Súp là một món ăn hữu ích và bổ dưỡng giúp thúc đẩy chức năng ruột phù hợp và tiêu hóa tốt. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món súp thơm ngon và khá thịnh soạn với pho mát tan chảy.
Công thức nấu súp với pho mát tan chảy
Thành phần:
- Phô mai đông lạnh "Friendship" - 3 miếng;
- khoai tây - 300 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- thì là - 30 g;
- trứng - 1 miếng;
- manga - 1 muỗng canh. muỗng;
- bơ - 20 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Trong nước đun sôi, luộc khoai tây bóc vỏ và thái hạt lựu. Sau khi đun sôi, thêm phô mai kem và chờ cho đến khi nó tan chảy. Tiếp theo, ném cà rốt chiên và chiên nhẹ. Nếu muốn, bạn có thể thêm bánh bao vào súp. Để làm điều này, lấy trứng, chia nó thành một cái tô, thêm semolina, trộn và thêm muối. Sau đó, chúng tôi thu thập hỗn hợp với một muỗng cà phê và nhúng nó vào súp với pho mát tan chảy "Druzhba". Khi món ăn gần như đã sẵn sàng, rắc nó với thì là và đổ nó lên đĩa.
Súp cá với pho mát tan chảy
Thành phần:
- cá hồi bít tết - 100 g;
- phô mai chế biến - 1 miếng;
- khoai tây - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- dầu thực vật;
- nước - 1 l;
- gia vị và thảo mộc.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch, cắt thành khối, luộc trong 10 phút trong nước sôi. Trong khi chờ đợi, chà xát vào cà rốt vắt, hành tây shinkem mịn và vượt qua các loại rau trên dầu hướng dương. Sau đó, chúng tôi trải chảo chiên vào khoai tây, cho cá cắt thành khối lớn và nấu trong 5-7 phút, sau đó thêm phô mai chế biến và khuấy cho đến khi tan hoàn toàn. Chuẩn bị súp, thêm muối để nếm, hạt tiêu và rắc với các loại thảo mộc thái nhỏ.
Súp gà với pho mát tan chảy
Thành phần:
- ức gà - 3 chiếc;
- bóng đèn - 10 miếng;
- bơ - 40 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- đường - 2 muỗng cà phê.
- phô mai chế biến - 400 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, lấy một nồi lớn, đặt ở đó vú, một đầu củ hành tây bóc vỏ hoàn toàn, cà rốt và đổ nước. Solim, nước dùng tiêu để nếm và nấu trong 10 phút. Các hành còn lại được làm sạch, cắt thành một nửa vòng.
Trong chảo, làm tan chảy bơ, thêm đường và trộn đều. Sau đó, trong caramel được hình thành, hạ thấp hành tây chuẩn bị và cân nhắc nó trên một ngọn lửa yếu cho đến khi màu vàng thu được. Sau đó, chúng tôi sẽ nướng trong nồi và nấu khoảng 10 phút. Cuối cùng, thêm phô mai kem vào súp hành tây và nấu món ăn thêm 5-7 phút nữa.
Súp với pho mát tan chảy và xúc xích
Thành phần:
- phô mai chế biến - 100 g;
- xúc xích bán hun khói - 100 g;
- khoai tây - 1 cái.;
- bóng đèn - 1 miếng;
- nước - 500 ml;
- dầu thực vật;
- gia vị.
Chuẩn bị
Hành tây được làm sạch và băm nhỏ theo nửa vành. Với vỏ xúc xích và cắt thành dải mỏng. Chúng tôi bóc vỏ khoai tây và cắt thành khối nhỏ. Trong một cái chảo, hâm nóng một ít dầu và hành hành với xúc xích. Chiên tất cả mọi thứ để màu sắc ruddy, khuấy. Sau đó thay đổi nướng trong chảo, thêm khoai tây và đổ vào trong nước. Súp muối để nếm, cho vào lửa và đun sôi nước sôi. Sau đó, chúng tôi ném pho mát kem, khuấy đều và nấu cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng.
Súp kem với pho mát tan chảy
Thành phần:
- phô mai chế biến - 50 g;
- khoai tây - 2 miếng;
- cà rốt - 0,5 chiếc.;
- bóng đèn - 0,5 chiếc.;
- tỏi - 1 đinh hương;
- gia vị;
- nước - 1,5 muỗng canh.
Chuẩn bị
Rau được làm sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, chất đống trong thùng chứa cho lò vi sóng, thêm dầu và gia vị. Sau đó đổ đầy một nửa nước và nấu khoảng năm phút ở mức tối đa. Rau nóng xay xay xay nhuyễn, thêm phô mai chế biến, muối để nếm, thêm một ít nước nóng và trộn đều.