Phong bì từ bánh ngọt phun - một món ăn khá đơn giản và giá cả phải chăng. Và nếu bạn vẫn mua bột làm sẵn, toàn bộ quá trình nướng sẽ mất khoảng nửa giờ. Tuy nhiên, một số bà nội trợ, sẵn sàng hy sinh thời gian của họ, để có được những nhịp điệu ngon và bất thường của màn trình diễn của riêng họ. Bánh phồng tự làm là tinh tế nhất và ngon, xem cho chính mình với công thức nấu ăn của chúng tôi!
Công thức của phong bì từ bánh ngọt phun
Thành phần:
- táo xanh - 4 chiếc.;
- nước - 1 l;
- Bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh. thìa;
- đường nâu - 1 món;
- đất quế - 1 thìa cà phê;
- tinh bột - 1 muỗng canh. muỗng;
- puff pastry trong bao bì - 500 g.
Chuẩn bị
Trong một cái tô lớn đổ một lít nước, vắt nước cốt chanh và đặt quả táo thái lát, để chúng không bị tối. Sau đó cẩn thận xả tất cả chất lỏng khỏi trái cây và cho vào chảo chiên với bơ kem ấm. Hầm táo trong 2 phút, và sau đó ném một chút quế và đường nâu. Tinh bột được trộn với một thìa nước, cẩn thận đổ hỗn hợp vào chảo, trộn kỹ và nấu trong 1 phút trước khi làm đặc.
Tiếp theo, loại bỏ các điền từ lửa và để nó nguội. Đến lúc này, chúng tôi đốt lò và đun nóng lên đến 200 độ. Tấm bánh phồng được mở ra, cắt thành 8 ô vuông nhỏ và ở giữa mỗi cái chúng tôi trải táo. Bây giờ uốn cong các cạnh đến trung tâm và trải các phong bì từ bánh phồng lên khay nướng một khoảng cách ngắn với nhau. Chúng tôi gửi nó đến lò nướng trong 25 phút, sau đó chúng tôi phục vụ nó vào bàn.
Bao thư của Apple từ bánh ngọt
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì - 400 g;
- bơ - 400 g;
- nước lạnh - 1 sản phẩm;
- táo - 5 chiếc;
- đường - để làm đầy;
- trứng - 1 miếng;
- vodka - 10 giọt.
Chuẩn bị
Chúng tôi đổ bột trên bàn với một hạt đậu, tạo thành một rãnh trong đó, đổ vào nước, thêm lòng đỏ trứng và vodka. Tiếp theo, nhào bột và đặt nó trong nửa giờ trong tủ lạnh. Chúng tôi rửa dầu dưới nước lạnh và nhúng nó bằng khăn ăn. Lăn bột thành một miếng bánh mỏng. Cắt bơ lạnh thành lát mỏng và đặt đều trên bề mặt bột. Các cạnh được bọc trên 4 mặt và bị xáo trộn sao cho dầu ở bên trong.
Sau đó cuộn bột ra một lần nữa, thêm nó vào một nửa và đặt nó trong tủ lạnh trong 25 phút. Sau đó, lặp lại quá trình 4 lần. Apple cắt thành lát, cho vào chảo, thêm một ít nước, saharim để nếm và hầm chúng cho đến khi mềm. Sẵn sàng bánh ngọt cuộn, cắt nó thành các ô vuông nhỏ, đặt đầy và tạo thành phong bì. Bây giờ đặt chúng trên một khay nướng và nướng cho đến khi bánh trong lò nướng.
Phong bì ngọt từ bánh ngọt
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột - 4 mặt hàng;
- margarine - 300 g;
- nước - 1 món;
- trứng - 1 miếng;
- giấm - 1 thìa cà phê;
- đường bột - để làm đầy;
- đường - để nếm;
- táo - để làm đầy.
Chuẩn bị
Bột được đổ vào một thớt, chúng tôi thêm lát margarine ướp lạnh và cắt một con dao để
Trong thời gian này, chúng ta hãy đối phó với điền. Để làm điều này, chúng tôi cắt vỏ từ những quả táo, cắt nhỏ chúng với hình vuông, rắc đường và quế nghiền theo ý muốn. Puff pastry slenderly, cắt thành hình vuông, đặt ra khối lượng táo và xé các góc, tạo thành một phong bì. Tiếp theo, đặt chúng trên một tấm nướng bánh và rắc bột đường lên trên. Nướng đĩa trong khoảng 25 phút cho đến khi chín.