Thịt gà tây chính nó là một sản phẩm chế độ ăn uống và vô cùng hữu ích.
Hôm nay chúng ta sẽ nói về thịt băm từ thịt gà tây và nói về nấu ăn cho một cặp vợ chồng. Bằng cách này, việc sử dụng thực phẩm được nhân lên và cho phép sử dụng nó ngay cả trong chế độ ăn nghiêm trọng nhất.
Bánh nướng hơi nước từ gà tây - công thức trong multivark
Thành phần:
- phi lê gà tây - 550 g;
- lát bánh mì trắng - 2 chiếc;
- trứng - 2 miếng;
- hành tây - 75 g;
- sữa - 115 ml;
- muối - để nếm;
- thảo mộc tươi (tùy chọn).
Chuẩn bị
Như trong thịt băm cổ điển cho bánh nướng, chúng tôi sẽ thêm bánh mì trắng vào các miếng thịt xông khói. Đầu tiên chúng ta chia thành từng miếng và đổ đầy sữa vào một lúc để ngâm nó.
Phi lê gà tây được rửa sạch, sấy khô, cắt thành từng miếng nhỏ và đi qua máy xay thịt, tạo ra một miếng gắp nhỏ. Theo cách tương tự, nghiền những ổ bánh mì sodden và bóc vỏ và cắt hành. Chúng tôi thêm trứng vào nhồi, thêm muối và trộn kỹ. Nếu muốn, chúng tôi thêm cá trích xay nhuyễn vào thịt băm nhỏ. Chúng tôi hình thành từ các cốt lết lò bánh nhận được, chúng tôi lây lan chúng trên một lưới dầu để nấu ăn trên đôi và chúng tôi duy trì một món ăn trong một chế độ "hơi" trong vòng bốn mươi phút.
Cùng một nồi hơi nước ngọt từ gà tây có thể được nấu chín trong một nồi hơi đôi, đã duy trì chúng trong thiết bị từ ba mươi đến bốn mươi phút.
Công thức nấu gà hấp từ gà tây
Thành phần:
- phi lê gà tây - 550 g;
- lát bánh mì trắng - 2 chiếc;
- một quả trứng gà lớn;
- hành tây - 75 g;
- Pho mát cứng - 175 g;
- sữa - 115 ml;
- muối - để nếm;
- rau xanh thì là và rau mùi tây.
Chuẩn bị
Hãy bắt đầu nấu các món thịt nướng từ gà tây với bánh mì ngâm. Đổ lát với sữa và để trong vài phút. Tại thời điểm này, phi lê gà tây được rửa sạch, cắt thành lát và nghiền nát theo bất kỳ cách thuận tiện nào. Bạn có thể dùng cho mục đích này một máy xay thịt với một miếng gắp nhỏ hoặc đấm thịt vào tô máy xay có đầu vòi "dao". Trong cùng một cách, xay hành tây bóc vỏ và bánh mì sodden. Sau đó thêm vào trứng nhồi, melenko xắt nhỏ rau xanh tươi, podsalivaem và trộn cẩn thận.
Từ món ăn thừa nhận, chúng tôi tạo thành các miếng thịt, ở giữa mỗi miếng, chúng tôi đặt một lát phô mai cứng và chúng tôi đặt các sản phẩm lên lưới của nồi hơi kép hoặc multivark. Chúng tôi nấu các sản phẩm cho một vài bốn mươi lăm phút.