"Những gì nó sẽ được ăn để giảm cân?" - thường người hâm mộ của chế độ ăn uống devotee. Không có vấn đề làm thế nào funny nó có thể âm thanh, có một sản phẩm như vậy, và nó là ngon và hữu ích, và trong một thời gian dài đã được yêu thương - dứa. Nhưng để thưởng thức hương vị của mình đầy đủ, bạn cần phải biết cách chọn loại dứa chín và thơm ngon.
Đừng sợ hãi ngay lập tức, họ nói, trái cây là kỳ lạ, nó không giống như cà rốt trên thị trường để lựa chọn. Không có gì khó khăn trong việc lựa chọn dứa, bạn sẽ chỉ cần một chút chăm sóc và độ săn chắc của nhân vật, để không bị chập chờn ngay lập tức với sự thuyết phục của người bán (nếu trường hợp không có trong cửa hàng tự phục vụ). Trong khi không có kinh nghiệm trong việc lựa chọn dứa ngon hoặc nó là không đủ, bạn có thể sử dụng các quy tắc sau đây.
Quy tắc lựa chọn dứa
- Sự lựa chọn của dứa bắt đầu với một kiểm tra trực quan. Người ta tin rằng dứa chín nên là một màu vàng nâu mịn. Nhưng bạn có thể chọn một quả dứa chín tốt, với cả màu vàng và xanh lục. Vì vậy, nếu có những khu vực nhỏ của màu xanh lá cây trên trái cây, không ngay lập tức đặt nó sang một bên, kiểm tra nó cho chín trên các mặt hàng khác, có lẽ đây là những gì bạn cần.
- Vỏ dứa trưởng thành nên mềm, nhưng đàn hồi. Trái cây chua có một làn da săn chắc và dày đặc. Nhấn nhẹ vào bên trái của quả. Da xòe dưới ngón tay của bạn? Tuyệt vời, rất có thể, quả dứa này đã bị xé toạc. Tuy nhiên, nếu bạn nhấn vào quả, bạn đã trải qua những cảm giác tương tự như khi ép tay nắm cửa trong lòng bàn tay của bạn, thì quả dứa này dường như không hấp dẫn bạn. Bằng cách này, có một ý kiến cho rằng một quả dứa chưa chín có thể chín nếu để nằm xuống. Không có loại nào, dứa bị xé không chín, lớp vỏ vẫn còn màu vàng (tối), nhưng trên sự ngon miệng thì nó không có tác dụng tích cực. Và tại sao bạn không có một dứa mặn?
- Có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên, nhưng để chọn một quả dứa trưởng thành, bạn cần nhớ cách chọn dưa hấu, tát lòng bàn tay lên quả. Hơi vỗ dứa và nghe những gì nó làm cho âm thanh. Nếu âm thanh bị điếc, dứa chín, lấy nó, bạn sẽ không hối tiếc.
- Một dấu hiệu tốt của sự chín của dứa là "đuôi" của nó. Tờ rơi nên có màu xanh lá cây, hơi podvyavshie, nhưng không khô, và nên dễ dàng tách ra khỏi trái cây. Các chuyên gia khuyên không chỉ để kéo lá, nhưng cố gắng biến "đuôi" của dứa thành 90-180o, nếu bạn thành công, quả chín.
- Trước khi mua dứa, bạn cần biết cách chọn không chỉ chín, mà còn cả dứa tươi. Một lần nữa, lớp vỏ quả sẽ giúp xác định tham số này. Hãy nhìn kỹ nếu có những đốm màu nâu sẫm trên đó. Nếu có, thì đây là một dấu hiệu chắc chắn rằng dứa là quá chín.
- Đừng ngại ngửi về dứa, đặc biệt là nếu cảm giác mùi được phát triển tốt. Quả chín, trái cây tươi có mùi thơm ngọt ngào, dễ chịu và tinh tế. Nếu dứa có mùi quá ngọt và hương vị khá nặng,
rất có thể loại trái cây này đã bị ghi đè và trong đó các quá trình lên men đã bị lung lay. - Và một dấu hiệu quan trọng của dứa tốt là giá của nó. Để đảm bảo rằng các loại trái cây được tươi trên kệ, giao hàng của họ được tổ chức với sự giúp đỡ của vận tải hàng không, và loại hình giao thông vận tải không đắt tiền. Nếu nhà cung cấp sử dụng dịch vụ của hãng vận tải biển thì dứa có thể rẻ hơn. Nhưng khi trái cây đã đi du lịch bằng đường biển trong một thời gian dài, nguy cơ có được một quả dứa chín tăng lên. Vì vậy, nếu bạn được đề nghị mua trái cây rất rẻ, hãy kiểm tra lại hai lần, hoặc thậm chí ba lần trước khi mua. Nhưng lấy một tiên đề "đắt tiền có nghĩa là tốt" cũng không phải là giá trị nó. Người bán cũng có thể yêu cầu giá cao cho một sản phẩm trung bình.
Có lẽ lần đầu tiên bạn sẽ dành nhiều thời gian không thể tha thứ cho việc lựa chọn dứa. Đừng lo lắng, đã được đào tạo trong kinh doanh này, bạn sẽ khám phá những quả dứa ngon và chín trong vài phút.