Măng Cụt (măng cụt) - quả là kỳ lạ và khá hiếm, nhưng nếu muốn, trái cây tươi hoặc nước ép của chúng có thể được mua trong các cửa hàng của chúng tôi. Trái cây này ít được biết đến ở nước ta, nhưng nó rất phổ biến và phổ biến trong nấu ăn của các nước châu Á. Các tính chất hữu ích của măng cụt thường được sử dụng trong y học dân gian và dược phẩm.
Tính hữu ích của măng cụt trái cây
Mangostin là những quả tròn nhỏ, đường kính 5-7 mm, trong một làn da dày đặc từ màu đỏ sậm đến tím. Trái cây này được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn uống dinh dưỡng, điều trị bệnh và phục hồi sức khỏe. Các tính chất của măng cụt được xác định bởi thành phần sinh hóa của nó:
- trong phần thịt của quả có chứa một số lượng lớn các vitamin, đặc biệt lên đến 2 mg vitamin C, cũng như vitamin E, thiamin và axit nicotinic;
- các thành phần của da của măng cụt bao gồm các chất chống oxy hóa độc đáo xanthones, lên đến 40 loài của các hợp chất này từ 210 được biết đến với các nhà sinh hóa hiện đại;
- Thành phần khoáng chất được biểu thị bằng kali (210 mg), phốt pho (10 mg), canxi (tối đa 8 mg) và sắt (tối đa 1 mg).
Điều chính mà măng cụt hữu ích cho nó là tăng cường chung và tác dụng điều hòa miễn dịch của xanthones trên cơ quan nội tạng, mạch máu và mô. Với việc sử dụng thường xuyên, sự phục hồi của sự cân bằng vi sinh vật được ghi nhận, bao gồm cả sự đổi mới của tế bào và loại bỏ virus nội bào. Trái cây tươi và nước trái cây được khuyến khích cho sự phục hồi của cơ thể sau khi bệnh tật nghiêm trọng, chấn thương và can thiệp phẫu thuật.
Trong số tất cả các loại trái cây đã biết, chỉ măng cụt chứa chất chống oxy hóa tự nhiên của sức mạnh này, và nó là loại trái cây duy nhất có chứa xanthones. Điều quan trọng cần lưu ý là các tính chất có lợi của măng cụt được bảo quản hoàn toàn trong nước ép của những loại trái cây này, dễ mua hơn nhiều so với trái cây tươi.