Salad chỉ là một bữa ăn lý tưởng cho những người bận rộn và bận rộn. Chúng được chuẩn bị rất nhanh, nhưng kết quả là, món ăn rất bổ dưỡng và thỏa mãn. Hãy cùng tìm hiểu với bạn những công thức nấu món salad với thịt gà và croutons, nó sẽ trang trí hoàn hảo và bổ sung cho bất kỳ bàn nào.
Salad với thịt gà hun khói và croutons
Thành phần:
- ức gà hun khói - 500 g;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- củ cải - 2 miếng;
- cà chua - 2 chiếc;
- phô mai mềm - 200 g;
- bánh quy giòn - 200 g;
- mayonnaise - 100 ml.
Chuẩn bị
Vì vậy, để chuẩn bị một món salad gà với ngà và pho mát đầu tiên chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Rau được rửa kỹ bằng nước, sau đó lau khô bằng khăn giấy. Tiếp theo, lấy dưa chuột, cắt chúng lần đầu tiên một nửa, và sau đó thành nhiều miếng dọc theo toàn bộ chiều dài và cắt nhỏ cubby. Cà chua chỉ đơn giản là nghiền nát trong hình khối, và củ cải - trong vòng tròn. Bây giờ chúng ta lấy ức gà : chúng ta làm sạch xương, loại bỏ da và cắt phi lê thành những khối nhỏ. Chúng tôi đặt tất cả mọi thứ trong một cái bát sâu và trộn nó. Chúng tôi chà pho mát lên trên một cái vắt lớn và thêm croutons giòn. Ngay trước khi ăn, chúng tôi cho sốt mayonnaise vào món salad gà với pho mát , bánh quy giòn và cà chua, trộn nó và thưởng thức hương vị thơm ngon của nó.
Salad gà với croutons và đậu
Thành phần:
- đậu đóng hộp - 400 g;
- phi lê gà - 1 miếng;
- bánh quy giòn - 200 g;
- cà rốt - 2 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- dill-bun;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Gà phi lê rửa sạch, sấy khô, cắt thành dải mỏng và chiên trong dầu thực vật ấm để ánh sáng màu vàng. Hành tây được làm sạch và nghiền nhỏ. Cà rốt rửa sạch, cọ rửa và cọ xát bằng rơm trên một cái vắt lớn. Sau đó chiên rau trên phần dầu còn lại trong chảo cho đến khi mềm. Đậu được ném vào một cái chao và rửa sạch bằng nước. Bây giờ trộn trong một bát salad gà cắt nhỏ, đậu đóng hộp, hành tây và cà rốt. Thêm rau thơm thái nhỏ, bánh quy giòn và ăn với sốt mayonnaise. Trộn đều và cho xà lách vào tủ lạnh trong 30 phút để ngâm tẩm. Trước khi phục vụ, trang trí nó với cành cây thì là!
Salad gà với croutons và bắp cải Bắc Kinh
Thành phần:
- bắp cải của Bắc Kinh - 1 miếng;
- phi lê gà - 200 g;
- bánh mì - 200 g;
- tỏi - 1 đinh hương;
- muối, tiêu - để nếm;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- dầu thực vật - cho rang;
- bơ;
- hành lá.
Chuẩn bị
Vì vậy, đầu tiên chúng tôi lấy phi lê gà và đun sôi nó để chuẩn bị đầy đủ trong nước muối hơi. Sau đó cẩn thận lấy thịt ra, để nguội và tháo rời các sợi. Trong chảo rán đổ dầu thực vật, chiên phi lê gà cho đến khi xuất hiện một màu hồng