Cách tốt nhất để giảm cân là chế độ ăn uống. Vì một lý do nào đó, nhiều người tin rằng một chế độ ăn uống chắc chắn là một hạn chế, trên thực tế, nó có thể chỉ là một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh.
Quy tắc dinh dưỡng
Để bạn có thể tạo chế độ ăn uống hàng ngày, bạn nên tuân thủ một số quy tắc sau:
- Nhất thiết, mỗi ngày bạn cần phải ăn đầu tiên, tốt nhất nếu nó là súp rau. Để nấu ăn: cà rốt, rau bina, hành tây, đậu pod, đậu Hà Lan, cà chua, gừng, rau mùi tây, bông cải xanh.
- Đừng quên món salad rau, nơi lý tưởng cho bữa sáng và bữa tối. Như một thay đồ, sử dụng dầu ô liu, nước cốt chanh, sữa chua ít béo hoặc kem chua.
- Bao gồm trong thực đơn carbohydrate phức tạp hàng ngày, ví dụ, bánh mì và mì ống từ lúa mì cứng. Chuẩn bị nước sốt cà chua và tỏi để thêm hương vị cho mì ống.
- Chế độ ăn uống, thực phẩm lành mạnh ngụ ý loại bỏ hoàn toàn chất béo, hun khói và mặn. Nó cũng bị cấm uống đồ uống có cồn.
- Đối với ngọt, số lượng của nó nên được giảm thiểu, và chỉ có vào buổi sáng.
- Không nên ăn sau 6 giờ chiều.
Thực đơn và công thức dinh dưỡng để giảm cân
Dưới đây là các công thức nấu ăn được thiết kế đặc biệt cho chế độ ăn uống dinh dưỡng.
Cuộn gà
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- trứng - 5 chiếc.;
- muối, hạt tiêu, dầu thực vật, các loại hạt, rau xanh.
Chuẩn bị
- Các phi lê nên được hơi nản lòng, cắt thành dải khoảng 10 cm rộng, muối và hạt tiêu.
- Từ trứng nấu trứng và cắt nó, cũng như phi lê.
- Trên tấm nướng, đặt lá, mỡ bằng dầu thực vật, đặt phi lê vào nó, đặt trứng chiên lên trên.
- Tinh xắt rau xanh và cắt các loại hạt. Nhẹ nhàng phân phối chúng cho một muỗng trứng chiên.
- Gấp từng cuộn và sửa nó bằng tăm. Trong lò được đun nóng đến 250 độ, hãy gửi đĩa trong 40 phút.
Bánh quy không bình thường
Đối với chế độ ăn uống đa dạng, món ăn này có thể được sử dụng như một món tráng miệng hoặc làm bánh mì.
Thành phần:
- bột mì - 500 g;
- bột ngũ cốc nguyên hạt - 100 g;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- tỏi -1 răng;
- buttermilk - 1 l;
- dầu - 250 g;
- muối, đường, hiền khô.
Chuẩn bị
- Trong bột nên được thêm muối, bột nở, đường, tỏi, cây xô thơm và bơ. Trộn kỹ mọi thứ.
- Dầu phải được cắt thành từng miếng nhỏ và thêm vào bột.
- Trên bàn, đổ một ít bột và bắt đầu nhồi bột. Hình thành từ nó một "xúc xích" khoảng 2 cm dày, và chia thành nhiều mảnh. Bạn sẽ nhận được khoảng 12 bánh quy.
- Đun nóng lò đến 200 độ và đặt bánh quy lên. Thời gian nấu khoảng 20 phút.
Pizza ăn kiêng
Thành phần:
- bột nở - 1 gói;
- trứng - 2 miếng;
- sữa chua ít chất béo - 200 g;
- bột ngũ cốc nguyên hạt - 2 món;
- cà chua dán - 200 g;
- như một điền sử dụng bất kỳ sản phẩm chế độ ăn uống .
Chuẩn bị
- Trộn tất cả các sản phẩm bột kỹ lưỡng, nó phải là chất lỏng.
- Đặt giấy da trên tấm nướng và đổ bột lên đó.
- Trong một lò nướng trước đến 180 độ, nướng bột trong 20 phút.
- Sau đó, bỏ bột nhão, mì ống và phô mai vào chân đế. Pizza lại gửi trong 20 phút. trong lò.
Nước dùng với trứng tráng
Thành phần:
- thịt gà - 1 cái.;
- trứng - 3 miếng;
- sữa - 150 ml;
- cà chua khô - 6 chiếc;
- rau mùi tây, bơ, tiêu, muối.
Chuẩn bị
- Tại ham loại bỏ da, đặt nó trong một cái chảo, đổ nó với nước và nấu khoảng 45 phút. Trong 15 phút. cho đến khi sẵn sàng thêm muối.
- Trứng và sữa phải được đánh trứng.
- Cà chua và rau mùi tây nên được thái nhỏ và thêm vào trứng.
- Trên chảo chiên đã được làm nóng sơ bộ trước đó được bôi trơn bằng dầu, cần phải rót món trứng tráng ra và nấu trên lửa nhỏ trong 8 phút.
- Cắt trứng chiên thành miếng nhỏ và ăn kèm với giăm bông.