Cháo ngô không thể được gọi là phổ biến, nhưng nó là vô cùng hữu ích và ngon. Điều gì, sau đó, là xếp hạng thấp như vậy của món ăn? Lý do cho sự hiểu lầm này trong sự thiếu hiểu biết của người tiêu dùng, cũng như trong sự không có khả năng của nhiều bà nội trợ để hàn cháo đúng cách.
Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết làm thế nào để chuẩn bị ngũ cốc từ bột ngô chính xác và cung cấp các món ăn trên sữa, nước và trong một multivark với sự kết hợp của hai cơ sở chất lỏng.
Làm thế nào chính xác để chuẩn bị cháo ngô trên sữa?
Thành phần:
- ngô ngô - 160 g;
- sữa - 420 ml;
- bơ - 45 g;
- mật hoa hoặc đường - để nếm;
- muối đá là một pinch.
Chuẩn bị
Ngũ cốc ngô trước khi nấu nên được rửa kỹ bằng nước lạnh và ngâm trong một hoặc hai giờ. Sau đó, nước được rút ra, và một ít sưng phồng được đặt trong một cái chảo hoặc nồi, đổ sữa, thêm bơ và đường. Nếu thay vì đường bạn có kế hoạch để làm ngọt món ăn với mật ong, sau đó thêm nó nên được sau khi kasha được nấu chín và một chút mát mẻ.
Đặt đĩa với cháo trên bếp trên lửa vừa phải và làm ấm nó bằng cách khuấy đều. Sau đó, giảm cường độ của nhiệt đến mức tối thiểu, và cân nhắc món ăn dưới nắp trong năm phút. Tắt lửa sau đó và để cháo trên bếp để truyền thêm mười phút nữa.
Khi phục vụ, cháo ngô có thể được thêm vào, nếu muốn, với miếng trái cây tươi, quả mọng, hạt băm nhỏ hoặc nho khô hấp.
Làm thế nào để nấu cháo ngô không đường trong nước?
Thành phần:
- ngô ngô - 160 g;
- nước tinh khiết - 420 ml;
- bơ - 45 g;
- muối đá là một pinch.
Chuẩn bị
Cháo ngô, nấu chín trên nước không đường, sẽ là một món ăn tuyệt vời cho món thịt, nấm hoặc đơn giản là một món ăn không đường, có thể được bổ sung hành tây và hành tây và thịt xông khói, với miếng pho mát hoặc rau (tươi hoặc hầm) nếu muốn.
Để nấu một cách nhanh chóng, bạn có thể, như trong trường hợp trước, ngâm vỏ trước khi rửa trong nước lạnh ít nhất một giờ. Đối với nấu ăn mà không ngâm, chúng tôi đặt grits ngô tinh khiết với nước làm sạch trong một cái chảo, thêm muối để nếm, đặt bơ và nấu thức ăn sau khi đun sôi dưới nắp trong rất nóng trong nửa giờ. Đừng quên khuấy cháo theo thời gian để nó không dính vào đáy.
Đặc biệt kashka ngon sẽ trở thành, nếu để cho nó được khăng khăng, quấn lên bởi một tấm thảm, trong vòng một giờ.
Làm thế nào và bao nhiêu để nấu cháo ngô trong một đa biến?
Thành phần:
- ngô ngô - 160 g;
- sữa - 420 ml;
- nước 120 ml;
- bơ - 45 g;
- mật hoa hoặc đường - để nếm;
- muối đá là một pinch.
Chuẩn bị
Trong sự hiện diện của multivarkers nó là thuận tiện nhất để sử dụng nó để làm cháo. Các thiết bị của bất kỳ mô hình có một chương trình được thiết kế đặc biệt để nấu ăn cháo và sẽ tạo điều kiện lý tưởng cho việc này. Chỉ đủ để đo lượng ngũ cốc cần thiết, rửa nó và đặt nó vào dung lượng của một thiết bị đa năng, mà trong đó
Làm thế nào nhiều croup ngô sẽ được chuẩn bị phụ thuộc cụ thể vào mô hình của multivark của bạn. Một số thiết bị sẽ đối phó với nhiệm vụ trong ba mươi phút và những thiết bị khác sẽ cần khoảng hai giờ. Nếu có nhu cầu chuẩn bị ngũ cốc vụn, thì tốt hơn là ăn cắp thức ăn trong chương trình "Groats" trong 25 phút, sau đó chuyển thiết bị sang "Multi-Cook" và nấu thêm 10 phút nữa.