Các công thức cho jelly từ cam sẽ là cần thiết cho những người muốn dành thời gian tối thiểu để nấu ăn và nhận được những niềm vui tối đa từ kết quả. Hôm nay bạn sẽ tìm hiểu tất cả những bí mật của nấu một món tráng miệng ngon, khỏe mạnh và đẹp sẽ đến bất cứ lúc nào tại bất kỳ lễ kỷ niệm và ngày nghỉ lễ.
Công thức cho thạch trong vỏ cam
Thành phần:
- cam - 4 chiếc;
- gelatin - 20 g;
- đường - 5 muỗng cà phê;
- nước 100 ml.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, chúng tôi rửa kỹ cam, phơi khô và cắt chúng. Sau đó nhẹ nhàng lấy bột giấy ra và chuyển nó vào một cái bát riêng biệt. Sau đó, vỏ một lần nữa rửa sạch và sấy khô. Tiếp theo, từ bột giấy, loại bỏ đá và loại bỏ vỏ, bóp nước ép.
Bây giờ mở một túi gelatin và đổ đầy nước lạnh vào thùng kim loại. Chúng ta nên khuấy thật kỹ để tránh sự hình thành cục u. Chúng tôi chờ khoảng 10 phút trước khi sưng. Sau đó thêm đường vào tô và đun nóng lượng nước trong nồi.
Sau khi các thành phần được hòa tan, loại bỏ các món ăn từ lửa và thêm nước cam . Hơn nữa, chúng tôi trộn và lọc kỹ. Chúng tôi đặt một nửa cam vào cốc và đổ đầy nước xirô. Sau đó, chúng tôi gửi món tráng miệng trong tương lai để đóng băng trong tủ lạnh trong khoảng 6 giờ. Trước khi ăn, thạch đông lạnh chỉ được cắt thành lát để có được sự chính đáng hoàn toàn.
Để làm hài lòng những người thân yêu của bạn với đồ ngọt đẹp mỗi lần, độc giả quan tâm sẽ quan tâm để tìm hiểu làm thế nào để làm cho thạch từ cam thông thường mà không bị mất thời gian và năng lượng miễn phí. Tiếp theo trong dòng là một công thức ngon cho thạch từ nước cam.
Sữa cam thạch
Thành phần:
- cam - 4 chiếc;
- sữa - 1 l;
- đường - 400 g;
- đường vani - 20 g;
- gelatin - 40 g;
- nước - 700 ml.
Chuẩn bị
Đầu tiên, đổ các thành phần của gói với gelatin vào các món ăn kim loại, đổ nước ấm, khuấy đều và để nó sưng lên. Sau đó, kỹ cam của tôi, sấy khô và bóc ra hai loại trái cây họ cam quýt với một vắt nhỏ. Sau đó,
Sau đó đun sôi và nấu thêm 10 phút nữa. Sau đó, lọc và làm mát. Sớm thêm đường và gelatin, một lần nữa đặt vào lửa. Sau khi đun sôi, thêm nước cam và zest, loại bỏ chảo từ đĩa. Tiếp theo, trộn sữa với cả hai loại đường, khuấy đều, đun sôi. Cuối cùng, chúng tôi ngẫu nhiên đổ những khoảng trống khác nhau vào khuôn. Chúng tôi cung cấp cho mỗi lớp để lấy trong tủ lạnh trước khi thêm một lớp mới. Để lại thạch cuối cùng ủ trong khoảng 5-6 giờ.