Kurnik là một chiếc bánh ngon với thịt gà, mà hoàn toàn sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ hội. Trước đó đầu bếp chỉ được nấu chín cho đám cưới. Họ đã được thực hiện để đặt hàng và họ là những kiệt tác ẩm thực thực sự. Hãy nấu một con nhím cho bạn và chúng tôi sẽ giúp chúng tôi với điều này multivark.
Công thức của kurik trong đa biến
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- kefir - 100 ml;
- bơ - 200 g;
- kem chua - 100 ml;
- muối - 1 thìa cà phê;
- soda - 2 g;
- bột mì - 400 g.
Đối với điền:
- phi lê gà - 350 g;
- khoai tây - 5 chiếc.;
- champignons đóng hộp - 200 g;
- hành tây - 1 cái.;
- bơ - 50 g;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một kurik trong một multivark? Để làm cho một kurik, đầu tiên chúng ta cần phải thực hiện một bột. Để làm điều này, chúng tôi lấy kem chua, trộn với kefir, soda và muối. Tất cả cẩn thận trộn và thêm bơ tan chảy. Trong hỗn hợp thu được, nhẹ nhàng thêm bột và trộn bột mềm và đàn hồi. Chúng tôi bọc nó trong một bộ phim thực phẩm và loại bỏ nó trong 2 giờ trong tủ lạnh.
Trong khi bột trong tủ lạnh, chúng tôi sẽ làm đầy cho bánh tương lai. Chiên hành tây và nấm trong chảo, khuấy trong một ít muối.