Ngũ cốc thực sự là một sản phẩm phổ biến. Đầu tiên, chúng rất đa dạng - cháo có thể trở thành món ăn, món tráng miệng hoặc món ăn chính của bạn. Thứ hai, cháo có thể đáp ứng các sở thích của tất cả mọi người - chúng tôi không đoán có bao nhiêu kết hợp mới, bất ngờ có thể thu được bằng cách thêm một loạt các chất độn vào ngũ cốc. Vâng, và thứ ba, cháo - một sản phẩm quen thuộc với cơ thể của chúng ta, có nghĩa là bạn sẽ không bị căng thẳng khi sử dụng ngũ cốc để giảm cân.
Đó là về điểm cuối cùng và chúng ta sẽ nói chuyện. Đó là, ngũ cốc hữu ích như thế nào để giảm cân.
Lựa chọn cháo
Việc lựa chọn ngũ cốc là rất quan trọng. Có vẻ như bột yến mạch cũng là bột yến mạch ở châu Phi, nhưng thuật ngữ này có thể có nghĩa là ít nhất hai loại ngũ cốc - bột yến mạch và ngũ cốc. Flakes (không chỉ bột yến mạch, nhưng bất kỳ khác) là một bữa ăn sáng nhanh chóng, và carbohydrate tương đối nhanh, làm tăng mức đường trong máu, và, theo đó, một cảm giác đói. Groats không phải là một hạt nhỏ, chưa tinh chế, có chứa trong chính nó hoàn toàn tất cả các chất hữu ích của ngũ cốc. Khi nghiền ngũ cốc (khi mảnh được làm từ nó), vỏ bên ngoài được làm sạch, đó là đầy đủ với sợi thô và số tiền lớn nhất của vitamin, vi và vĩ mô.
Nếu chúng ta đang nói về ngũ cốc để giảm cân, thì cần phải chọn các lớp không tinh chế, không được đánh bóng. Ví dụ: không phải gạo trắng, nhưng màu nâu, không phải mảnh yến mạch và bột yến mạch.
Giống ngũ cốc
Chắc chắn, câu hỏi về những gì ngũ cốc là giảm cân có thể được trả lời rất ngắn gọn - tất cả. Sau khi tất cả, mỗi người trong số họ chứa thành phần đặc biệt của riêng của nó về các chất hữu ích cần thiết cho sức khỏe của chúng ta và, theo đó, giảm cân.
Millet
Cây kê là một loại ngũ cốc màu vàng tươi sáng, đẹp mắt, mà trên thực tế là một hạt kê. Cô thường được cho ăn gà, nhưng mặc dù vậy, cô đứng đầu trong số các loại ngũ cốc hữu ích nhất để giảm cân. Millet loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể, ngăn chặn lắng đọng cholesterol trên thành mạch máu, làm sạch gan sau khi uống thuốc kháng sinh. Millet bão hòa cơ thể với magiê, phốt pho, kali, lưu huỳnh. Tiêu thụ cháo này, bạn cung cấp cho mình với các chỉ tiêu hàng ngày của vitamin PP, E, B. Hãy nhớ rằng: quả lê là yellower, vì vậy nó là hữu ích hơn.
Kiều mạch
Vị trí thứ hai được phân bổ cho kiều mạch. Nó chữa bệnh thiếu máu, bởi vì rất khó để tìm ra một sản phẩm có chứa một lượng sắt như vậy. Kiều mạch, cho tất cả các loại khác, cũng là các hạt có nhiều protein. Trong số tất cả ngũ cốc, cô là người đứng đầu về hàm lượng protein. Ngoài ra, nó được trồng mà không cần sử dụng phân bón tổng hợp, bởi vì cây này tự thay thế tất cả cỏ dại.
Kiều mạch có chứa vitamin B và PP, cũng như carbohydrates phức hợp rất bổ dưỡng.
Lúa mì
Trong danh sách loại ngũ cốc nào tốt hơn cho việc giảm cân, bạn không thể nói về ngũ cốc lúa mì, bởi vì nó là lượng calo thấp nhất trong tất cả ngũ cốc. Nó điều chỉnh chuyển hóa chất béo, làm giảm cholesterol , cải thiện tình trạng da, tóc và móng tay.
Perlovka
Không thích nhất bởi nhiều loại hạt là lúa mạch ngọc trai. Nơi không thích - không rõ. Có thể yếu tố chính ảnh hưởng đến tần suất tiêu thụ lúa mạch ngọc trai là thời gian nấu nướng - vài giờ nấu ăn. Đồng thời, thanh ngọc trai được coi là loại ngũ cốc bổ dưỡng nhất và có hương thơm mật ong dễ chịu. Ngoài ra, nó là tốt hơn so với ngũ cốc khác, "làm sạch" ruột từ phân,
Làm cháo
Một khi bạn quyết định giảm cân trên cháo, bạn nên học cách chuẩn bị chúng đúng cách. Hầu hết các loại ngũ cốc cần phải được rửa sạch (trừ kê, ngũ cốc lúa mì), sau đó đổ chúng với nước lạnh và để lại qua đêm. Vào buổi sáng, những con chuột phải được đun sôi trong nước sạch và để lại sưng phồng dưới nắp, cất cánh từ ngọn lửa.
Phương pháp nấu ăn này sẽ bảo tồn tối đa các chất hữu ích.
Ngũ cốc, giống như bất kỳ carbohydrate khác, nên được ăn vào buổi sáng. Lý tưởng nhất - cho bữa ăn sáng.