Nếu bạn đủ may mắn để có được ít nhất một lượng nhỏ của cowberry, đừng bỏ lỡ cơ hội để làm cho nó từ một điều trị ngọt ngào chưa từng có. Để thưởng thức một món ngon trong mùa đông, chúng tôi cung cấp cho bạn một mứt tuyệt vời từ quả của quả nam việt quất, và chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết làm thế nào để nấu nó.
Cách pha mứt «Năm phút» từ nam việt quất với táo - công thức
Thành phần:
- quả nam việt quất - 1,3 kg;
- táo - 500 g;
- đường cát - 700 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa quả của quả nam việt quất, cẩn thận nhìn chúng với sự hiện diện của rác, và sau đó, một chút làm khô mọi thứ. Táo được làm sạch từ lõi hạt, vỏ thô và cuộn qua một rây lớn của máy xay thịt điện.
Trong một cái bát kim loại lớn, đổ tất cả các quả nam việt quất và đổ một nửa đường chuẩn bị. Phân phối đều hơn lượng táo nướng, được bao phủ bởi đường còn lại. Để bát trong một vài giờ ở nơi mát mẻ. Khi trái cây được phép cho nước trái cây, chúng tôi gửi mứt tương lai vào đĩa hâm của đĩa. Với khuấy liên tục, nấu điều trị, trong 5 phút.
Bây giờ, chúng tôi phân phối toàn bộ nội dung của bát để lọ thủy tinh rang trong lò và cũng cork chúng với nắp đậy rang. Chúng tôi gửi phôi từ từ để làm mát dưới một tấm chăn ấm.
Làm thế nào để làm cho mứt từ đông lạnh đông lạnh với lê và cam trong một đa biến - một công thức?
Thành phần:
- lingonberry đông lạnh - 1,2 kg;
- lê tươi - 800 g;
- cam - 1 miếng;
- đường mịn - 1 kg.
Chuẩn bị
Cắt ra giữa quả lê chín, chín, và sau đó cắt mỏng và không cần thiết cho chúng ta. Chúng tôi phân chia trái cây thành các phân đoạn tùy ý, mà chúng tôi đưa vào khả năng của multivark. Trong hai, cắt cam ngon ngọt và từ cả hai nửa này ép tối đa nước ép trực tiếp trên quả lê chuẩn bị.
Quả cà phê đông lạnh, chúng tôi đặt trong một cái chao sâu và cho họ thời gian để rã đông bằng cách tự nhiên. Sau đó, bỏng chúng với nước sôi dốc và khi nào, nó vẫn chảy qua colander, chúng tôi chuyển quả vào một multivark với lê.
Điền vào các nội dung của bát với đường hạt mịn và kích hoạt chế độ "Quenching". Mứt không thể so sánh này được nấu trong 55 phút, và sau đó chúng tôi phân phối nó theo các hộp được chuẩn bị chính xác để bảo quản và đóng kín chúng. Để lại khoảng trống để làm mát dưới tấm thảm cho đến sáng.