Salad là một phần không thể tách rời của bất kỳ bảng lễ hội nào. Từ những sản phẩm rất bình thường, bạn có thể nấu những món ngon tuyệt vời. Và nếu món salad cũng được trang trí khác thường, lời khen ngợi cho bà chủ được đảm bảo. Chúng tôi sẽ cho bạn biết một vài công thức của món salad "Cá vàng". Mỗi người trong số họ là ngon theo cách riêng của mình và tất cả họ nhìn tuyệt vời trên bàn.
Salad "Cá vàng" với cá hồi hồng
Thành phần:
- khoai tây - 4 chiếc;
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt (trung bình) - 6 chiếc.;
- Cá hồi hun khói - 200 g;
- trứng - 1 miếng;
- mayonnaise;
- rau diếp lá.
Chuẩn bị
Khoai tây và cà rốt cẩn thận khai thác và đun sôi trong da cho đến khi chín. Trứng cũng được luộc chín. Rau bóc thành phẩm (tất cả khoai tây và 3 củ cà rốt) và cá hồi hồng được cắt thành khối nhỏ, hành tây cũng được cắt nhỏ. Chúng tôi kết nối tất cả mọi thứ, chúng tôi điền vào với mayonnaise, nếu nó là cần thiết dosalivaem để hương vị. Trên một đĩa phẳng, chúng tôi trải lá của rau diếp theo cách mà chúng tôi có vây và đuôi cá. Trên đầu đặt salad, cho nó một hình tròn. Sau đó chà xát vào một quả trứng vắt nhỏ (cắt trước vòng tròn từ toàn bộ quả trứng - đây sẽ là mắt) và đổ vào phần salad - đây sẽ là đầu cá. Cà rốt sạch sẽ và cắt thành lát mỏng, trải chúng trên phần còn lại của món salad, hơi chồng chéo từng lớp trên lớp trước. Đây sẽ là vảy cá. Từ một vòng tròn cà rốt, chúng ta tạo ra một cái miệng, từ một quả trứng - một lớp men, và lông mi có thể được làm từ ô liu.
Salad "Cá vàng" với cá hồi
Thành phần:
- cá hồi muối hơi - 200 g;
- phô mai cứng - 200 g;
- champignons - 300 g;
- Bắp cải Bắc Kinh - 500 g;
- tỏi - 2 tép;
- lá rau diếp;
- bánh quy giòn với hương vị của cá hồi - 1 gói;
- mayonnaise, muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Champignons cắt thành đĩa và hầm trong chảo cho đến khi chất lỏng bốc hơi. Cá hồi được cắt thành dải, pho mát là ba trên một vắt lớn, và chúng tôi cắt bắp cải. Tỏi được thông qua báo chí, tất cả các thành phần được kết hợp, dày dạn với mayonnaise, nếu cần thiết, định lượng để nếm. Trong bát salad, chúng tôi đặt lá của rau xanh, và trên đầu là salad của chúng tôi, trước khi ăn, rắc với croutons. Để trang trí từ cá hồi, bạn có thể làm một con cá vàng.
"Goldfish" salad với bánh quy giòn
Thành phần:
- cracker mặn - 70 g;
- đóng hộp "Gorbush trong dầu" - 1 nồi;
- phô mai cứng - 150 g;
- hành tây - 1 miếng;
- trứng - 2 miếng;
- thì là;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Hành tây cắt thành khối nhỏ. Bạn có thể đánh nó với nước sôi và giữ nó trong một thời gian trong nước xốt: nước với việc bổ sung giấm và đường. Pho mát được cọ xát trên một vắt lớn, thực phẩm đóng hộp nhào với một ngã ba, sau khi thoát chất lỏng. Salad chúng tôi đặt ra các lớp trên một món ăn phẳng, bôi trơn mỗi lớp với mayonnaise: hành tây, một nửa cracker, pho mát, cracker, cá hồi hồng. Sau đó, trứng nghiền 1. Trên đầu trang của salad trang trí thái nhỏ. Và từ quả trứng thứ hai chúng ta làm ra một con cá vàng - mắt có thể được làm từ hạt tiêu, vây và đuôi - từ ớt ngọt hoặc cà chua.
Công thức cho món salad "Cá vàng" với nhuyễn thể và cá ngừ
Thành phần:
- thịt nhuyễn thể - 1 hũ;
- cá ngừ - 1 hũ;
- cải xoăn biển - 200 g;
- gậy cua - 100 g;
- cà rốt (trung bình) - 4 chiếc;
- trứng - 4 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Cà rốt được nấu chín cho đến khi sẵn sàng, trứng luộc cứng. Cà rốt đã sẵn sàng được làm sạch, 2 miếng cọ xát trên một cái vắt tay,