn heo - 550 g;
- hành tây - 1 miếng;
- hạt tiêu đen - nhúm;
- dầu - 60 ml;
- Tỏi khô - 5 g.
Chuẩn bị
- Hành tây và thịt được nấu trong chế độ "Nóng" trong 15 phút.
- Thêm lát khoai tây lột vỏ.
- Mùa, đổ dầu vào.
- Khoai tây là mộc mạc trong multivarquet và được chuẩn bị cho 15 phút trong "Nướng" và 20 phút trong "Quenching".
Khoai tây non theo phong cách nông thôn
Khoai tây chiên một cách mộc mạc sẽ biến ra đặc biệt ngon nếu bạn sử dụng củ non. Nhờ có một vỏ mỏng manh, rau không cần làm sạch, nhanh chóng chuẩn bị và giữ cho kết cấu giòn bên ngoài và có khả năng bên trong. Để khoai tây propeksya đồng đều và chuyển sang màu hồng, trong khi nấu nó nên được trộn lẫn.
Thành phần:
- khoai tây non - 450 g;
- một tép tỏi - 2 miếng;
- cây thì là màu xanh lá cây - số ít;
- dầu - 40 ml;
- bảng horseradish - 10 g.
Chuẩn bị
- Rửa khoai tây và cắt lát.
- Trộn bơ với cải ngựa, tỏi và thì là.
- Với hỗn hợp thu được, bôi trơn khoai tây.
- Đặt trong bát multivark.
- Khoai tây có phong cách nông thôn trẻ đa biến và được chuẩn bị trong 20 phút ở chế độ "Nướng".
Khoai tây mộc mạc với nấm
Khoai tây theo phong cách nông thôn với nấm - một món ăn xứng đáng với một bàn lễ hội. Nấm hoàn toàn bổ sung cho rau và làm cho thực phẩm bổ dưỡng hơn, cho phép bạn phục vụ nó không chỉ như một trang trí, mà còn là một bữa ăn trưa chính thức. Nấu ăn trong multivark giữ juiciness và cung cấp khoai tây lát với một hương vị nấm phong phú.
Thành phần:
- khoai tây - 750 g;
- nấm rừng - 350 g;
- hành tây - 2 miếng;
- tiêu đen xay - 5 g;
- một tép tỏi - 4 miếng;
- dầu - 80 ml.
Chuẩn bị
- Chiên nấm trong 30 phút.
- Peel khoai tây và cắt chúng.
- Kết hợp bơ với tỏi và hạt tiêu.
- Nhúng khoai tây vào hỗn hợp trong 5 phút.
- Đặt vào bát multivarki, thêm nấm.
- Nấu trong "Ngâm" 20 phút và 10 phút trong "Nướng".
Khoai tây theo phong cách quốc gia trong kem chua
Khoai tây mộc mạc là một công thức mà bạn có thể tạo ra một món ăn thịnh soạn từ các loại thực phẩm đơn giản. Kem chua được gia vị với khoai tây chế biến sẵn, vì sợ sự phân tầng của nó trong quá trình chế biến. Trong multivark, điều này được loại trừ: nhiệt độ thống nhất duy trì sự nhất quán chính xác của nước sốt, mà bổ sung impregnates củ.
Thành phần:
- khoai tây - 650 g;
- kem chua - 250 g;
- dầu - 40 ml;
- rau mùi tây xanh - số ít;
- tiêu đen xay - nhúm.
Chuẩn bị
- Vỏ khoai tây.
- Bôi trơn và mùa với dầu.
- Đặt trong một bát multivarki, đổ kem chua lỏng.
- Khoai tây ngon trong một cách mộc mạc cho một chuẩn bị nhiều màu hồng của một giờ trong "Plov".
Khoai tây mộc mạc với tỏi
Khoai tây chiên một cách mộc mạc liên quan đến việc sử dụng các loại gia vị và rau quả tự làm từ giường riêng của chúng. Tỏi - một hương vị tự nhiên, tạo ra hương vị món ăn và sự khêu gợi. Một vài loại răng có thể thay đổi hương vị của rau quả ngoài sự công nhận, đó là những gì xảy ra khi nấu khoai tây theo cách đơn giản.
Thành phần:
- khoai tây - 350 g;
- một tép tỏi - 4 miếng;
- dầu - 60 ml.
Chuẩn bị
- Gọt vỏ khoai tây, cắt chúng và cho dầu ăn.
- Đổ dầu vào tô, bỏ khoai tây và nấu trong "Nướng" trong 45 phút.
- 7 phút trước khi kết thúc, rắc khoai tây trong một phong cách nước với một lớp vỏ giòn của tỏi băm nhỏ.
Khoai tây mộc mạc với thịt xông khói
Để nhấn mạnh hương vị của một món ăn làng đơn giản từ khoai tây sẽ giúp mỡ lợn tự chế, nó sẽ không chỉ ngâm tẩm và nâu rau với chất béo thơm, mà còn làm giảm đáng kể lượng tiêu thụ dầu. Thực phẩm bão hòa và bổ dưỡng, nhờ vào đa sắc tố, rất dễ chế biến: bạn chỉ cần đập những lát thịt xông khói và khoai tây trong 40 phút ở chế độ "Nướng".
Thành phần:
- khoai tây - 500 g;
- mỡ lợn - 200 g;
- dầu - 20 ml;
- tiêu đen xay - nhúm.
Chuẩn bị
- Vỏ khoai tây, cắt chúng lớn.
- Trước khi chuẩn bị khoai tây một cách mộc mạc, hãy cắt da khỏi chất béo và cắt sản phẩm thành lát mỏng.
- Bôi trơn bát bằng dầu, bỏ khoai tây và chất béo vào mùa.
- Nấu trong "Nướng" trong 40 phút.
Khoai tây theo phong cách nông thôn với pho mát
Khoai tây trong một phong cách nông thôn ở nhà sẽ trở nên hấp dẫn hơn, nếu bạn thêm phô mai vào món ăn. Để đảm bảo rằng khoai tây đã không bị mất sự ngon ngọt và dịu dàng của họ, nó là tốt hơn để nấu một nước sốt dày của pho mát , bột mì và sữa. Một loại thay đồ như vậy sẽ cung cấp cho một loại rau đơn giản, không chỉ là một hương vị tinh tế, mà còn là một cái nhìn ngon miệng, bao gồm mỗi lát với một lớp vỏ vàng.
Thành phần:
- khoai tây - 6 chiếc.;
- hành tây - 1 miếng;
- phô mai - 250 g;
- sữa - 300 ml;
- bột - 60 g;
- dầu - 50 g.
Chuẩn bị
- Thêm hành tây, bột mì, sữa và phô mai trong 15 phút ở chế độ "Nóng".
- Chuyển nước sốt vào một thùng chứa riêng biệt.
- Trong một bát sạch, đặt lát khoai tây, đổ nước sốt và nấu trong "Hầm" 50 phút.