Pistachios sẽ cung cấp cho không chỉ một hương vị giọng để salad của bạn, nhưng cũng làm cho kết cấu của nó đa dạng hơn. Ngoài ra, các loại hạt màu xanh lá cây kem trang trí món ăn không chỉ với hương vị của nó, mà còn với sự xuất hiện của nó. Kiểm tra nó bằng cách làm salad đơn giản với quả hồ trăn theo công thức nấu ăn của chúng tôi.
Salad với quả hồ trăn và thịt gà
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- hành lá - 3 lông;
- táo - 50 g;
- số ít quả hồ trăn;
- anh đào khô - 30 g;
- mac - 5 g;
- mayonnaise - 60 g;
- Dijon mù tạt - 10 g.
Chuẩn bị
Đun sôi phi lê gà và cắt thành khối. Chop hành lá, chà táo trên một vắt và rắc chúng với nước cốt chanh. Trộn gà với táo và rau thơm, thêm một chút quả hồ trăn nghiền nát (nhưng không bột), anh đào khô và điền vào các món ăn với một hỗn hợp của thuốc phiện, mayonnaise và mù tạt Dijon. Phục vụ như một món salad nặng tốt nhất trên lá rau bina hoặc một hỗn hợp salad.
Salad "Pautinka" - công thức với quả hồ trăn
Thành phần:
- gà - 400 g;
- phô mai cứng - 185 g;
- quả hồ trăn (bóc vỏ) - 180 g;
- cà chua tươi - 100 g;
- trứng gà - 4 chiếc;
- dưa chuột tươi - 100 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Nếu bạn lấy một con gà tươi, sau đó nấu trước, và sau đó tháo rời sợi. Đối với công thức tương tự, bạn có thể lấy thịt gà hun khói, điều này sẽ làm giảm thời gian nấu. Đun sôi trứng luộc chín và xay chúng. Phô mai cứng cọ xát trên một vắt tay lớn, và rau tươi cắt thành hình khối. Lay các thành phần trong lớp trên đầu trang của mỗi khác theo thứ tự nào, mỗi lớp có thể được bôi với mayonnaise. Từ trên cùng chúng tôi bao gồm salad với một mayonnaise lưới vào mỗi trong số đó chúng tôi đổ nghiền nát quả hồ trăn.
Salad "Pautinka" với quả hồ trăn sẽ sẵn sàng để phục vụ sau một vài giờ dành trong tủ lạnh.
Grapeseed salad với quả hồ trăn
Các món salad "nho bó" hoặc "Grapevine" với quả hồ trăn được yêu thích bởi nhiều người không chỉ vì hương vị thú vị của nó, mà còn vì sự xuất hiện không kém phần thú vị của nó, mà chính xác lặp lại chùm tươi tự nhiên của nho.
Thành phần:
- gà hun khói - 320 g;
- quả hồ trăn mặn - 135 g;
- đầu rau diếp;
- nho - 350 g;
- pho mát cứng - 120 g;
- trứng gà - 4 chiếc;
- dưa chuột muối - 2 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Gà hun khói có thể được tháo rời hoặc cắt thành hình khối. Các quả hồ trăn mặn được nghiền với một con dao, nhưng không phải bằng bột, mà là trong một mẩu vụn lớn. Trứng luộc cứng và cũng xay. Chúng tôi chà pho mát cứng trên một vắt lớn, và cũng cắt dưa chuột ướp thành khối. Lá của rau diếp có thể được chọn. Chúng tôi kết nối tất cả các thành phần với nhau trong một bát salad và mùa với mayonnaise.
Quả nho cắt giảm một nửa, loại bỏ xương, nếu có, và tiến hành thiết kế của món ăn.
Chúng tôi trải salad với một slide và bao gồm với nửa nho trong cách của một bó tự nhiên. Salad với quả hồ trăn, nho và gà đã sẵn sàng để phục vụ.
Công thức cho món salad với quả hồ trăn
Thành phần:
- vỏ quả hồ tróc - 60 g;
- dầu ô liu - 60 ml;
- giấm - 60 ml;
- phi lê gà - 450 g;
- đầu rau diếp;
- rau mùi tây và rau mùi;
- màu da cam - 60 g;
- Phô mai Feta - 120 g.
Chuẩn bị
Mùa phi lê gà trên cả hai mặt và dầu mỡ với dầu ô liu. Trộn bơ còn lại với dấm, thêm muối với hạt tiêu và có được một mặc quần áo đơn giản và linh hoạt.
Gà đã chuẩn bị trước trong chảo trên cả hai mặt để chuẩn bị đầy đủ, mát và cắt thành dải.
Chúng tôi thu hoạch lá rau diếp và gà nướng trên đệm xà lách cùng với lát cam và rau thơm tươi. Rắc món ăn với phô mai feta và đổ nước sốt giấm ô liu. Salad có thể được phục vụ ngay sau khi nấu.