Sự nhiệt tình quá mức trong mùa hè có thể dẫn đến thực tế rằng phòng đựng thức ăn của bạn trong mùa lạnh sẽ được lấp đầy với các ngân hàng với khoảng trống. Gloriously, nếu mỗi người trong số họ sẽ có nhu cầu, nhưng nếu dư thừa vẫn còn, hãy để họ trên cơ sở cho món tráng miệng. Trong công thức nấu ăn, chúng ta sẽ nói về làm thế nào để làm cho một compote .
Thạch từ compote - công thức
Thành phần:
- hỗn hợp táo - 480 ml;
- gelatin - 35 g;
- kem vani - 2 mặt hàng;
- nước - 360 g;
- đường - 10 g.
Chuẩn bị
Hòa tan 15 g gelatin trong hỗn hợp ấm và đặt đông lạnh, rót vào khay nướng có mặt cao. Hòa tan phần gelatin còn lại trong nửa cốc nước lạnh, sau đó đổ 240 ml nước sôi khác. Trong dung dịch gelatin, pha loãng tinh thể đường và đổ tất cả mọi thứ vào kem vani tan chảy. Thạch từ compote cắt thành khối, trộn và đổ thạch từ kem. Một lần nữa, để cho món tráng miệng đóng băng, và sau đó cắt thành nhiều phần trước khi ăn.
Làm thế nào để làm cho thạch từ compote anh đào?
Thành phần:
- gelatin - 30 g;
- cherry compote - 480 ml;
- số ít anh đào.
Chuẩn bị
Hòa tan gelatin trong một cốc compote trong nồi cách thủy. Dung dịch gelatin đổ vào phần compote còn lại, trộn và thiết lập để đóng băng, trước khi trải trên tấm nướng tươi hoặc anh đào đóng hộp.
Thạch tự chế từ compote đào
Thành phần:
- gelatin - 2 muỗng canh. thìa;
- đóng hộp đào - 3 chiếc.;
- đào compote - 620 ml;
- mật ong - 65 ml;
- nước cốt chanh - 25 ml.
Chuẩn bị
Hòa tan thạch trong nửa ly hỗn hợp lạnh, đun nóng hỗn hợp còn lại và trộn với dung dịch gelatin. Đánh tan hỗn hợp với đào đóng hộp và bổ sung thức uống tinh khiết với mật ong (nếu compote không ngọt) và nước cốt chanh. Đặt nó để đóng băng và phục vụ với một số ít đầu granola.