Các món ăn làm từ bí ngô rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Súp, món tráng miệng, cháo và mousses được làm từ nó. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào ngon để nướng một quả bí ngô.
Nhồi bí ngô nướng trong lò
Thành phần:
- Vườn bí ngô - 2 kg;
- mận khô - 145 g;
- nho khô - 35 g;
- hạnh nhân - 35 g;
- táo - 4 miếng;
- quế - nhúm;
- bơ - 145 g;
- đường trắng - 25 g;
- kem để phục vụ;
- gạo khô - 55 g;
- muối.
Chuẩn bị
Trước khi nướng bí ngô, chuẩn bị tất cả các thành phần: nấu cơm cho đến khi nấu chín, và nho khô được rửa sạch bằng nước sôi và để yên trong 15 phút Bí ngô, cắt bỏ một nửa, loại bỏ hạt và cẩn thận loại bỏ thịt, rời khỏi tường. Cắt bỏ bột giấy thái nhỏ, mận rửa sạch, loại bỏ xương và nghiền nát con dao. Với quả táo, chúng tôi cắt vỏ, lấy lõi ra và cắt một miếng rơm mỏng. Hạnh nhân được nghiền vụn và chiên cho đến khi màu vàng không có dầu trong chảo rán.
Bây giờ chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần chuẩn bị trong một bát: gạo, táo, trái cây sấy khô, bột bí ngô, hạnh nhân, đường, bơ và quế. Trộn kỹ tất cả mọi thứ và điền vào cả hai nửa bí ngô với nhồi nhét này. Sau khi đặt phôi gia công trên tấm nướng dầu mỡ và gửi đĩa trong 1,5 giờ trong lò nướng được làm nóng. Nướng một quả bí ngô với những quả táo trong lò nướng ở 175 độ, và trước khi ăn, hãy trang trí món ăn ngon sẽ đánh kem.
Bí ngô nướng với mật ong
Thành phần:
- vườn bí ngô - 455 g;
- dầu thực vật;
- Nuts - để nếm thử;
- em yêu .
Chuẩn bị
Trước khi nướng bí ngô với miếng, làm nóng lò và hâm nóng lại. Bí ngô rửa sạch, chế biến, loại bỏ các hạt và cắt thành lát nhỏ. Chúng tôi bao gồm với một loại dầu thực vật, chúng tôi đặt trên đó lát bí ngô và chúng tôi gửi trong một lò nóng sẵn đến 200 độ trong 30 phút. Sau đó, chúng tôi lấy món ăn ra, đặt lên đĩa, đổ với mật ong nóng chảy và rắc hạt.
Làm thế nào để nướng một quả bí ngô trong lò vi sóng?
Thành phần:
- bí ngô - 215 g;
- nho khô nhẹ - 45 g;
- mận - 5 chiếc.;
- mơ khô - 5 chiếc.;
- nước - 25 ml;
- mật ong - 25 g.
Chuẩn bị
Bí ngô được chế biến và cắt thành các tấm mỏng. Gấp các miếng trong lò vi sóng và đổ đầy nước. Chúng tôi nấu món ăn trong 15 phút với công suất tối đa. Sau đó, chúng tôi ném trái cây sấy khô, thêm mật ong và nướng thêm 2-3 phút nữa.