Đó là thuận tiện đáng ngạc nhiên để luộc rau trứng cá muối trong một món ăn nhiều bát, bởi vì nhiệt trong thiết bị được phân phối rất đồng đều, trống không cháy, và chiên này cho phép bạn để lưu hương vị tối đa. Bạn có thể kiểm tra điều này bằng cách nấu trứng cá muối trong multivark cho mùa đông.
Công thức cho trứng cá muối zucchini trong đa biến
Ngay cả những người hâm mộ rau củ cũng được đảm bảo yêu thích tủy rau. Khối lượng kem này ngon trên bánh mì nướng và như là một bổ sung cho thịt, đó là lý do tại sao nó là tuyệt vời cho người ăn chay người lớn khó tính và trẻ em.
Thành phần:
- cà rốt - 180 g;
- tỏi - 3 răng;
- zucchini - 1,3 kg;
- hành tây - 130 g;
- cà chua dán - 45 g;
- một nhúm ớt cayenne;
- đường - 5 g;
- dầu thực vật - 45 ml;
- lá của nguyệt quế.
Chuẩn bị
Để làm cho vụ thu hoạch không quá đẫm nước, trước khi nấu zucchini trong một zucchini nhiều hạt nghiền nát rắc muối và để lại cho nước ép trong 20 phút sau một thời gian, squash ép tốt.
Trong khi zucchini bắt đầu lên nước trái cây, cà rốt và hành tây có thể được cắt nhỏ trong bất kỳ cách thuận tiện. Hỗn hợp rau được đặt trong một bát multivarka với dầu đã đun nóng trước. Thêm rau với tỏi, ớt cayenne, nguyệt quế và để lại trong 15 phút. Sau một thời gian, rau rang nên được pha trộn với một máy xay sinh tố (tốt hơn đưa chúng ra khỏi bát), và sau đó quay trở lại multivark để chữa cháy, trong 20 phút.Sau đó, thêm các loại gia vị và dán cà chua. Tiếp tục nấu thêm 20 phút nữa.
Bans bỏng hoặc khử trùng trong bất kỳ cách thuận tiện. Phân phối trứng cá muối trong một thùng chứa đã chuẩn bị và ngay lập tức cuộn lên.
Dưa chuột trứng cá muối với sốt mayonnaise trong đa biến
Nếu bạn có ý định nấu trứng cá muối với sốt mayonnaise tại cơ sở, sau đó hãy chắc chắn rằng bạn đang sử dụng mayonnaise mua, chuẩn bị với việc bổ sung chất bảo quản sản xuất. Đó là khi thêm mayonnaise này, các ngân hàng sẽ không phát nổ.
Thành phần:
- zucchini - 1,6 kg;
- cà chua dán - 85 g;
- dầu thực vật - 115 ml;
- mayonnaise - 115 g;
- đường - 10 g;
- muối - để nếm;
- hành tây - 190 g.
Chuẩn bị
Bắt đầu với việc chuẩn bị một loại nước sốt đơn giản, mà trong bát trộn hành tây xắt nhỏ, cà chua dán, bơ, muối và đường. Nước sốt kết quả được hầm trong 20 phút, và sau đó đổ vào một cái bát riêng biệt.
Zucchini gọt vỏ với một máy xay sinh tố và gửi đến một bát thay vì nước sốt cà chua. Mayonnaise được thêm vào các loại rau và bao gồm "Quenching" trong một tiếng rưỡi. Khoảng nửa giờ trước khi chuẩn bị xong, nước sốt cà chua được đặt trong các loại rau củ. Trứng làm sẵn được cuộn nóng.
Dưa chuột trứng cá muối trong một multivark với dán cà chua - công thức đơn giản
Trứng cá muối trứng cá muối có thể có một sự nhất quán khác: từ hoàn toàn thuần khiết, đến đó được cắt thành miếng lớn. Đối với người hâm mộ trứng có nhiều kết cấu, chúng tôi cung cấp công thức sau.
Thành phần:
- zucchini - 2,2 kg;
- hành tây - 540 g;
- ớt ngọt - 340 g;
- cà chua dán - 145 g;
- ớt nóng - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để đảm bảo trứng cá muối không được tưới quá nhiều, hãy xúc xắc các ô vuông đã cắt nhỏ, để khoảng 10 phút sau khi rửa. Hành tây, cùng với ớt ngọt cắt thành miếng có cùng kích thước với zucchini. Đổ trong bát đa dầu và thêm tất cả các loại rau. Bật "Quenching" và đun nhỏ lửa trong khoảng nửa giờ. Sau đó, thêm hạt tiêu, bột cà chua và tiếp tục nấu trong 30 phút nữa. Cuộn trứng cá muối nóng trong lọ vô trùng.
Dưa chuột trứng cá muối có thể được đóng trong một multivarquet với cà chua, cắt số lượng cà chua dán một nửa và thêm khoảng một nửa kg cà chua.