Các loại kẹo trong bài đăng có thể không nhỏ hơn trong menu thông thường. Do có sẵn các sản phẩm thay thế khác nhau cho các sản phẩm động vật, bạn thậm chí có thể không nhận thấy các tuần nạc sẽ chạy như thế nào. Đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định để cùng nhau một số món tráng miệng nạc có thể trở thành lựa chọn thay thế xứng đáng để xử lý yêu thích chuẩn bị với việc bổ sung trứng, bơ và sữa.
Chay món tráng miệng từ trái cây - công thức
Trong thời gian hậu kỳ, quầy không nổi tiếng với nhiều loại trái cây chín với giá cả phải chăng, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các loại trái cây cho mùa, ví dụ như táo. Với họ, chúng tôi sẽ chuẩn bị bánh kếp cho bữa sáng.
Thành phần:
- bột mì - 210 g;
- bột nở - 10 g;
- đường - 45 g;
- quế - 2 muỗng cà phê.
- nước - 310 ml;
- Đất lanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- táo - 110 g.
Chuẩn bị
Trên thực tế, quá trình nấu những chiếc bánh này tương tự như bình thường, nhưng thay vì trứng thông thường, một quả trứng lanh được sử dụng ở đây, được chế biến từ hạt lanh, chứa một phần tư nước nóng và để trong 5 phút.
Cắt quả táo. Trộn các thành phần khô của bột và thêm nước, một quả trứng flaxseed và táo lát vào nó. Khi bột được mang lại với nhau, sử dụng một chảo chiên dầu và nước nóng để chiên nó. Một món tráng miệng táo có thể được phục vụ với xi-rô hoặc mứt táo.
Món tráng miệng chuối
Chuối chuối cũng có thể trở thành thử nghiệm chất kết dính chính, thay thế trứng và bổ sung thêm một hương vị thú vị. Trong công thức này, một quả chuối, chúng tôi sẽ thêm vào bột cho bánh nướng xốp.
Thành phần:
- bột mì - 255 g;
- cạo dừa - 35 g;
- bột nở - 5 g;
- soda - 5 g;
- quế - 1 thìa cà phê;
- đường - 95 g;
- chuối - 3 miếng;
- Sữa óc chó - 115 ml;
- dầu thực vật - 85 ml;
- blueberry - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Chuẩn bị chuối xay nhuyễn, nghiền chuối (tốt hơn là chín) với một cái nĩa hoặc đánh trứng bằng máy xay sinh tố. Để kết quả nghiền, thêm bơ và sữa hạt, và sau khi trộn, đổ đường. Tách riêng, trộn các thành phần khô còn lại và thêm chúng vào các chất lỏng. Kết quả bột bổ sung với quả việt quất (hoặc quả mọng khác), và sau đó phân phối các khuôn mẫu và gửi nướng trong 20 phút ở 170 độ.
Món tráng miệng mùa hè từ semolina
Một quầng đơn giản của bữa ăn trưa cũng là halna manna. Trong công thức này, chúng tôi thay thế mật ong bằng loại xi-rô thích hợp.
Thành phần:
- semolina - 455 g;
- dầu thực vật - 290 ml;
- ngày - 55 g;
- quả hạch - 210 g;
- xi-rô cây thích - 230 ml;
- đường 380 g;
- nước 935 ml;
- chocolate crumb - 145 g.
Chuẩn bị
Chiên semolina trong dầu nóng trước trong 10 phút. Trong cùng thời gian, nấu một xi-rô đơn giản từ hỗn hợp đường, xi-rô cây thích và nước. Cắt ngày và cắt các loại hạt. Đổ trong xi-rô vào manga chiên, thêm chất bổ sung, bao gồm cả chip sô cô la. Trong khi các halva vẫn còn ấm, đặt nó trong một khuôn và để cho nó đóng băng.
Món tráng miệng bí ngô không có bánh nướng
Bạn có thể nấu kẹo nhỏ có ích dựa trên bí ngô. Loại thứ hai được chế biến từ bột bí đỏ và hấp. Kẹo được chuẩn bị đơn giản và chỉ chứa các loại dầu và chất ngọt hữu ích.
Thành phần:
- Bí ngô xay nhuyễn - 255 g;
- ngày - 95 g;
- dầu dừa - 95 g;
- nhúm quế.
Chuẩn bị
Ngày gọt vỏ bóc vỏ trong bất kỳ cách nào có thể, sau đó trộn chúng với bí ngô nghiền, bơ và một nhúm quế. Để quế bạn có thể thêm một vài loại gia vị yêu thích khác để nếm thử. Sau khi, để tất cả mọi thứ trong tủ lạnh trong nửa giờ, để tạo điều kiện cho đúc, cuộn lên các phần của hỗn hợp và lưu trữ nấm cục trong một container kín trong một mát mẻ.