Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với độc giả một công thức cực kỳ đơn giản cho nước ép cà chua từ các nhà sản xuất nước trái cây , mà sẽ làm hài lòng gia đình quanh năm. Nhưng trước khi bạn bắt đầu nấu ăn, chúng tôi sẽ làm quen với các đặc tính hữu ích của thức uống giải khát này.
Vì vậy, nước ép cà chua tự chế:
- chứa nhiều vitamin và khoáng chất;
- cải thiện chức năng tim;
- điều chỉnh sự trao đổi chất;
- chỉ chứa 21 calo;
- cải thiện chức năng của hệ thần kinh và đấu tranh với sự căng thẳng.
Chuẩn bị nước ép cà chua trong bộ xử lý nước ép phải bắt đầu với sự lựa chọn của cà chua. Chúng nhất thiết phải chín và mềm, và kích cỡ, điểm và hình dạng không quan trọng.
Có rất nhiều lựa chọn để tạo ra mật hoa hữu ích, nhưng không giống như nước ép từ máy xay sinh tố, nước ép cà chua được nấu qua máy nước trái cây ít đậm đặc và đồng nhất, vì vậy hương vị tự nhiên và phong phú phân biệt nó với cửa hàng.
Công thức cho nước ép cà chua trong nồi nước ép
Thành phần:
- cà chua - 3 kg;
- muối - 4 muỗng canh. l.;
- đường - 2 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Cà chua rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ và bỏ vào chảo. Sau đó, chúng tôi bỏ nước vào nước ép thu thập, chúng tôi đặt một nồi cà chua lên trên và đặt tất cả mọi thứ lên đĩa, sử dụng lửa mạnh. Đừng quên che nó thật chặt. Sau 40-45 phút, nước ép cà chua có thể được đổ qua lon, căng thẳng qua một cái chao và thêm muối và đường vào thức uống làm sẵn. Nó vẫn chỉ để cuộn trong các ngân hàng và tận hưởng công việc làm.
Ngoài ra, làm cho nước ép cà chua trong một nồi nước trái cây sẽ trở nên dễ dàng hơn nhờ một số thủ thuật:
- trước khi bắt đầu nấu cà chua đã có thể được muối, hoặc thậm chí chuẩn bị một thức uống mà không có tạp chất, thêm muối chỉ trước khi tiêu thụ trực tiếp;
- do đó, da dày đặc của cà chua không ảnh hưởng đến dòng chảy của nước trái cây vào sokosobornik, theo thời gian, khuấy rau gia vị bằng thìa;
- khối lượng cà chua còn lại có thể được sử dụng để làm đồ ăn nhẹ tại nhà, nước sốt cà chua hoặc adzhika .
Từ nước ép tự làm, bạn luôn có thể làm nhiều đồ uống khác nhau. Bạn chỉ có thể nấu nước ép cà chua trong nồi nước trái cây và tưởng tượng một chút.
Nước ép cà chua có ích với cần tây
Thành phần:
- nước ép cà chua tự chế biến - 1,5 l;
- cần tây - 1 kg.
Chuẩn bị
Nước ép cà chua được đun sôi, thêm vào nó rửa sạch, bóc vỏ và nghiền nhỏ cần tây. Sau khi đun sôi lặp lại cho nước ép qua rây và đổ vào lọ.
Một thức uống từ cà chua có thể được coi là phổ quát trong sự thật. Để làm hài lòng một ly nước ép từ cà chua tươi, bạn không chỉ có thể trẻ em mà là người lớn, chỉ cần chuẩn bị một ly cocktail cho bàn lễ hội. Và điều này luôn luôn có thể với sự tiếp nhận bất ngờ của khách, bởi vì trong tủ lạnh, bạn sẽ có một ngân hàng của mật hoa tự làm yêu thích của bạn nấu chín trong một nồi nước trái cây.
Cocktail với nước ép cà chua
Thành phần:
- nước ép cà chua - 150 ml;
- dưa chuột tươi - 1 cái.;
- Nước sốt Worcestersky - 0, 5 muỗng cà phê;
- vodka - 60 ml;
- nước chanh - 1 muỗng canh;
- muối - một nhúm;
- hạt tiêu - để nếm thử.
Chuẩn bị
Dưa chuột rửa sạch, bóc vỏ và bóc vỏ, cắt thành dải. Tiếp theo, trộn vodka, cà chua và nước chanh, Worcesters sauce và salt. Trong kính, chúng tôi trải ra dưa chuột và đổ hỗn hợp nóng. Cocktail được kết hợp hoàn hảo với hàu, rau và thịt thái lát.
Và những người yêu thích sắc nét chắc chắn sẽ thích phiên bản cocktail tiếp theo.
Cocktail với nước ép cà chua và bưởi
Thành phần:
- nước ép cà chua - 250 ml;
- bưởi - 1 miếng;
- parsley - một cặp cành cây;
- ớt ngọt - 1 muỗng cà phê
Chuẩn bị
Từ bưởi ép nước ép và trộn với rau mùi tây thái nhỏ. Sau đó đổ thức uống với nước ép cà chua, thêm hạt tiêu và muối để nếm. Thậm chí dinh dưỡng hơn để pha chế một ly cocktail sẽ giúp một vài thìa cà phê nghiền nhuyễn.