Thảm trên kefir là một chiếc bánh nhỏ dễ nấu. Nhưng hóa ra lại rất ngon và hoàn toàn phù hợp với trà. Hãy nhìn vào công thức nấu ăn cho món nướng ban đầu này.
Công thức cho sữa chua lên sữa chua
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- kefir - 1 mục;
- đường - 1 món;
- mứt - 0,5 món;
- nho khô - để nếm thử;
- quả óc chó - 100 g;
- bột - 2,5 món;
- bột đường, hạt, quả hạch - để trang trí;
- soda - một nhúm.
Chuẩn bị
Hãy tìm hiểu làm thế nào để làm một kovrug trên sữa chua. Kefir đổ vào một cái tô sâu, đặt một chút nước xốt và trộn. Để lại tất cả mọi thứ trong 5 phút, để sữa chua là một chút mờ. Lần này, đánh trứng một cách riêng biệt bằng máy trộn, đổ đường và một lần nữa đánh đều cho đến khi tạo bọt. Chúng tôi lây lan mứt, hạt và nho khô cho trứng. Nhẹ nhàng đổ nhiều kefir và đổ dần bột mì đã rây. Trộn kỹ tất cả mọi thứ và chuyển bột thành khuôn. Chúng tôi đặt trong lò nóng đến 180 độ, và chúng tôi nướng trong khoảng 30 phút. Sau đó, chúng tôi đưa ra tấm thảm trên kefir, làm mát nó một chút và trang trí nó với bột đường, hạt hoặc hạt nghiền nát.
Mật ong marmalade trên kefir
Thành phần:
- soda - 1 thìa cà phê;
- bột - 4 mặt hàng;
- quế - 1 thìa cà phê;
- Rau mùi xay - 0,5 muỗng cà phê.
- mật ong - 3 muỗng canh. thìa;
- muối - một nhúm;
- đường - 1 món;
- kefir - 3 mục;
- nho khô.
Chuẩn bị
Lấy một cái bát lớn, đặt bột, quế, muối và rau mùi vào nó. Đổ một chút sữa chua và ngon
Và chúng tôi bật lò và đặt nó 200 độ. Chúng tôi bao gồm khay với dầu thực vật và rắc một chút với một manga để tấm thảm không bị cháy và dễ dàng tụt lại phía sau khay nướng sau khi nướng. Bây giờ nhẹ nhàng đổ bột trong một lớp thống nhất và nướng món ăn trong lò trong khoảng 20-30 phút. Chuẩn bị bánh được định nghĩa như bình thường với một que khô hoặc tăm. Chúng tôi cung cấp cho mật ong mật ong một chút mát mẻ, cắt nó thành những phần nhỏ và tận hưởng một hương vị mật ong tuyệt vời.